202.来客
这时候,一堆亲戚走了进来,宁国耀和闫朝静不再议论店里的事情,起身打招呼:“三哥,三嫂,呀,这是香印姐吧……”
来的都是宁邓两家的亲戚,互相之间也都认识。
这十几人走进来,使得一楼顿时显得拥挤了一些。
邓香印本身就是开饭店的,虽然没有霍不凡租的这家店面大,却也一年能赚个六七十万。在邓家亲戚里,算是混比较好的那一类。
她一进店,就用审视的目光扫视周围,这会见人来的多,便问:“这店谁设计的啊?”
邓俊梅笑呵呵的道:“都是书恒自己弄的,这孩子别看斯斯文文的,做事还真……”
“这设计的不行啊!”邓香印打断了邓俊梅的话,指着厨房道:“你看那厨房也太大了,一楼的店面,占了百分之六十。还剩下这点平方数,又摆了那么多设备,桌椅板凳就六套,还都是小型的,让人怎么坐下吃饭啊。不说吃饭,就咱们这些人来了都没地方坐,不行不行,这也太挤了,不行。”
连续几个不行,说的邓俊梅脸都黑了。
她还以为自己这个亲姐妹是想夸人的,谁知道上来就是这不行那不行。
宁国祥在一旁道:“其实二楼也有不少空档,可以摆桌椅的。”
“那怎么能行呢。”邓香印一副指点江山的样子,道:“做餐饮就是要让客人吃着舒服,这年头的人都懒,你让他多走两步路都不愿意,肯定都喜欢在一楼吃饭啊。没事就往二楼爬,第一次来也就算了,下次可能人家就不来了。这样不行,这得改啊。姐,你这也不早点跟我说他们开饭店,年轻人没有经验,你早点说,我过来给他们指点指点,也不会犯这样的低级错误。”
邓俊梅不高兴的道:“年轻人有年轻人的主意,你开饭店的经验,不一定就适合他们。再说了,他们是做网络外卖的,又不像你那需要客人上门吃饭。”
“这话说的,你以为我不知道外卖啊,我那饭店也搞外卖啊。但外卖和堂食又不冲突,你是不知道,这年头的客人难伺候,稍微有一点不舒服都不愿意来了。”邓香印又看向那边忙活着的厨师,问:“还有啊,咋找了这么多厨师,用的过来吗?这样的店,八个厨师满天了,你这得有好几十个,这得浪费多少钱啊。”
邓俊梅气的脸都耷拉下来了,请你来是要恭贺的,不是来这里挑刺的。
这么多人在,都是亲戚朋友,她不想把场面弄的太难看。
宁雪晴走过来,道:“小姨,我们现在精力有限,所以只做外卖,这几张桌椅也就是为了有客人临时想在这吃才摆的,并不……”
“那怎么能行啊,我就说你们年轻人没经验吧,这堂食可比外卖重要多了。人家来你店里,能感受到这种氛围,外卖哪能比。不把堂食做好,外卖谁愿意买啊。”邓香印道:“像你们这样的新店,想吸引客户,就得花大价钱买推广资源,一个月下来,钱赚不着不说,还得亏推广费。年轻人啊,得脚踏实地,堂食都没做好,怎么能做外卖呢。”
旁边又有亲戚问:“晴晴,我觉得你小姨说的对啊。就算你想做外卖,也得先宣传啊。像咱们市里新开的店,哪家开业的时候不是敲锣打鼓的,愿意花钱的,还会请些什么小明星啊,小网红之类的来唱歌捧场。”
“是啊,没有找捧场的,吸引不来人啊。何况你做的还是什么减脂餐,这玩意不好卖吧?”
“我吃过,不好吃,没啥味道,就看着好看。年轻人啊,就喜欢搞这种花里胡哨的,这么大的店,一年下来得不少钱吧,万一亏了可咋整。还不如让你小姨教教你,开个正儿八经的饭店呢。”
一群人议论纷纷,宁国祥和邓俊梅都听的十分不高兴,却又不好表现的太明显。否则的话,回头又得说他们小家子气,一点意见都听不得。
反倒是宁玉林听的不爽,站出来打抱不平道:“姐夫很会做生意的,他既然选择开这个店,就一定能做好!”
“呦,玉林,你这是咋的了,还突然姐夫姐夫的,以前可不见你这么上心啊。”
“不会是想没事来蹭饭吧?”
一群亲戚用开玩笑的语气说着,话里话外的意思,让宁玉林气的想骂人。
就这些亲戚,也不知道找来干嘛,不是给自己找不愉快吗。
宁雪晴在旁边听的尴尬,她虽然很想解释给大家听为什么开这家店,却又不想过于显摆,只好拉了拉霍不凡,低声道:“你别介意啊,他们就这样,嘴碎。”
“没事,纵然人言可畏,仍然不改初心。”霍不凡笑着道。
他脸上的表情很是轻松,让宁雪晴看的也放心许多,知道丈夫是个有远大志向的人,应该不会和亲戚们太计较。
随着时间的流逝,越来越多的亲戚朋友来捧场。
有的留了下来,有的来道声喜就走了。
黄竭好等人也来了一趟,本来还想捧个场吃顿减脂餐的,但现在厨师都忙着把预定的那一千多份做完,哪有时间给他们做别的。
这自然又让邓香印等人表示质疑,有人想吃饭你们都没时间做,那回头真的来客人咋整?
