第一百七十二章:酸汤纸片鱼
郑小宝满心的愤懑,可惜没人理他,却也不甘心就这么算了,眼看着刘师傅、徐樱、纪茹芳把几样东西都摆在桌上,苏副书记和高副书记都露出惊讶感兴趣的表情,听着苏副书记问:“这是个什么菜?”
他眼珠子一转,突然就想明白了师傅为啥还愿意帮她?
那哪儿是帮她,那是帮他啊!
徐樱一个女人能做出来啥?
无非就是靠着弄些新鲜玩意儿哗众取宠,借着个啥‘妇女能顶半边天’的名义招摇撞骗博取好名声。
其实就她做的那些东西,淡的淡,素的素,也就是方同志那样的怪人才夸,高副书记可不会喜欢。
这会儿他师傅先让她们的菜上,等到一会儿两位领导都兴致索然甚至不高兴了,他俩再把那些“大菜”摆上去,两相对比之下,保准要狠狠的夸他们一次。
到时候他可不替她们藏着掖着,就把她俩身份说出来,只怕今天这俩人不仅得挨骂,还得吃不了兜着走!
郑小宝想着就笑了,干脆看都不看,回头继续准备自己的菜去。
路过方遒,他还嘲讽的白了他一眼。
心想着这小白脸儿不知什么来历,跟个跟屁虫似的跟在那黄毛丫头徐樱后面,难不成是纪茹芳怕她那丑闺女嫁不出去给从小儿养的童养夫?
还不止养一个,养了俩?
啧啧,这寡妇想的就是多,什么都敢搞!
岂不知这会儿,徐樱已经一边介绍,一边开始煮鱼了。
酸汤本来就是滚烫的,小炉子一点,不到两分钟就咕噜噜的冒气气泡,徐樱就在这两分钟里简单介绍了一下,说:“这是我根据南方酸菜鱼的做法改良来的。用咱们本地的雪里红炒酸菜,用切的薄薄的黑鱼做鱼片,先吃鱼片,吃的是个酸菜鱼的口感。再吃火锅,吃的是个荤素结合,暖身暖胃的营养。”
说话间,她用一根筷子挑起薄薄的鱼片给苏副书记和高副书记看。
俩人都惊讶的瞪大眼睛,苏副书记更是倒抽一口冷气,说:“我就是南方人,我们那里也吃酸汤鱼,但从没见过这么薄的鱼片!这薄的,都能看见对面了!小姑娘,你这可是好刀工啊!”
“谢谢领导夸奖。”徐樱浅浅一笑,把鱼片慢慢放进滚烫的锅里,口中还在谦虚的说:“我这其实也是响应号召,积极参与劳动,向贫下中农学习生活的技能和智慧!”
这句话说完,鱼片已经在锅里滚了一圈儿,她立刻捞出来,放在早已盛了酱油、姜丝、葱花的碟子里,给高副书记和苏副书记一人一碟的分发下去。
苏副书记接过来笑着对她说:“小姑娘很有觉悟嘛!你给我说说,你这是怎么个向贫下中农学习?”
说着,他就把鱼片喂进嘴里。
放进去的时候随随便便,一口下去顿时眼睛都亮瓦瓦的瞪起来了,然后就是细嚼慢咽,不停的点头。
和他眼神交流,无比满意,同时点头的还有高副书记,他边吃边夸赞:“做的好,这鱼可做的太好吃了!”
“酸酸辣辣,鲜嫩软滑,还半点儿不腥气,一口下去,立马就想吃第二口……”苏副书记一顿说,说完了“嗨呀”的感叹了一声,对徐樱竖起大拇指。
“好手艺啊!小姑娘,你是不知道,我是个南方人,我们那里最会做这个,可也没哪个比你这个还好吃。唯独一点,一片不够吃,吃不过瘾!”
他说着哈哈大笑,高副书记自然也笑,催促着徐樱:“再煮两片!”
“哎,老高,我们自己来嘛!我们是做群众工作的,不能跟老百姓摆官架子嘛!”苏副书记忙说。
高副书记连连点头赞同。
摆不摆官老爷架子他无所谓,刚刚还生疏的喊他“高副书记”的苏副书记现在都因为喜欢一片鱼直接喊他“老高”,这才是最重要的!
