第302章 朱大厨
“让开!”
到了中午,朱有粮终于来了。
此刻的朱有粮,胸口挂着诸多金色的勋章,身后跟着一大票穿着厨师装的厨师。
“这不是山庄的朱大厨吗,还真来了。”
“没错,听说这朱大厨以前是五星级酒店的主厨,得过厨师界的各种荣耀,给很多上流社会的人做过饭。”
“这都是其次,最重要的是这家伙的师傅是厨师界食神榜第四神厨汪大江。”
一语激起千层浪,众人都唏嘘不已。
食神榜是华周厨师界的荣耀榜,榜上前十名的厨师都是千金难求。
十个富豪九个爱吃,但富豪很多,神厨就十个。
而朱有粮的老师就是神厨之一,且还排名第四。
“苏浩,你可敢接受我的挑战!”朱有粮站在门口大声道。
“挑战……”
苏浩笑了笑:“有何不敢!”
“好!”
朱有粮走到了厨房门前,看重众人道:“我需要三位对美食有研究的评委。”
“算我一个吧。”慕容初雪道。
“感谢慕容总裁。”朱有粮点点头接着道:“还差两位!”
“不如老头子我来当一下……”一个老者站在人群中笑道。
“原来是陈老!”朱有粮点点头。
苏浩也点点头,这老人正是中医协会的会长陈老。
“还有一位!”
人群中寂静了下来,众人虽然想当这评委但显然他们不够资格。
“要不,我来吧!”
就在这时在院子外一个穿着短裙黑丝的贵妇人说道。
“好美啊。”
“好贵气。”
“我认识她,她是蓝彩心。”
蓝彩心!
此言一出,就连慕容初雪也起身看向后方。
“蓝彩心,十年前可是安县第一女神,而且还连冠了三年,直到她嫁人才从榜上掉了下去。”
“是啊,即便过了十年,三十岁几岁的她,依旧女神。”
听到众人的谈话,苏浩也不禁将仔细看起这女人。
确实,这女人虽然三十多岁了,但却跟二十几岁没有区别,而且还多了几分妩媚,若非因为嫁人面色姿态都是妇人模样,估计谁也看不出她的年纪。
“我自从丈夫死后就一直在世界各地游玩,也吃过了不少美食,去年我还在美食节目里当过评委,不知道我有没有幸吃到两位大厨的菜呢?”蓝彩心十分礼貌的说道。
“当然,蓝总可是美食界出了名的美食家,自然没有问题。”朱有粮笑道,眼中还带着一丝爱慕。
“那,苏队长呢?”蓝彩心看着苏浩眨了眨眼。
“我没意见。”苏浩耸耸肩道。
蓝彩心点点头,走入了人群,坐在了慕容初雪身边。
两人显然是朋友,不一会便聊了起来。
“开窗!”
这时只听朱有粮一声大喝,几人将厨房窗户打开,让众人旁观起来。
“苏浩,我也不欺负你,你我就用最普通的酸菜鱼为题,如何?”朱有粮道。
“可以啊!”苏浩笑道。
“好!”
朱有粮看了看四周,随后从水里拿出了一条鱼,拿起刀便开始杀鱼,速度之快令人咂舌。
“厨师,刀工也是极为重要的,现在我就让你见识一下什么是真正的刀工。”朱有粮不屑的看了眼苏浩,菜刀在其手上如臂使指,一片片鱼肉从刀前落到了砧板之上。
“五分钟!”
这时一个拿着表的小厨师按了按手表:“苏队长,我们朱大厨用了五分钟便将活鱼变成了生鱼片,现在,看你了。”
五分钟!
众人摇头唏嘘不已,一般人别说五分钟,光杀鱼就得十分钟了。
苏浩笑了笑:“其实我对切菜真的不是很擅长,不过玩刀吗,略懂略懂!”
略懂!
“又来了。”叶雨柔瞥了眼苏浩,每次只要苏浩说不擅长略懂,那铁定是要开始装逼了。
果不其然,只见苏浩拿起了水中的鱼,随即丢向了天空,顺手一指点在了鱼头之上,将这条鱼直接毙命。
“这……这是干啥,鱼肚子都没有切开呢。”
“还有鱼鳞怎么办……”
众人疑惑不已,这时只见苏浩拿起刀,从下而上划过落下的鱼,一时间鱼鳞纷飞如同天女散花一般,而那条鱼又在这一刀下重新飞向了天空。
紧接着天空的鱼片落下,如同下雨一般进入了盘子之中,将一众厨师看的目瞪口呆。
“可怕,可怕,鱼内脏竟然一丝一毫没有落下,落下的全部都是鱼肉。”
“你们看,这鱼肉竟然还是……还是……花瓣状的。”
“牡丹花状!”