为了外卖忽略堂食,这可是舍本取末啊!
邓香印在这群人里,属于餐饮界的“行家”,说话最有份量。
她一批评,就有人附和,把宁国祥和邓俊梅气的够呛。
最后邓俊梅实在忍不住,道:“你就少说两句吧,显不着你是吗!”
邓香印听出了她的不满,也很不高兴的道:“姐,你这话说的就不对了啊,我可是为他们俩好呢,所以才帮忙出主意。换个人,管他生意做的亏不亏,我才懒得管,你怎么不识好人心呢。”
既然花说开了,邓俊梅也不打算藏着掖着,道:“什么不识好人心,你这一进门就挑刺,今天可是第一天开业,是让你们来捧场加点人气的。你这一会这不行,一会那不行的……”
眼见姐妹俩要吵起来,旁边的亲戚便出来劝说。
邓香印气呼呼的道:“算了,不说就不说,回头做亏了你就知道谁是为你们好了!”
“你还说!”邓俊梅瞪起眼睛。
这时候,外面又来了一辆车停在门口,有亲戚看到了,连忙道:“行了,都少说两句,好像又来人了,去接一下。”
宁国祥拉了邓俊梅一下,还没来得及走,就听见姬香凝的声音:“雪晴,你这大老板也不出来帮帮我!”
听到她说话,宁雪晴连忙出去,却见姬香凝从后备箱拿出一大捧花,各种各样的全都有,还有一个用透明盒子装的小金牛,大概有巴掌大小。
“干嘛买这么多花啊。”宁雪晴道。
“你不是喜欢花吗,也不知道送你们什么礼物好,干脆就买了这些。”姬香凝道。
霍不凡也走出来迎接,看到他,姬香凝哼了声,道:“李助理,你这一天天的不务正业,实在太不把我这个总经理放在眼里了。今天看在雪晴的份上,只扣你半天工资。”
“谢谢姬总,里面请。”霍不凡笑着道。
他态度较好,姬香凝这才跟着进去。
店里一堆亲戚注视着来人的方向,他们先是看到了霍不凡抱的一大捧花,然后才看到宁雪晴手里捧着的小金牛。
“叔叔阿姨好。”姬香凝很客气的和宁国祥,邓俊梅两人打了招呼。
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来的都是宁邓两家的亲戚,互相之间也都认识。
这十几人走进来,使得一楼顿时显得拥挤了一些。
邓香印本身就是开饭店的,虽然没有霍不凡租的这家店面大,却也一年能赚个六七十万。在邓家亲戚里,算是混比较好的那一类。
她一进店,就用审视的目光扫视周围,这会见人来的多,便问:“这店谁设计的啊?”
邓俊梅笑呵呵的道:“都是书恒自己弄的,这孩子别看斯斯文文的,做事还真……”
“这设计的不行啊!”邓香印打断了邓俊梅的话,指着厨房道:“你看那厨房也太大了,一楼的店面,占了百分之六十。还剩下这点平方数,又摆了那么多设备,桌椅板凳就六套,还都是小型的,让人怎么坐下吃饭啊。不说吃饭,就咱们这些人来了都没地方坐,不行不行,这也太挤了,不行。”
连续几个不行,说的邓俊梅脸都黑了。
她还以为自己这个亲姐妹是想夸人的,谁知道上来就是这不行那不行。
宁国祥在一旁道:“其实二楼也有不少空档,可以摆桌椅的。”
“那怎么能行呢。”邓香印一副指点江山的样子,道:“做餐饮就是要让客人吃着舒服,这年头的人都懒,你让他多走两步路都不愿意,肯定都喜欢在一楼吃饭啊。没事就往二楼爬,第一次来也就算了,下次可能人家就不来了。这样不行,这得改啊。姐,你这也不早点跟我说他们开饭店,年轻人没有经验,你早点说,我过来给他们指点指点,也不会犯这样的低级错误。”
邓俊梅不高兴的道:“年轻人有年轻人的主意,你开饭店的经验,不一定就适合他们。再说了,他们是做网络外卖的,又不像你那需要客人上门吃饭。”
“这话说的,你以为我不知道外卖啊,我那饭店也搞外卖啊。但外卖和堂食又不冲突,你是不知道,这年头的客人难伺候,稍微有一点不舒服都不愿意来了。”邓香印又看向那边忙活着的厨师,问:“还有啊,咋找了这么多厨师,用的过来吗?这样的店,八个厨师满天了,你这得有好几十个,这得浪费多少钱啊。”
邓俊梅气的脸都耷拉下来了,请你来是要恭贺的,不是来这里挑刺的。
这么多人在,都是亲戚朋友,她不想把场面弄的太难看。
宁雪晴走过来,道:“小姨,我们现在精力有限,所以只做外卖,这几张桌椅也就是为了有客人临时想在这吃才摆的,并不……”
“那怎么能行啊,我就说你们年轻人没经验吧,这堂食可比外卖重要多了。人家来你店里,能感受到这种氛围,外卖哪能比。不把堂食做好,外卖谁愿意买啊。”邓香印道:“像你们这样的新店,想吸引客户,就得花大价钱买推广资源,一个月下来,钱赚不着不说,还得亏推广费。年轻人啊,得脚踏实地,堂食都没做好,怎么能做外卖呢。”
旁边又有亲戚问:“晴晴,我觉得你小姨说的对啊。就算你想做外卖,也得先宣传啊。像咱们市里新开的店,哪家开业的时候不是敲锣打鼓的,愿意花钱的,还会请些什么小明星啊,小网红之类的来唱歌捧场。”
“是啊,没有找捧场的,吸引不来人啊。何况你做的还是什么减脂餐,这玩意不好卖吧?”
