第一百一十五章 付出终有回报
李奇虽然很想在黑石谷多待一些时日,因为他对黑石谷是有着家乡情怀,毕竟他现在已经没有了家乡,黑石谷是他来到这个世界的第一个家,所以这就是他的家乡,可惜现实情况不允许他这么做,他跟婆乙商量好工作安排之后,就立刻返回了野湖部。
不过他还带上了隆隆和沁。
隆隆一早就想去野湖部,但是婆乙怕他会给李奇添麻烦,就一直没有让,这回李奇来,他就缠上了李奇,毕竟他可是作死高手,天天在黑石谷作死,真的很难死,去外面作死可能死得快一些。
这一路行来,那真是生气勃勃。
以往这里就如一趟死水,大家都是闭门不出,而如今到处可以看到人,并且还有专门的护卫队,保护那些干活的人,当然,也可以理解他们为捕猎队伍。
这人类的弓箭虽然在王族眼里就是渣渣,基本上是没有任何作用,但其实还是提升了人类的战斗力,现在面对那些野兽,人类已经不在惧怕。当然,这仅限于普通的野兽,要是来一头王族的坐骑,那就不是这么个结果了!
“李奇!你可算是回来了!坏事了!坏事了!”
农一见到李奇回来了,便急急迎了上去。
李奇惊道:“什么坏事呢?”
农道:“就是你让我搅拌的那果汁,起初都还好,可是上回我搅拌的时候,突然闻到一股刺鼻的气味,我看是坏了!”
说到后面,他又忐忑道:“可...可这不能怪我,我都是按照你说的去做的。”
李奇听得确实大喜不已,道:“那不是坏了,那可是在发酵,那就是我想要的,哈哈!”
农一怔,极为困惑道:“那...那就是你说的好吃的?我......。”
李奇道:“现在还不能喝,走走走,我们边走边说。”
来到洞穴,李奇小心翼翼的揭开盖子,只见那金葡萄的颜色变成了琥珀色,他抽了抽鼻子,心中狂喜,酒味!是酒味!
当然,如果要说特别香,那绝对是骗人的,因为这还是第一次发酵,还得需要第二次发酵,才会成为真正的酒。
“将阿咕给我叫来!”
“哦。”
虽然现在还是没有什么尊卑之分,但是大家现在已经习惯了李奇的吩咐。李奇虽然不太像摆什么谱,但是他现在有着太多事要忙,他必须得像个领导的样子。
不一会儿,就见阿咕迈着它的小短腿走了过来,道:“李奇,你找我么?”
它就比较懂事,对李奇是毕恭毕敬,可见它是见过世面的。
李奇问道:“我让你准备的工具,准备的怎么样?”
阿咕直点头道:“早就准备好了,我...我还经过一些改动。”
“我一直对你的改动都充满着信心。”
李奇哈哈一笑。
大树下。
只见塔巴他们都盘腿围着坐,充满着好奇的看着那个一米高的木篮子,是用细木片做的,看上去有点类似于鸟笼,但是中间的缝隙要小的多。
这就是篮式压榨机,是一个古老的设计,工业革命之后,工具都在进行更新换代,曾有一段时期这个篮式压榨机差不多被人抛弃了,但是随着人们追求更好的品质,而不仅仅是速度和量,这种设计又被许多酒庄青睐,因其压榨质量极高,出汁大,又是属于比较柔和的压榨,只是比较慢,而且清洗麻烦,不是全自动的,需要人工。
但是后世手工的是越来越值钱,酿酒也是如此。
但如果要李奇选择的话,他绝对会选择全自动的,对于他而言,速度和量就是金钱啊!
至于那一点点口感,根本不用在乎,因为他面对的是一群连酒是什么都不知道客户。
“你是说旋转式压榨?”
李奇震惊的看着阿咕。
阿咕急忙解释道:“我...我试过的,旋转下压的话,力量要更大,而且容易控制,不会压爆这个工具。”
“不不不不,你误会我了!”李奇连连摆手,又道:“这个设计我非常喜欢,只是我想知道,你是怎么弄出这螺纹的?”
这个篮式压榨机是李奇设计的,他设计的就是简单的往下压,但是阿咕在上面添加一个石头装置,石头中间有一个圆洞,一根石器插入其中,直接连接到下面圆形的压石上面,但是那洞中有螺纹,往下旋转,就慢慢挤,这样就能够很好的防止用力过猛,这个绝对会发生,因为这里的人都是处于力量失控的状态。
阿咕立刻从他的小背包里面拿出两根黑铁工具,非常细,一个是直的,一个是弯曲的,道:“我就是用它们做的。”
“这个就能够做出这螺纹来?”李奇睁大双眼道。
阿咕点点头,道:“这黑铁磨着石头很快的。”
这个李奇也知道,但是这得多精巧的手艺,才能够做出来,这...这只能解释为种族天赋吧,狌狌兽的手真是非常灵活,但是他们只能做一些精细的东西,激动不已道:“我们试试看吧!”