“老苏同志说的对,是我这个思想改造还不到位,来,闺女,我们自己煮!”说着站起来就要徐樱的筷子。
徐樱却拒绝了,说:“这鱼还是我来煮,您二位把握不住火候,容易煮烂。一会儿吃完鱼,炉子还留着,您二位自个儿煮菜吃。”
苏副书记立刻被她这个吃法给吸引了,长长的“哦”了一声,说:“我知道,这是个打边炉的吃法。小姑娘,你可还没回答我的问题?”
徐樱却笑笑说:“哪儿还用我回答呢?您自个儿不就回答了?”
苏副书记一愣,问:“我回答了?”
“对呀,您自己说的呀,您说这个酸菜鱼是您那里的吃法,我多嘴问一句,您是在哪儿吃到的呢?”徐樱笑着问。
苏副书记想了想,忽然笑了,拿筷子指着徐樱对高副书记笑说:“哎呀呀,不得了,我被个小姑娘给套住了!”
高副书记还没明白,忙问缘由。
苏副书记就说:“你可能是头一次吃这个,只觉得新鲜,不知道来源。这个酸菜鱼啊,不是什么南北大菜,它是个贫苦渔民们果腹的东西。你知道的,我出生在一个小渔村里,十几年前,我们那里的渔民几乎是天天打渔,天天丰收,却天天饿肚子。为什么?因为压迫,因为没有粮食,因为思想落后不敢反抗阶级压迫!他们打渔回来,常常只能把最好的鱼都交给地主阶级,自己只能留下小鱼来吃。”
他说到这里,叹了口气,又吃了一口,才继续说:“小鱼怎么吃呢?煮来吃味道不好,渔民们天天在海上容易得风湿病,就想到了这么个吃法,用小鱼跟同样贫苦的人换酸菜,用辣椒把酸菜炒了煮鱼吃,鱼有了味道,辣椒可以预防得风湿病,这是贫苦的劳动人民在苦难的生活中凝结出的智慧啊!”
高副书记听得一脸恍然大悟,然后忍不住指着徐樱笑:“小姑娘,可真有你的!”
“但是你这个另外煮菜的做法渔民可不用,他们吃不起这么多菜。”苏副书记摆出个故意找茬的姿态,笑看着徐樱。
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他眼珠子一转,突然就想明白了师傅为啥还愿意帮她?
那哪儿是帮她,那是帮他啊!
徐樱一个女人能做出来啥?
无非就是靠着弄些新鲜玩意儿哗众取宠,借着个啥‘妇女能顶半边天’的名义招摇撞骗博取好名声。
其实就她做的那些东西,淡的淡,素的素,也就是方同志那样的怪人才夸,高副书记可不会喜欢。
这会儿他师傅先让她们的菜上,等到一会儿两位领导都兴致索然甚至不高兴了,他俩再把那些“大菜”摆上去,两相对比之下,保准要狠狠的夸他们一次。
到时候他可不替她们藏着掖着,就把她俩身份说出来,只怕今天这俩人不仅得挨骂,还得吃不了兜着走!
郑小宝想着就笑了,干脆看都不看,回头继续准备自己的菜去。
路过方遒,他还嘲讽的白了他一眼。
心想着这小白脸儿不知什么来历,跟个跟屁虫似的跟在那黄毛丫头徐樱后面,难不成是纪茹芳怕她那丑闺女嫁不出去给从小儿养的童养夫?
还不止养一个,养了俩?
啧啧,这寡妇想的就是多,什么都敢搞!
岂不知这会儿,徐樱已经一边介绍,一边开始煮鱼了。
酸汤本来就是滚烫的,小炉子一点,不到两分钟就咕噜噜的冒气气泡,徐樱就在这两分钟里简单介绍了一下,说:“这是我根据南方酸菜鱼的做法改良来的。用咱们本地的雪里红炒酸菜,用切的薄薄的黑鱼做鱼片,先吃鱼片,吃的是个酸菜鱼的口感。再吃火锅,吃的是个荤素结合,暖身暖胃的营养。”
说话间,她用一根筷子挑起薄薄的鱼片给苏副书记和高副书记看。
俩人都惊讶的瞪大眼睛,苏副书记更是倒抽一口冷气,说:“我就是南方人,我们那里也吃酸汤鱼,但从没见过这么薄的鱼片!这薄的,都能看见对面了!小姑娘,你这可是好刀工啊!”
