第216章 百万富翁卖烧烤
“没这么快回去,南街的房子还在翻新施工,商铺这边总不能扔下不管吧?我估计还得要十天半个月才能忙完。”
杜少杰马上意识到自己说错话了,这种事不必催促对方,可以等对方开口了再说。
他随即转移了话题,说起了自己买的铺面。
“可惜你不能常年呆在这边,要不然开个饭馆生意肯定好。”
“那个位置当然是开饭馆了,干别的多浪费。我这两天想了一下,打算喊几个人过来帮忙,等他们到了一切都好说。”
杜少杰首先想到的人选是肖建军,因为对方明确说过愿意到南方发展。
他手底下的人手不少,只要放出这个风,肯来的人应该不少。
在当地招人也是一个选项,但必须要有知根知底的自己人,这一点他想的很清楚。
“那我也跟着你做事行不行?我虽然不是厨师,但可以开票收钱啊。”
梁美琴眼珠一转,心里马上有了主意。
“行啊,怎么不行?到时候我可以给你开高一点的工资,有你帮我看着,即便是我人不在羊城,也能放心。”
杜少杰只当是对方开玩笑,答应的很痛快。
梁美琴笑颜如花,没有继续这个话题。
翌日。
杜少杰和梁美琴早早起来,退了房,将自己的物品全都搬去了东湖新村。
顾不上收拾,两人便乘车来到了老街,顺便买了一些食材。
这边没有烤炉,所以杜少杰便做了十只【白切鸡】,然后准备了20份【干炒牛河】。今天纯粹是为了柴叔和他的那帮老友,并不是正式营业。
临近中午,柴叔第一个跑了过来。
“我看看都有什么?”
柴叔走进店里瞅了瞅,然后要了一只【白切鸡】和两份【干炒牛河】,扔下钱就走了。
价格他都知道,根本不用问。
稍后,老街的一群老食客蜂拥而来,然后就开始抢购。
不是夸张的形容词而是现实,不抢的话,后面的人很有可能买不到。
杜少杰无奈之下做了限量,每个人只能买半只鸡和两份【干炒牛河】,针对没排上的顾客,他答应明天多做一点,人群这才散去。
杜少杰随后炒了两个菜,梁美琴去买了几个馍馍回来,两人边吃边聊。
“少杰,真要开饭馆的话,你打算做什么?”
开饭馆可以做的项目多了,肯定要有所取舍。
“还没有完全想好!如果我在这里,当然是以本地菜品为主,我不在的话,就得动动脑筋了。我觉得烧烤其实不错,他们也容易把握。”
就这么一间小铺面,其实也就是大排档,定位不可能太高。
在老街这一带做烧腊、小吃、小点都不错,但肖建军他们短期内很难掌握粤菜的精髓。要是做西北风味,估计又很难打开局面。
南街靠近大学,这一带的人流量不小,外来人口也足够多。
杜少杰觉得倒是可以尝试一下烧烤,这玩意看着不起眼,但很容易爆火,还是能赚钱的。
“烧烤啊,我喜欢。”
梁美琴第一个表示支持,她也很爱吃烧烤。
吃过饭,杜少杰就去柴叔那边搬来了烧烤炉,这个烧烤炉还是上一次柴叔找来的,放了这么久,落了一层灰。
梁美琴将烧烤炉洗净,杜少杰去买了相应的食材和其他一些材料回来,然后自制了烧烤酱,并将食材提前进行腌制。
接下来他和梁美琴一起动手穿串,忙活了整整一下午。
傍晚。
两人在门外支起了桌椅,反正别人也是这么干的,倒没有人会找麻烦。
“杜大厨,真是希奇,你居然晚上也干活啊。嗯,给我来两串烤鸡翅、两串烤五花肉、一串烤鱿鱼,不要辣椒,谢谢。”
刚开始无人问津,但很快就有老食客路过发现了此事。
杜少杰在老街也不是第一次开店,从来都是只营业半天,中午过后就关门。
没想到大厨居然加班做起了烧烤,那得尝尝。
“好咧,一会就好。”
杜少杰开始烤制,烧烤的香味飘出去老远,不一会就吸引了十来个客人光顾。
梁美琴帮着招呼客人,上菜、收拾残局以及收钱,忙得团团转。
今天准备的食材不多,品种也不是很丰富,很快就卖完了。两人回去一算账,晚上这一会的功夫,居然赚了差不多200块钱。
当然,门面是自己的,这部分成本没有打进去。
连续几个晚上,杜少杰都带着梁美琴在店里卖烧烤,基本上也摸清了情况。
回到东湖新村,两人都感到有些疲惫,不过精神还不错。
两人先后去冲了澡,便各自回房休息。
杜少杰住在主卧,梁美琴住在次卧,肯定比住宾馆舒服。
躺在床上,他盘点了一下最近的收获。
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:特三级厨师】
【当前作品:白切鸡(×3)、干炒牛河(×3)】
【综合评价:香飘十里】
【附赠:模拟厨师技能大赛时长(18000小时)】
【奖励:兑换点(1800点),模拟训练时长(18000小时)】
【特殊奖励:无】
【兑换点:14418点\24766点】
【时长:156000小时\488996小时】
这一段时间杜少杰都比较忙,少有进项,消耗也不大,只在模拟场景很中消耗了4000小时时长。
剩余时长暂时够用,而兑换点就很宽裕了,存量有14418点,折合成现金就是144.18万元,妥妥的百万富翁。
他暂时没有动用大笔资金的需求,他最近的开支都是以前的存款。
这次来羊城,包括他随身携带的钱以及王玉秀的几次汇款,总额达到了30万元。这年月有太多的存款心里慌啊,所以他才陆续投入到了不动产中。
他在西江有两栋自建房、一座买来的院子,在深海湾附近有一栋自建房,在羊城有一套商品房、一座宅子和一个门面。
两世为人的杜少杰很懂得分散投资的道理,这样才不会引人注目。
“砰砰,少杰,睡了吗?”