他先是将发酵的金葡萄倒入篮式压榨机中,盖上盖子,然后旋转把柄,只见那琥珀色的液体从缝隙中渗透出来,流入一个酒坛中。
全部压榨之后,李奇对酒坛进行封口,用的是古代那种原始的方法,没有使用什么软木,因为软木是得研究的,不是说插一块木头上去那么简单,弄不好还会破坏酒的,后世的葡萄酒大多数都不是用软木。
至于那些果皮,李奇可没有倒掉,而是保存下来,用来实验酵母,虽然金葡萄是可以自己发酵的,但是有了酵母,就可以用很多果子酿酒,李奇似乎已经看到色彩斑斓的钱币,正滚滚向他涌来。
酵母是肯定要做的,还有一样更为重要,那就是糖。
虽然不添加也行,但是不好调味,也不好控制酒精度,没有糖的话,对于操作的要求极高,简单来说,商业化酿酒是肯定需要糖的,只是比例的问题。
李奇对此是非常有信心的,因为酿酒的一个很重要的因素就是温度,而这里的温度,简直就是为酿酒而生,因为这里温度波动不大,基本上就是恒温的,如果密封做得好,都不需要放洞里,直接放在外面都行,虽然李奇不知道具体多少度,但是身体感受的温度,应该就是最佳的酿造温度。
而那实验告诉李奇,那种菌子只可以结晶为糖的。
而制糖工具已经全部做好,是狌狌兽与人类合作做成的。
就是两个大石碌,圆圆的,有着一吨重,并列在一起,只留下一条缝隙,两个石碌上面都已经凿出一些凸槽和凹槽,简单来说,就是齿轮设计,上面有着一根长长的横木。
这是古代制糖一直用的工具,是专门压榨甘蔗的,直到工业革命之后,才被人们逐渐放弃。
原本是需要两三头牛来拉,但是李奇没有牛,也不需要牛,后世的牛,融估计就是一拳一头,都不带歇气的。
只见烈和広推着横木以石碌为中心旋转,两个少女蹲在石碌旁,将一条长长的菌子链,往那条缝隙里面送,这个石碌是专门用来压榨甘蔗的,李奇必须得将菌子做成甘蔗,因此他早早就命人将菌子都绞在一起,要比干甘蔗还有粗,只是前面比较细。
两个大石碌转动时,就将菌子给绞进缝隙里面,只见汁水从石碌的下方流到一口大锅里面。
汁水出来之后,就是熬制,李奇分了两锅,并且采用了石灰和白草灰用来清净,这个是秘方,只有农知道,为什么让农知道,因为李奇对这里的石灰和草灰都不熟悉,这里的石灰是从白兰部落弄来的,他一边得看效果,一边得让农来尝试,不能弄出有毒的糖来。
不得不说一句,农的水晶肚比机器都好使,马上就出效果,而且直接将糖的效用都很直观的表现出来。
发展饮食行,真心缺少不了农。
这么下去,神农氏真的会成为一个美食专家的,也可以说是不务正业。
随着不断的实验,摸索,李奇终于找出一套适合菌子和金葡萄的工艺流程来。
其实到目前为止,都还是实验。
但是有两样已经可以确定,就是金葡萄是目前为止,最好的酿酒材料,菌子是制糖的唯一材料。
既然要么大规模生产,就不能任其野生,必须得大规模种植,壬女的那些告诫,李奇已经完全遗忘,因为他已经知道壬女是属于那种站着说不腰疼的,每个种族提到灵州就是物产丰富到不需要工具,那当然什么可以野生,他们有着足够的时间去等待,而人类没有,人类必须得靠自己的智慧和经验。
菌子的话,李奇也不是很熟悉,好在他的资料有提到,至于如何栽种葡萄树,李奇选择了极为高大上的方式,就是嫁接法。
他在北宋的一位夫人是这方面的高高手,他也耳濡目染,这对他而言,不是什么难事,倒是塔巴他们觉得这嫁接太神奇了,直接切下枝叶来,插在别的树干上生长。
不过种植地没有在天鸦部,而是选择往黑石谷方向发展,李奇的就是将黑石谷到野湖部的这一块区域发展为农业生产地,因为这一段是最安全的,往前发展的话,容易遭到破坏和打击,而且种植也能够将华夏联盟的领地紧密的联系在一起。
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不过他还带上了隆隆和沁。
隆隆一早就想去野湖部,但是婆乙怕他会给李奇添麻烦,就一直没有让,这回李奇来,他就缠上了李奇,毕竟他可是作死高手,天天在黑石谷作死,真的很难死,去外面作死可能死得快一些。
这一路行来,那真是生气勃勃。
以往这里就如一趟死水,大家都是闭门不出,而如今到处可以看到人,并且还有专门的护卫队,保护那些干活的人,当然,也可以理解他们为捕猎队伍。
这人类的弓箭虽然在王族眼里就是渣渣,基本上是没有任何作用,但其实还是提升了人类的战斗力,现在面对那些野兽,人类已经不在惧怕。当然,这仅限于普通的野兽,要是来一头王族的坐骑,那就不是这么个结果了!
