第627章 我爸说的
听到厨房传出的动静之后,带着好奇,关心颖和关欣走向,只见站在凳子上的小浩正双手握着刀快速地剁着肉。
虽说看上去有点不太稳,但是跟关心颖刚才比起来还是好许多。
而刚才导致关心颖划破手指的那个萝卜,已经被小浩子切成了片摆盘备用。
三分钟后,小浩子才停下来,回头看着关心颖和关欣二人说道:“累死了。”
“小浩子,你。”关心颖不知道该说什么好,一脸的惊叹。
站在她旁边的关欣,也是差不多的表情。
接下来,小浩子换了一把小刀继续切牛肉。
关心颖和关欣就像是看表演一样,看着小浩子是如何一步步有条不紊地处理食材。小浩子偶尔会看向她们,告诉她们切肉要怎么切,要怎么看纹理;牛肉要加什么调料腌制,以及为什么要这么腌制。
虽发自内心地觉得小浩子厉害,可关心颖总觉得小浩子向她们讲解时的样子有点欠揍,有点像电视上情感栏目带着宝岛口音的情感专家。
完成了食材的处理之后,就是关键的炒菜环节了。
看着小浩子要打火了,关心颖叮嘱道:“小浩子,安全为重。”
“妈妈,你放心吧,区区小事,难不倒我。”
说罢,小浩子便起火热锅,看着他把油倒入锅中的那一刻,关心颖皱了一下眉头。
在她看来,锅中倒油之后,炒菜就会进入惊心动魄的环节。此前她尝试自己做菜时,几乎每一次都会被油溅到。M
“小浩子,小心别被油炸到了呀。”
这时候,小浩子看向她,很认真地解释道:“之所以油会炸,最主要的因为有水。电视上说,放入食材之前,记得把水滤一下就行了。”
小浩子一边说着一边端起装着鸡肉的盘子作为演示,随后又接着道:“如果你实在害怕的话,还有一个方法,就是把锅稍微对着墙壁的方向倾斜,这样的话很大概率你就不会被油炸到了。”
看着耐心向自己解释的小浩子,关心颖连连点头,道理她都懂,并不想小浩子解释那么清楚,只想小浩子赶紧把鸡肉倒入锅中,毕竟锅里面的油都开始冒烟了。
然而,一旁的关欣却听得很认真,小浩子教她做题和讲解的时候都是这么详细和有耐心的。
终于,小浩子往锅里面倒鸡肉了。听到锅里发出“呲”的一声宛如锅炸开的动静,关心颖身子为之颤抖,被曾经可怕的记忆攻击了。
随后,看到小浩子从容不迫地拿起锅铲翻炒了几下,锅里面的油像是被驯服了一样不再暴躁,关心颖目瞪口呆。
“先把鸡肉里面的水分炒掉,鸡皮快出油之前就可以放入蒜、姜、八角这些调料,如果鸡肉是冷冻的话最好放些料酒。等到调料都炒出香味之后,就可以放入香菇,中火翻炒,等到香菇的香味也出来后就可以加水了。”小浩子又接着道。
关心颖心悦诚服地点头,小浩子这哪里是在做菜呀,明明是在给大家上烹饪课。
半个小时后,终于可以吃饭了。
动筷子之前,看着三道跟自己想象之中差不多的菜,关心颖和关欣都忍不住发出一声惊叹。现在已经不再考虑这菜能不能吃的问题,而是有多好吃。
尝了几口之后,关心颖放下筷子,竖起了两个拇指,称赞道:“我崽好棒呀!这么小就会做菜了,而且还这么好吃,妈妈真的太幸福了。”
一旁的关欣则有些黯然道:“小浩子,你怎么这么厉害?”
到了下午的时候。
陈伟国和老母亲从潭州回来。
回来后,陈伟国一开始还有说有笑地跟大家说李志英及其刚出生的儿子,直到发现关心颖手指上缠了一圈创可贴后,他脸色一黑,立马握着关心颖的手问道:“老婆你手怎么了?”
“没事,就是中午做饭的时候不小心切到了。”关心颖道
“中午做饭?”陈伟国眉头紧锁,“做什么饭呀?你不是不会做饭嘛?”
“都怪我,我妈本来想叫人送餐过来的,我想自己学着电视上做菜,所以就让我妈帮我打下手,谁知道这一打就出事了。”小浩子道。
“什么!”陈伟国瞪大了双眼,“小浩子,你说你多大岁数的人了?怎么还让你妈帮你打下手?”