这时,梁美琴敲响了房门,他就立马收起光幕。
“还没睡着,门没扣,进来吧。”
梁美琴随即走进来,坐到了床边。
“我睡不着,想和你说说话。”
“上来躺着吧,坐着多累呀。我说,今儿累了一天了你还不困吗?”
杜少杰往里面挪了挪,给对方腾出来一块地方。
其实他的这张床本来就是双人床,躺两个人根本不会显得拥挤。
梁美琴也不是第一次和他躺在一起聊天了,只不过两人还算克制,从没有越过最后的防线。
这个季节的羊城很热,两人都穿的很清凉,稍微有点不自在。
“少杰,我打算呆在羊城不走了。你可是答应过我的,以后我就在你的店里做事,你要是有空就来看看我,好吗?”
梁美琴觉得南街的小门面,开一家烧烤店是个不错的主意,她这几天跟着杜少杰学了不少知识,有意在餐饮行业长期发展。
“好啊,以后烧烤店就交给你管理。”
杜少杰哈哈一笑,顺势将对方搂了过来。
梁美琴的身体忽然紧绷,随即就放松了。在这个世界上,她只对一个男人不设防,对方想怎样都行,她都心甘情愿。
夜里下了一场小雨,冲散了些许的酷暑。
但有些人心里的火苗却越烧越旺,直到黎明,才被淅淅沥沥的雨滴浇灭。
翌日。
杜少杰起的比较晚,就没去外面买早餐,而是在家里做了两碗【阳春面】。
然后他才把梁美琴喊了起来。
“你这家伙,简直就是个野人。”
梁美琴的脸色微红,轻轻地咬着嘴唇,欲语还休。
杜少杰倒是挺会心疼人,说道:“你上午就在家休息,我等会去验收老街的宅子,忙完了我来接你,咱们去外面吃饭。”
老街宅子的翻新工程已经完工,工程量并不大,只是更换了门窗、重新打了地面,粉刷了一遍房间而已。
今天他要去验收,然后给工人结清尾款。
“嗯嗯,我再休息一会。不过,你中午不用回来接我,我去找你。对了,你给小吃部那边的电话打了吗?”