“李奇!你可算是回来了!坏事了!坏事了!”
农一见到李奇回来了,便急急迎了上去。
李奇惊道:“什么坏事呢?”
农道:“就是你让我搅拌的那果汁,起初都还好,可是上回我搅拌的时候,突然闻到一股刺鼻的气味,我看是坏了!”
说到后面,他又忐忑道:“可...可这不能怪我,我都是按照你说的去做的。”
李奇听得确实大喜不已,道:“那不是坏了,那可是在发酵,那就是我想要的,哈哈!”
农一怔,极为困惑道:“那...那就是你说的好吃的?我......。”
李奇道:“现在还不能喝,走走走,我们边走边说。”
来到洞穴,李奇小心翼翼的揭开盖子,只见那金葡萄的颜色变成了琥珀色,他抽了抽鼻子,心中狂喜,酒味!是酒味!
当然,如果要说特别香,那绝对是骗人的,因为这还是第一次发酵,还得需要第二次发酵,才会成为真正的酒。
“将阿咕给我叫来!”
“哦。”
虽然现在还是没有什么尊卑之分,但是大家现在已经习惯了李奇的吩咐。李奇虽然不太像摆什么谱,但是他现在有着太多事要忙,他必须得像个领导的样子。
不一会儿,就见阿咕迈着它的小短腿走了过来,道:“李奇,你找我么?”
它就比较懂事,对李奇是毕恭毕敬,可见它是见过世面的。
李奇问道:“我让你准备的工具,准备的怎么样?”
阿咕直点头道:“早就准备好了,我...我还经过一些改动。”
“我一直对你的改动都充满着信心。”
李奇哈哈一笑。
大树下。
只见塔巴他们都盘腿围着坐,充满着好奇的看着那个一米高的木篮子,是用细木片做的,看上去有点类似于鸟笼,但是中间的缝隙要小的多。
这就是篮式压榨机,是一个古老的设计,工业革命之后,工具都在进行更新换代,曾有一段时期这个篮式压榨机差不多被人抛弃了,但是随着人们追求更好的品质,而不仅仅是速度和量,这种设计又被许多酒庄青睐,因其压榨质量极高,出汁大,又是属于比较柔和的压榨,只是比较慢,而且清洗麻烦,不是全自动的,需要人工。
但是后世手工的是越来越值钱,酿酒也是如此。
但如果要李奇选择的话,他绝对会选择全自动的,对于他而言,速度和量就是金钱啊!
至于那一点点口感,根本不用在乎,因为他面对的是一群连酒是什么都不知道客户。
“你是说旋转式压榨?”
李奇震惊的看着阿咕。
阿咕急忙解释道:“我...我试过的,旋转下压的话,力量要更大,而且容易控制,不会压爆这个工具。”
“不不不不,你误会我了!”李奇连连摆手,又道:“这个设计我非常喜欢,只是我想知道,你是怎么弄出这螺纹的?”
这个篮式压榨机是李奇设计的,他设计的就是简单的往下压,但是阿咕在上面添加一个石头装置,石头中间有一个圆洞,一根石器插入其中,直接连接到下面圆形的压石上面,但是那洞中有螺纹,往下旋转,就慢慢挤,这样就能够很好的防止用力过猛,这个绝对会发生,因为这里的人都是处于力量失控的状态。
阿咕立刻从他的小背包里面拿出两根黑铁工具,非常细,一个是直的,一个是弯曲的,道:“我就是用它们做的。”
“这个就能够做出这螺纹来?”李奇睁大双眼道。
阿咕点点头,道:“这黑铁磨着石头很快的。”
这个李奇也知道,但是这得多精巧的手艺,才能够做出来,这...这只能解释为种族天赋吧,狌狌兽的手真是非常灵活,但是他们只能做一些精细的东西,激动不已道:“我们试试看吧!”