“老公你说什么呢,小浩子才多大呀!”关心颖道。
“不是,小浩子,男子汉就该一人做事一人当,你自己想要做菜,那就自己切菜呀,你妈从小到大都没下过厨的,你怎么能忍心让她做这个。”陈伟国接着对小浩子指责道。
“哎呀,你是不是糊涂了,这怎么能怪小浩子。”关心颖急了,拍着陈伟国的肩膀不让他说下去。
坐在小浩子身旁的关欣很不解,于是便道:“姨爸爸,小浩子明明这么厉害,才一年级就......”
忽然间,小浩子扯了一下关欣的衣袖,让她别说了。
随后,在陈伟国和关心颖上了楼后,关欣道:“小浩子,你爸爸刚才怎么能够怪你呢。”
“多大点事!”小浩子不以为然道。
“可我还是觉得他不应该怪你,要不是你的话,中午我们都没饭吃了。”
背靠着沙发的小浩子将双手背到脑后,然后看向关欣:“表姐,你跟我们一起住了也有大半年了吧?除了今天以外,你什么时候见过我爸爸生过我的气?以前就算是我再怎么嘲讽挖苦他,他都不会生气,你知道他刚才为什么那么生气嘛?”
“因为我小姨?”
“是呀,”小浩子点头,“我妈可是他的心头肉啊!这刀表面上是切在我妈拇指上了,实则切在他心头上。”
“可你是他儿子呀。”
“我是他儿子怎么了?他还是我爸呢。从长远上看,我成年以后就会脱离他,而且像我这样的人多半也不会孝顺到哪里去。可我妈不一样,那可是要陪他一辈子到老的人,这就是爱情的伟大之处呀,它能让两个毫无关系的人相守一生。所以他疼爱我妈胜过我,这点我完全支持,无论理性上还是感性上都应该这么选择。”
说着,小浩子看向关欣,道:“表姐,等你将来长大了,不管是找男朋友还是找老公,都应该找一个像我爸这样会把我妈视若珍宝的人,你所崇拜欣赏或暗恋的往往是最不合适的;我们男孩子则相反,首先是考虑崇拜欣赏自己的,自己视若珍宝的反而并不合适。”
“听起来好像有点矛盾,可事实就是因为这样,所以大多数人都很难找到真正合适的另一半,听懂掌声!”
听罢,关欣有些羞怯道:“小浩子,你才上一年级,你怎么懂这么多?”
“我爸说的!”
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虽说看上去有点不太稳,但是跟关心颖刚才比起来还是好许多。
而刚才导致关心颖划破手指的那个萝卜,已经被小浩子切成了片摆盘备用。
三分钟后,小浩子才停下来,回头看着关心颖和关欣二人说道:“累死了。”
“小浩子,你。”关心颖不知道该说什么好,一脸的惊叹。
站在她旁边的关欣,也是差不多的表情。
接下来,小浩子换了一把小刀继续切牛肉。
关心颖和关欣就像是看表演一样,看着小浩子是如何一步步有条不紊地处理食材。小浩子偶尔会看向她们,告诉她们切肉要怎么切,要怎么看纹理;牛肉要加什么调料腌制,以及为什么要这么腌制。
虽发自内心地觉得小浩子厉害,可关心颖总觉得小浩子向她们讲解时的样子有点欠揍,有点像电视上情感栏目带着宝岛口音的情感专家。
完成了食材的处理之后,就是关键的炒菜环节了。
看着小浩子要打火了,关心颖叮嘱道:“小浩子,安全为重。”
“妈妈,你放心吧,区区小事,难不倒我。”
说罢,小浩子便起火热锅,看着他把油倒入锅中的那一刻,关心颖皱了一下眉头。
在她看来,锅中倒油之后,炒菜就会进入惊心动魄的环节。此前她尝试自己做菜时,几乎每一次都会被油溅到。M
“小浩子,小心别被油炸到了呀。”
这时候,小浩子看向她,很认真地解释道:“之所以油会炸,最主要的因为有水。电视上说,放入食材之前,记得把水滤一下就行了。”
小浩子一边说着一边端起装着鸡肉的盘子作为演示,随后又接着道:“如果你实在害怕的话,还有一个方法,就是把锅稍微对着墙壁的方向倾斜,这样的话很大概率你就不会被油炸到了。”
看着耐心向自己解释的小浩子,关心颖连连点头,道理她都懂,并不想小浩子解释那么清楚,只想小浩子赶紧把鸡肉倒入锅中,毕竟锅里面的油都开始冒烟了。
然而,一旁的关欣却听得很认真,小浩子教她做题和讲解的时候都是这么详细和有耐心的。
终于,小浩子往锅里面倒鸡肉了。听到锅里发出“呲”的一声宛如锅炸开的动静,关心颖身子为之颤抖,被曾经可怕的记忆攻击了。
随后,看到小浩子从容不迫地拿起锅铲翻炒了几下,锅里面的油像是被驯服了一样不再暴躁,关心颖目瞪口呆。
“先把鸡肉里面的水分炒掉,鸡皮快出油之前就可以放入蒜、姜、八角这些调料,如果鸡肉是冷冻的话最好放些料酒。等到调料都炒出香味之后,就可以放入香菇,中火翻炒,等到香菇的香味也出来后就可以加水了。”小浩子又接着道。
关心颖心悦诚服地点头,小浩子这哪里是在做菜呀,明明是在给大家上烹饪课。
半个小时后,终于可以吃饭了。
动筷子之前,看着三道跟自己想象之中差不多的菜,关心颖和关欣都忍不住发出一声惊叹。现在已经不再考虑这菜能不能吃的问题,而是有多好吃。
尝了几口之后,关心颖放下筷子,竖起了两个拇指,称赞道:“我崽好棒呀!这么小就会做菜了,而且还这么好吃,妈妈真的太幸福了。”
一旁的关欣则有些黯然道:“小浩子,你怎么这么厉害?”