一时间,众皆大哗,唯有叶雨柔面色一红,嗔骂了一句。
“苏大师不仅刀法精湛,而且心地仁慈。”陈老点点头道。
“陈老此话何意?”蓝彩心疑惑道。
“你们没有注意到吗,在鱼被苏浩抛向天空时就已经被他一指毙命,其实我们都清楚若是鱼活着的时候直接切片,鱼肉会更新鲜,但苏大师没有这么做。”
蓝彩心点点头,看着苏浩的目光变得有些不一样了。
“玩花样……”朱有粮不屑一笑,眼中却闪过一丝忌惮之色:“花样玩的再好也没有,菜终究是用来吃的,光好看,可不行。”
朱有粮说着便开始烹饪,不一会儿一股鱼香味飘出。
如此同时苏浩也有条不紊的将鱼下锅。
过了大约二十分钟,两人的酸菜鱼都开始出锅,被黄山和朱有粮的下手送到了桌子上。
“陈老您德高望重,您先来。”蓝彩心说道。
陈老点点头,先是尝了尝朱有粮的鱼:“很好,这应该是我吃过最好吃的酸菜鱼,不仅鲜嫩爽口,而且还有酸菜鱼独有的酸辣味,更可贵的是,这酸辣却给人一种十分自然的感觉。”
朱有粮一笑,酸菜鱼是他年轻时最拿手的菜,经过了几十年的练习,如今更是炉火屯清,就算是在刁的嘴也挑不出毛病。
这时陈老将目光抛向了苏浩的酸菜鱼,不禁叹了口气:“能将菜做的跟牡丹花一样美,简直不可思议,不过不知道味道如何。”
说着陈老便也尝了一口。
众人都平息静气紧张不已,而陈老则是一副忘我的神态,细嚼慢咽了半天才摇了摇头。
请收藏本站:https://www.osshu.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osshu.cc
到了中午,朱有粮终于来了。
此刻的朱有粮,胸口挂着诸多金色的勋章,身后跟着一大票穿着厨师装的厨师。
“这不是山庄的朱大厨吗,还真来了。”
“没错,听说这朱大厨以前是五星级酒店的主厨,得过厨师界的各种荣耀,给很多上流社会的人做过饭。”
“这都是其次,最重要的是这家伙的师傅是厨师界食神榜第四神厨汪大江。”
一语激起千层浪,众人都唏嘘不已。
食神榜是华周厨师界的荣耀榜,榜上前十名的厨师都是千金难求。
十个富豪九个爱吃,但富豪很多,神厨就十个。
而朱有粮的老师就是神厨之一,且还排名第四。
“苏浩,你可敢接受我的挑战!”朱有粮站在门口大声道。
“挑战……”
苏浩笑了笑:“有何不敢!”
“好!”
朱有粮走到了厨房门前,看重众人道:“我需要三位对美食有研究的评委。”
“算我一个吧。”慕容初雪道。
“感谢慕容总裁。”朱有粮点点头接着道:“还差两位!”
“不如老头子我来当一下……”一个老者站在人群中笑道。
“原来是陈老!”朱有粮点点头。
苏浩也点点头,这老人正是中医协会的会长陈老。
“还有一位!”
人群中寂静了下来,众人虽然想当这评委但显然他们不够资格。
“要不,我来吧!”
就在这时在院子外一个穿着短裙黑丝的贵妇人说道。
“好美啊。”
“好贵气。”
“我认识她,她是蓝彩心。”
蓝彩心!