“我吃过,不好吃,没啥味道,就看着好看。年轻人啊,就喜欢搞这种花里胡哨的,这么大的店,一年下来得不少钱吧,万一亏了可咋整。还不如让你小姨教教你,开个正儿八经的饭店呢。”
一群人议论纷纷,宁国祥和邓俊梅都听的十分不高兴,却又不好表现的太明显。否则的话,回头又得说他们小家子气,一点意见都听不得。
反倒是宁玉林听的不爽,站出来打抱不平道:“姐夫很会做生意的,他既然选择开这个店,就一定能做好!”
“呦,玉林,你这是咋的了,还突然姐夫姐夫的,以前可不见你这么上心啊。”
“不会是想没事来蹭饭吧?”
一群亲戚用开玩笑的语气说着,话里话外的意思,让宁玉林气的想骂人。
就这些亲戚,也不知道找来干嘛,不是给自己找不愉快吗。
宁雪晴在旁边听的尴尬,她虽然很想解释给大家听为什么开这家店,却又不想过于显摆,只好拉了拉霍不凡,低声道:“你别介意啊,他们就这样,嘴碎。”
“没事,纵然人言可畏,仍然不改初心。”霍不凡笑着道。
他脸上的表情很是轻松,让宁雪晴看的也放心许多,知道丈夫是个有远大志向的人,应该不会和亲戚们太计较。
随着时间的流逝,越来越多的亲戚朋友来捧场。
有的留了下来,有的来道声喜就走了。
黄竭好等人也来了一趟,本来还想捧个场吃顿减脂餐的,但现在厨师都忙着把预定的那一千多份做完,哪有时间给他们做别的。
这自然又让邓香印等人表示质疑,有人想吃饭你们都没时间做,那回头真的来客人咋整?
为了外卖忽略堂食,这可是舍本取末啊!
邓香印在这群人里,属于餐饮界的“行家”,说话最有份量。
她一批评,就有人附和,把宁国祥和邓俊梅气的够呛。
最后邓俊梅实在忍不住,道:“你就少说两句吧,显不着你是吗!”
邓香印听出了她的不满,也很不高兴的道:“姐,你这话说的就不对了啊,我可是为他们俩好呢,所以才帮忙出主意。换个人,管他生意做的亏不亏,我才懒得管,你怎么不识好人心呢。”
既然花说开了,邓俊梅也不打算藏着掖着,道:“什么不识好人心,你这一进门就挑刺,今天可是第一天开业,是让你们来捧场加点人气的。你这一会这不行,一会那不行的……”
眼见姐妹俩要吵起来,旁边的亲戚便出来劝说。
邓香印气呼呼的道:“算了,不说就不说,回头做亏了你就知道谁是为你们好了!”
“你还说!”邓俊梅瞪起眼睛。
这时候,外面又来了一辆车停在门口,有亲戚看到了,连忙道:“行了,都少说两句,好像又来人了,去接一下。”
宁国祥拉了邓俊梅一下,还没来得及走,就听见姬香凝的声音:“雪晴,你这大老板也不出来帮帮我!”
听到她说话,宁雪晴连忙出去,却见姬香凝从后备箱拿出一大捧花,各种各样的全都有,还有一个用透明盒子装的小金牛,大概有巴掌大小。
“干嘛买这么多花啊。”宁雪晴道。
“你不是喜欢花吗,也不知道送你们什么礼物好,干脆就买了这些。”姬香凝道。
霍不凡也走出来迎接,看到他,姬香凝哼了声,道:“李助理,你这一天天的不务正业,实在太不把我这个总经理放在眼里了。今天看在雪晴的份上,只扣你半天工资。”
“谢谢姬总,里面请。”霍不凡笑着道。
他态度较好,姬香凝这才跟着进去。
店里一堆亲戚注视着来人的方向,他们先是看到了霍不凡抱的一大捧花,然后才看到宁雪晴手里捧着的小金牛。
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