到了下午的时候。
陈伟国和老母亲从潭州回来。
回来后,陈伟国一开始还有说有笑地跟大家说李志英及其刚出生的儿子,直到发现关心颖手指上缠了一圈创可贴后,他脸色一黑,立马握着关心颖的手问道:“老婆你手怎么了?”
“没事,就是中午做饭的时候不小心切到了。”关心颖道
“中午做饭?”陈伟国眉头紧锁,“做什么饭呀?你不是不会做饭嘛?”
“都怪我,我妈本来想叫人送餐过来的,我想自己学着电视上做菜,所以就让我妈帮我打下手,谁知道这一打就出事了。”小浩子道。
“什么!”陈伟国瞪大了双眼,“小浩子,你说你多大岁数的人了?怎么还让你妈帮你打下手?”
“老公你说什么呢,小浩子才多大呀!”关心颖道。
“不是,小浩子,男子汉就该一人做事一人当,你自己想要做菜,那就自己切菜呀,你妈从小到大都没下过厨的,你怎么能忍心让她做这个。”陈伟国接着对小浩子指责道。
“哎呀,你是不是糊涂了,这怎么能怪小浩子。”关心颖急了,拍着陈伟国的肩膀不让他说下去。
坐在小浩子身旁的关欣很不解,于是便道:“姨爸爸,小浩子明明这么厉害,才一年级就......”
忽然间,小浩子扯了一下关欣的衣袖,让她别说了。
随后,在陈伟国和关心颖上了楼后,关欣道:“小浩子,你爸爸刚才怎么能够怪你呢。”
“多大点事!”小浩子不以为然道。
“可我还是觉得他不应该怪你,要不是你的话,中午我们都没饭吃了。”
背靠着沙发的小浩子将双手背到脑后,然后看向关欣:“表姐,你跟我们一起住了也有大半年了吧?除了今天以外,你什么时候见过我爸爸生过我的气?以前就算是我再怎么嘲讽挖苦他,他都不会生气,你知道他刚才为什么那么生气嘛?”
“因为我小姨?”
“是呀,”小浩子点头,“我妈可是他的心头肉啊!这刀表面上是切在我妈拇指上了,实则切在他心头上。”
“可你是他儿子呀。”
“我是他儿子怎么了?他还是我爸呢。从长远上看,我成年以后就会脱离他,而且像我这样的人多半也不会孝顺到哪里去。可我妈不一样,那可是要陪他一辈子到老的人,这就是爱情的伟大之处呀,它能让两个毫无关系的人相守一生。所以他疼爱我妈胜过我,这点我完全支持,无论理性上还是感性上都应该这么选择。”
说着,小浩子看向关欣,道:“表姐,等你将来长大了,不管是找男朋友还是找老公,都应该找一个像我爸这样会把我妈视若珍宝的人,你所崇拜欣赏或暗恋的往往是最不合适的;我们男孩子则相反,首先是考虑崇拜欣赏自己的,自己视若珍宝的反而并不合适。”
“听起来好像有点矛盾,可事实就是因为这样,所以大多数人都很难找到真正合适的另一半,听懂掌声!”
听罢,关欣有些羞怯道:“小浩子,你才上一年级,你怎么懂这么多?”
“我爸说的!”
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