“早打过了,肖建军和冯彬、崔晓明、白诚已经在路上了,大后天能到羊城。”
这几天忙忙碌碌的,两人也没顾上说这事儿。
杜少杰早几天就打了电话,结果很多人都想来羊城,最后只挑了他们四个。
吃完面条,杜少杰便离开了东湖新村,来到了老街。
验收房屋的事情并不复杂,施工质量一眼就能看出来,真不用提着灯一寸一寸的找毛病。
他随后给工人师傅结清了尾款,领头的两人再三道谢,这么好说话的主家也难遇到。
“阿杰,都收拾好了?嗯,看着还不错,回头你可以搬过来住了。”
工人刚走,柴叔就溜溜达达的走了进来。
屋里什么都没有,杜少杰还没去买家具,两人只能站在院子里聊天。
其实和东湖新村相比,他更愿意住在这边,因为老街的烟火气以及邻里关系都让他感到很舒服。
“回头我就去买家具,等全部收拾好了,我喊你们来喝茶。”
杜少杰寻思,自己还得去买一个茶海回来。
入乡随俗,以后少不得会过来这边,有空了和柴叔他们喝喝茶,也挺不错。
请收藏本站:https://www.osshu.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osshu.cc
杜少杰马上意识到自己说错话了,这种事不必催促对方,可以等对方开口了再说。
他随即转移了话题,说起了自己买的铺面。
“可惜你不能常年呆在这边,要不然开个饭馆生意肯定好。”
“那个位置当然是开饭馆了,干别的多浪费。我这两天想了一下,打算喊几个人过来帮忙,等他们到了一切都好说。”
杜少杰首先想到的人选是肖建军,因为对方明确说过愿意到南方发展。
他手底下的人手不少,只要放出这个风,肯来的人应该不少。
在当地招人也是一个选项,但必须要有知根知底的自己人,这一点他想的很清楚。
“那我也跟着你做事行不行?我虽然不是厨师,但可以开票收钱啊。”
梁美琴眼珠一转,心里马上有了主意。
“行啊,怎么不行?到时候我可以给你开高一点的工资,有你帮我看着,即便是我人不在羊城,也能放心。”
杜少杰只当是对方开玩笑,答应的很痛快。
梁美琴笑颜如花,没有继续这个话题。
翌日。
杜少杰和梁美琴早早起来,退了房,将自己的物品全都搬去了东湖新村。
顾不上收拾,两人便乘车来到了老街,顺便买了一些食材。
这边没有烤炉,所以杜少杰便做了十只【白切鸡】,然后准备了20份【干炒牛河】。今天纯粹是为了柴叔和他的那帮老友,并不是正式营业。
临近中午,柴叔第一个跑了过来。
“我看看都有什么?”
柴叔走进店里瞅了瞅,然后要了一只【白切鸡】和两份【干炒牛河】,扔下钱就走了。
价格他都知道,根本不用问。
稍后,老街的一群老食客蜂拥而来,然后就开始抢购。
不是夸张的形容词而是现实,不抢的话,后面的人很有可能买不到。
杜少杰无奈之下做了限量,每个人只能买半只鸡和两份【干炒牛河】,针对没排上的顾客,他答应明天多做一点,人群这才散去。
杜少杰随后炒了两个菜,梁美琴去买了几个馍馍回来,两人边吃边聊。
“少杰,真要开饭馆的话,你打算做什么?”
开饭馆可以做的项目多了,肯定要有所取舍。
“还没有完全想好!如果我在这里,当然是以本地菜品为主,我不在的话,就得动动脑筋了。我觉得烧烤其实不错,他们也容易把握。”
就这么一间小铺面,其实也就是大排档,定位不可能太高。
在老街这一带做烧腊、小吃、小点都不错,但肖建军他们短期内很难掌握粤菜的精髓。要是做西北风味,估计又很难打开局面。
南街靠近大学,这一带的人流量不小,外来人口也足够多。
杜少杰觉得倒是可以尝试一下烧烤,这玩意看着不起眼,但很容易爆火,还是能赚钱的。
“烧烤啊,我喜欢。”
梁美琴第一个表示支持,她也很爱吃烧烤。
吃过饭,杜少杰就去柴叔那边搬来了烧烤炉,这个烧烤炉还是上一次柴叔找来的,放了这么久,落了一层灰。
梁美琴将烧烤炉洗净,杜少杰去买了相应的食材和其他一些材料回来,然后自制了烧烤酱,并将食材提前进行腌制。
接下来他和梁美琴一起动手穿串,忙活了整整一下午。
傍晚。
两人在门外支起了桌椅,反正别人也是这么干的,倒没有人会找麻烦。
“杜大厨,真是希奇,你居然晚上也干活啊。嗯,给我来两串烤鸡翅、两串烤五花肉、一串烤鱿鱼,不要辣椒,谢谢。”
刚开始无人问津,但很快就有老食客路过发现了此事。
杜少杰在老街也不是第一次开店,从来都是只营业半天,中午过后就关门。
没想到大厨居然加班做起了烧烤,那得尝尝。
“好咧,一会就好。”
杜少杰开始烤制,烧烤的香味飘出去老远,不一会就吸引了十来个客人光顾。
梁美琴帮着招呼客人,上菜、收拾残局以及收钱,忙得团团转。
今天准备的食材不多,品种也不是很丰富,很快就卖完了。两人回去一算账,晚上这一会的功夫,居然赚了差不多200块钱。
当然,门面是自己的,这部分成本没有打进去。
连续几个晚上,杜少杰都带着梁美琴在店里卖烧烤,基本上也摸清了情况。
回到东湖新村,两人都感到有些疲惫,不过精神还不错。
两人先后去冲了澡,便各自回房休息。
杜少杰住在主卧,梁美琴住在次卧,肯定比住宾馆舒服。
躺在床上,他盘点了一下最近的收获。
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:特三级厨师】
【当前作品:白切鸡(×3)、干炒牛河(×3)】
【综合评价:香飘十里】
【附赠:模拟厨师技能大赛时长(18000小时)】
【奖励:兑换点(1800点),模拟训练时长(18000小时)】
【特殊奖励:无】
【兑换点:14418点\24766点】
【时长:156000小时\488996小时】
这一段时间杜少杰都比较忙,少有进项,消耗也不大,只在模拟场景很中消耗了4000小时时长。
剩余时长暂时够用,而兑换点就很宽裕了,存量有14418点,折合成现金就是144.18万元,妥妥的百万富翁。
他暂时没有动用大笔资金的需求,他最近的开支都是以前的存款。
这次来羊城,包括他随身携带的钱以及王玉秀的几次汇款,总额达到了30万元。这年月有太多的存款心里慌啊,所以他才陆续投入到了不动产中。
他在西江有两栋自建房、一座买来的院子,在深海湾附近有一栋自建房,在羊城有一套商品房、一座宅子和一个门面。
两世为人的杜少杰很懂得分散投资的道理,这样才不会引人注目。
“砰砰,少杰,睡了吗?”