他先是将发酵的金葡萄倒入篮式压榨机中,盖上盖子,然后旋转把柄,只见那琥珀色的液体从缝隙中渗透出来,流入一个酒坛中。
全部压榨之后,李奇对酒坛进行封口,用的是古代那种原始的方法,没有使用什么软木,因为软木是得研究的,不是说插一块木头上去那么简单,弄不好还会破坏酒的,后世的葡萄酒大多数都不是用软木。
至于那些果皮,李奇可没有倒掉,而是保存下来,用来实验酵母,虽然金葡萄是可以自己发酵的,但是有了酵母,就可以用很多果子酿酒,李奇似乎已经看到色彩斑斓的钱币,正滚滚向他涌来。
酵母是肯定要做的,还有一样更为重要,那就是糖。
虽然不添加也行,但是不好调味,也不好控制酒精度,没有糖的话,对于操作的要求极高,简单来说,商业化酿酒是肯定需要糖的,只是比例的问题。
李奇对此是非常有信心的,因为酿酒的一个很重要的因素就是温度,而这里的温度,简直就是为酿酒而生,因为这里温度波动不大,基本上就是恒温的,如果密封做得好,都不需要放洞里,直接放在外面都行,虽然李奇不知道具体多少度,但是身体感受的温度,应该就是最佳的酿造温度。
而那实验告诉李奇,那种菌子只可以结晶为糖的。
而制糖工具已经全部做好,是狌狌兽与人类合作做成的。
就是两个大石碌,圆圆的,有着一吨重,并列在一起,只留下一条缝隙,两个石碌上面都已经凿出一些凸槽和凹槽,简单来说,就是齿轮设计,上面有着一根长长的横木。
这是古代制糖一直用的工具,是专门压榨甘蔗的,直到工业革命之后,才被人们逐渐放弃。
原本是需要两三头牛来拉,但是李奇没有牛,也不需要牛,后世的牛,融估计就是一拳一头,都不带歇气的。
只见烈和広推着横木以石碌为中心旋转,两个少女蹲在石碌旁,将一条长长的菌子链,往那条缝隙里面送,这个石碌是专门用来压榨甘蔗的,李奇必须得将菌子做成甘蔗,因此他早早就命人将菌子都绞在一起,要比干甘蔗还有粗,只是前面比较细。
两个大石碌转动时,就将菌子给绞进缝隙里面,只见汁水从石碌的下方流到一口大锅里面。
汁水出来之后,就是熬制,李奇分了两锅,并且采用了石灰和白草灰用来清净,这个是秘方,只有农知道,为什么让农知道,因为李奇对这里的石灰和草灰都不熟悉,这里的石灰是从白兰部落弄来的,他一边得看效果,一边得让农来尝试,不能弄出有毒的糖来。
不得不说一句,农的水晶肚比机器都好使,马上就出效果,而且直接将糖的效用都很直观的表现出来。
发展饮食行,真心缺少不了农。
这么下去,神农氏真的会成为一个美食专家的,也可以说是不务正业。
随着不断的实验,摸索,李奇终于找出一套适合菌子和金葡萄的工艺流程来。
其实到目前为止,都还是实验。
但是有两样已经可以确定,就是金葡萄是目前为止,最好的酿酒材料,菌子是制糖的唯一材料。
既然要么大规模生产,就不能任其野生,必须得大规模种植,壬女的那些告诫,李奇已经完全遗忘,因为他已经知道壬女是属于那种站着说不腰疼的,每个种族提到灵州就是物产丰富到不需要工具,那当然什么可以野生,他们有着足够的时间去等待,而人类没有,人类必须得靠自己的智慧和经验。
菌子的话,李奇也不是很熟悉,好在他的资料有提到,至于如何栽种葡萄树,李奇选择了极为高大上的方式,就是嫁接法。
他在北宋的一位夫人是这方面的高高手,他也耳濡目染,这对他而言,不是什么难事,倒是塔巴他们觉得这嫁接太神奇了,直接切下枝叶来,插在别的树干上生长。
不过种植地没有在天鸦部,而是选择往黑石谷方向发展,李奇的就是将黑石谷到野湖部的这一块区域发展为农业生产地,因为这一段是最安全的,往前发展的话,容易遭到破坏和打击,而且种植也能够将华夏联盟的领地紧密的联系在一起。
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