此言一出,就连慕容初雪也起身看向后方。
“蓝彩心,十年前可是安县第一女神,而且还连冠了三年,直到她嫁人才从榜上掉了下去。”
“是啊,即便过了十年,三十岁几岁的她,依旧女神。”
听到众人的谈话,苏浩也不禁将仔细看起这女人。
确实,这女人虽然三十多岁了,但却跟二十几岁没有区别,而且还多了几分妩媚,若非因为嫁人面色姿态都是妇人模样,估计谁也看不出她的年纪。
“我自从丈夫死后就一直在世界各地游玩,也吃过了不少美食,去年我还在美食节目里当过评委,不知道我有没有幸吃到两位大厨的菜呢?”蓝彩心十分礼貌的说道。
“当然,蓝总可是美食界出了名的美食家,自然没有问题。”朱有粮笑道,眼中还带着一丝爱慕。
“那,苏队长呢?”蓝彩心看着苏浩眨了眨眼。
“我没意见。”苏浩耸耸肩道。
蓝彩心点点头,走入了人群,坐在了慕容初雪身边。
两人显然是朋友,不一会便聊了起来。
“开窗!”
这时只听朱有粮一声大喝,几人将厨房窗户打开,让众人旁观起来。
“苏浩,我也不欺负你,你我就用最普通的酸菜鱼为题,如何?”朱有粮道。
“可以啊!”苏浩笑道。
“好!”
朱有粮看了看四周,随后从水里拿出了一条鱼,拿起刀便开始杀鱼,速度之快令人咂舌。
“厨师,刀工也是极为重要的,现在我就让你见识一下什么是真正的刀工。”朱有粮不屑的看了眼苏浩,菜刀在其手上如臂使指,一片片鱼肉从刀前落到了砧板之上。
“五分钟!”
这时一个拿着表的小厨师按了按手表:“苏队长,我们朱大厨用了五分钟便将活鱼变成了生鱼片,现在,看你了。”
五分钟!
众人摇头唏嘘不已,一般人别说五分钟,光杀鱼就得十分钟了。
苏浩笑了笑:“其实我对切菜真的不是很擅长,不过玩刀吗,略懂略懂!”
略懂!
“又来了。”叶雨柔瞥了眼苏浩,每次只要苏浩说不擅长略懂,那铁定是要开始装逼了。
果不其然,只见苏浩拿起了水中的鱼,随即丢向了天空,顺手一指点在了鱼头之上,将这条鱼直接毙命。
“这……这是干啥,鱼肚子都没有切开呢。”
“还有鱼鳞怎么办……”
众人疑惑不已,这时只见苏浩拿起刀,从下而上划过落下的鱼,一时间鱼鳞纷飞如同天女散花一般,而那条鱼又在这一刀下重新飞向了天空。
紧接着天空的鱼片落下,如同下雨一般进入了盘子之中,将一众厨师看的目瞪口呆。
“可怕,可怕,鱼内脏竟然一丝一毫没有落下,落下的全部都是鱼肉。”
“你们看,这鱼肉竟然还是……还是……花瓣状的。”
“牡丹花状!”
一时间,众皆大哗,唯有叶雨柔面色一红,嗔骂了一句。
“苏大师不仅刀法精湛,而且心地仁慈。”陈老点点头道。
“陈老此话何意?”蓝彩心疑惑道。
“你们没有注意到吗,在鱼被苏浩抛向天空时就已经被他一指毙命,其实我们都清楚若是鱼活着的时候直接切片,鱼肉会更新鲜,但苏大师没有这么做。”
蓝彩心点点头,看着苏浩的目光变得有些不一样了。
“玩花样……”朱有粮不屑一笑,眼中却闪过一丝忌惮之色:“花样玩的再好也没有,菜终究是用来吃的,光好看,可不行。”
朱有粮说着便开始烹饪,不一会儿一股鱼香味飘出。
如此同时苏浩也有条不紊的将鱼下锅。
过了大约二十分钟,两人的酸菜鱼都开始出锅,被黄山和朱有粮的下手送到了桌子上。
“陈老您德高望重,您先来。”蓝彩心说道。
陈老点点头,先是尝了尝朱有粮的鱼:“很好,这应该是我吃过最好吃的酸菜鱼,不仅鲜嫩爽口,而且还有酸菜鱼独有的酸辣味,更可贵的是,这酸辣却给人一种十分自然的感觉。”
朱有粮一笑,酸菜鱼是他年轻时最拿手的菜,经过了几十年的练习,如今更是炉火屯清,就算是在刁的嘴也挑不出毛病。
这时陈老将目光抛向了苏浩的酸菜鱼,不禁叹了口气:“能将菜做的跟牡丹花一样美,简直不可思议,不过不知道味道如何。”
说着陈老便也尝了一口。
众人都平息静气紧张不已,而陈老则是一副忘我的神态,细嚼慢咽了半天才摇了摇头。
请收藏本站:https://www.osshu.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osshu.cc