这时,梁美琴敲响了房门,他就立马收起光幕。
“还没睡着,门没扣,进来吧。”
梁美琴随即走进来,坐到了床边。
“我睡不着,想和你说说话。”
“上来躺着吧,坐着多累呀。我说,今儿累了一天了你还不困吗?”
杜少杰往里面挪了挪,给对方腾出来一块地方。
其实他的这张床本来就是双人床,躺两个人根本不会显得拥挤。
梁美琴也不是第一次和他躺在一起聊天了,只不过两人还算克制,从没有越过最后的防线。
这个季节的羊城很热,两人都穿的很清凉,稍微有点不自在。
“少杰,我打算呆在羊城不走了。你可是答应过我的,以后我就在你的店里做事,你要是有空就来看看我,好吗?”
梁美琴觉得南街的小门面,开一家烧烤店是个不错的主意,她这几天跟着杜少杰学了不少知识,有意在餐饮行业长期发展。
“好啊,以后烧烤店就交给你管理。”
杜少杰哈哈一笑,顺势将对方搂了过来。
梁美琴的身体忽然紧绷,随即就放松了。在这个世界上,她只对一个男人不设防,对方想怎样都行,她都心甘情愿。
夜里下了一场小雨,冲散了些许的酷暑。
但有些人心里的火苗却越烧越旺,直到黎明,才被淅淅沥沥的雨滴浇灭。
翌日。
杜少杰起的比较晚,就没去外面买早餐,而是在家里做了两碗【阳春面】。
然后他才把梁美琴喊了起来。
“你这家伙,简直就是个野人。”
梁美琴的脸色微红,轻轻地咬着嘴唇,欲语还休。
杜少杰倒是挺会心疼人,说道:“你上午就在家休息,我等会去验收老街的宅子,忙完了我来接你,咱们去外面吃饭。”
老街宅子的翻新工程已经完工,工程量并不大,只是更换了门窗、重新打了地面,粉刷了一遍房间而已。
今天他要去验收,然后给工人结清尾款。
“嗯嗯,我再休息一会。不过,你中午不用回来接我,我去找你。对了,你给小吃部那边的电话打了吗?”
“早打过了,肖建军和冯彬、崔晓明、白诚已经在路上了,大后天能到羊城。”
这几天忙忙碌碌的,两人也没顾上说这事儿。
杜少杰早几天就打了电话,结果很多人都想来羊城,最后只挑了他们四个。
吃完面条,杜少杰便离开了东湖新村,来到了老街。
验收房屋的事情并不复杂,施工质量一眼就能看出来,真不用提着灯一寸一寸的找毛病。
他随后给工人师傅结清了尾款,领头的两人再三道谢,这么好说话的主家也难遇到。
“阿杰,都收拾好了?嗯,看着还不错,回头你可以搬过来住了。”
工人刚走,柴叔就溜溜达达的走了进来。
屋里什么都没有,杜少杰还没去买家具,两人只能站在院子里聊天。
其实和东湖新村相比,他更愿意住在这边,因为老街的烟火气以及邻里关系都让他感到很舒服。
“回头我就去买家具,等全部收拾好了,我喊你们来喝茶。”
杜少杰寻思,自己还得去买一个茶海回来。
入乡随俗,以后少不得会过来这边,有空了和柴叔他们喝喝茶,也挺不错。
请收藏本站:https://www.osshu.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osshu.cc