“谢谢领导夸奖。”徐樱浅浅一笑,把鱼片慢慢放进滚烫的锅里,口中还在谦虚的说:“我这其实也是响应号召,积极参与劳动,向贫下中农学习生活的技能和智慧!”
这句话说完,鱼片已经在锅里滚了一圈儿,她立刻捞出来,放在早已盛了酱油、姜丝、葱花的碟子里,给高副书记和苏副书记一人一碟的分发下去。
苏副书记接过来笑着对她说:“小姑娘很有觉悟嘛!你给我说说,你这是怎么个向贫下中农学习?”
说着,他就把鱼片喂进嘴里。
放进去的时候随随便便,一口下去顿时眼睛都亮瓦瓦的瞪起来了,然后就是细嚼慢咽,不停的点头。
和他眼神交流,无比满意,同时点头的还有高副书记,他边吃边夸赞:“做的好,这鱼可做的太好吃了!”
“酸酸辣辣,鲜嫩软滑,还半点儿不腥气,一口下去,立马就想吃第二口……”苏副书记一顿说,说完了“嗨呀”的感叹了一声,对徐樱竖起大拇指。
“好手艺啊!小姑娘,你是不知道,我是个南方人,我们那里最会做这个,可也没哪个比你这个还好吃。唯独一点,一片不够吃,吃不过瘾!”
他说着哈哈大笑,高副书记自然也笑,催促着徐樱:“再煮两片!”
“哎,老高,我们自己来嘛!我们是做群众工作的,不能跟老百姓摆官架子嘛!”苏副书记忙说。
高副书记连连点头赞同。
摆不摆官老爷架子他无所谓,刚刚还生疏的喊他“高副书记”的苏副书记现在都因为喜欢一片鱼直接喊他“老高”,这才是最重要的!
“老苏同志说的对,是我这个思想改造还不到位,来,闺女,我们自己煮!”说着站起来就要徐樱的筷子。
徐樱却拒绝了,说:“这鱼还是我来煮,您二位把握不住火候,容易煮烂。一会儿吃完鱼,炉子还留着,您二位自个儿煮菜吃。”
苏副书记立刻被她这个吃法给吸引了,长长的“哦”了一声,说:“我知道,这是个打边炉的吃法。小姑娘,你可还没回答我的问题?”
徐樱却笑笑说:“哪儿还用我回答呢?您自个儿不就回答了?”
苏副书记一愣,问:“我回答了?”
“对呀,您自己说的呀,您说这个酸菜鱼是您那里的吃法,我多嘴问一句,您是在哪儿吃到的呢?”徐樱笑着问。
苏副书记想了想,忽然笑了,拿筷子指着徐樱对高副书记笑说:“哎呀呀,不得了,我被个小姑娘给套住了!”
高副书记还没明白,忙问缘由。
苏副书记就说:“你可能是头一次吃这个,只觉得新鲜,不知道来源。这个酸菜鱼啊,不是什么南北大菜,它是个贫苦渔民们果腹的东西。你知道的,我出生在一个小渔村里,十几年前,我们那里的渔民几乎是天天打渔,天天丰收,却天天饿肚子。为什么?因为压迫,因为没有粮食,因为思想落后不敢反抗阶级压迫!他们打渔回来,常常只能把最好的鱼都交给地主阶级,自己只能留下小鱼来吃。”
他说到这里,叹了口气,又吃了一口,才继续说:“小鱼怎么吃呢?煮来吃味道不好,渔民们天天在海上容易得风湿病,就想到了这么个吃法,用小鱼跟同样贫苦的人换酸菜,用辣椒把酸菜炒了煮鱼吃,鱼有了味道,辣椒可以预防得风湿病,这是贫苦的劳动人民在苦难的生活中凝结出的智慧啊!”
高副书记听得一脸恍然大悟,然后忍不住指着徐樱笑:“小姑娘,可真有你的!”
“但是你这个另外煮菜的做法渔民可不用,他们吃不起这么多菜。”苏副书记摆出个故意找茬的姿态,笑看着徐樱。
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