第一百四十七章 遇挫
宋皓听了,高兴的拍手称快,道:“等研制好了,咱们赚了钱就可以还债了?”
宋佳听到能吃能玩还能赚钱立即引起了兴趣,端着自己的竹篓等在树下面。
花姒锦爬上树,摘了一颗树上又大又红的山楂往下丢,两个孩子欢快的接住,不一会就摘了一大筐。
回去的时候,还摘了一些野生花椒树上的花椒,虽然不能大批量加工做佐料,自己用着做菜也是不错的。
回到家里,花姒锦就迫不及待的想要尝试,因为自己前世衣食无忧,没有亲自动手实践过,只是知道方法。
首先把野山楂清洗干净,去核之后备用。
在烧上开水,放上适量蔗糖,在把山楂放在锅里煮上三分钟直到山楂软烂即可。
捞出之后,用容器把山楂捣碎成泥,终于制成了山楂糕。
从容器里把山楂糕取出来放凉,切成一小块放在嘴里,口感细腻,酸甜可口。
花姒锦看着两个孩子那洋溢着笑容的面孔十分欣慰,一天的时间都在反反复复对比中,现在终于掌握了比里成功制成了山楂糕。
可是按照自己的实力,要想大规模生产确实不易,需要手头有资金才行。
看着剩余的大半框山楂,她陷入了沉思。
自己其实前世的时候就喜欢吃些冰糖葫芦,但是市集上早就有了这个行当。
自己再去和人家抢生意就是飞蛾扑火,赚点小钱还可以,若是三个月实践目标有点困难。
她仔细回忆着,好像是糕点铺子里摆放着一些这样的独特小吃,若是自己把山楂的种类做些调整,做成配方卖出去会不会就能赚点银子。
就比如做些糖霜山楂,果丹皮,山楂卷之类的东西。
现在的自己身无分文就别想着自己创业,踏踏实实的一步一个脚印慢慢来,等将来有了足够的银子再想其他。
山楂林在这杏林村已经存在十几年了,一朝一夕也不会跑了,那就这样,想赚现钱,然后再慢慢打算。
“皓儿,佳佳,娘亲打算一步一个脚印,扎扎实实的做事,现在咱家没钱,我打算把这配方卖出去换点银钱,等将来时机成熟,咱就自己建厂怎么样?”
两个孩子听了,纷纷点头表示同意。
于是花姒锦又在家里操作研制了山楂卷的具体制作和配方比例,还有糖霜山楂的配方。
整整埋头苦干在家里做了三天才算大功告成。
这日,花姒锦带着两个孩子坐着赵伯的牛车,来到镇上。
她路过草堂的时候,犹豫了半天还是没有进去,既然人家说了,再见就是陌路的话,那么就干脆断的清楚一点。
来到了一家叫做“百花蜜饯”的糕点铺,进门就看见上百种的小吃糕点,摆放在柜台里。
一进门就能闻到甜甜的恋爱味道。
花姒锦很喜欢这种风格的店铺,闭上眼睛尽情的吸了口气,就连房间的空气都是甜的。
“这位小娘子,有什么需要推荐的糕点吗?”
店小二态度也十分敬业,没有因为她们娘仨着装而看不起乡下人。
“我,我只是来看看。”
店小二脸色微顿,很快又恢复了之前的温和态度,“您慢慢看,若是想要了解店里的特色,再来叫我。”
花姒锦很喜欢这个眼前机灵又会说话的小二哥。
点了点头道:“谢谢,我先看看,之后有需要再叫你。”
店小儿转身直接迎接门口新进的客人。
宋佳小脸高兴道:“娘,这家店的小二哥哥好温柔啊?”
宋皓撇了一眼妹妹,这个丫头越大越犯花痴,和自己的目标期望背道而驰。
“你能不能收敛一点,你记着你才三岁吗?”
“入了秋过了年我就四岁了好吧。”
“好了,这是人家的店铺,进来要守点规矩,不能再人家地盘大声喧哗。”
两个孩子听到娘亲教诲,才立即住了口,从头看到尾,和山楂糕点相近的食物她便打听了一下价格,做到心里有数。
逛了一圈,店小二送走了接待的客人,看见花姒锦招手便快速走来,“有什么事吗?”
“我想见你们的店老板。”
“怎么,是我们店里的东西有什么问题还是您对店里有什么不满意?”
花姒锦客气的回道:“没有,只是我带来了一些东西,想要让老板瞧一瞧?”
店小二聪明的立即理解到了她的来意,“你是想要售卖糕点吧,可是老板说了,最近天气不好,糕点存放时间有限,有人来推荐食物的话就暂时不收了。”
花姒锦面色有点郁闷,还真是不巧,那就只能和这家店无缘了。
不过花姒锦做事就是有种不服输的劲,她想着只有店面大的地方,给的价钱才能高些。
“小二哥,其实我想要卖的东西只是个配方而已,东西是我昨天在家里做的成品,让他尝尝,麻烦你给通报一声,说是这配方先买先得,若是被别人抢先会是一笔损失。”
店小二态度一怔,仔细打量了一下花姒锦,一身纯朴的乡下妇人打扮,身边两个孩子倒是像瓷娃娃一样精致,女人模样俊俏,想了想或许这女人的东西不一般,问一声不费功夫。
“你等着,我进去问问,若是不行我就没办法了。”
花姒锦伸手合十表示感谢。
“娘,老半天了,若是他们不收怎么办?”
宋皓心情紧张的看着娘亲。
“没关系呀,河源镇这么大,娘就不信没有慧眼识珠的人。”
店小二缓缓的走了出来,面色为难道:“对不起,我尽力了。”
花姒锦听罢,微微笑了笑道:“没关系,还要感谢小哥给我传达,没有什么表示感谢,我这里有自己研制的糖霜山楂您凑合用点,以表我的心意。”
店小二本想推迟,可是看见花姒锦拿出的糖霜山楂通红通红还挂着糖霜很是眼馋,就顺手接过了。
送走了花姒锦之后,店小二就迫不及待刚在嘴里一颗,酸酸甜甜的吃在嘴里,口感极佳,吃了一颗还想着再吃一颗。
他忽然晃过神来,直接跑进了后堂。
花姒锦带着两个孩子从店铺出来,虽然她有点无精打采,但是为了不让孩子失去信心,依旧强打精神。
“这不是锦娘吗,没想到多日不见,依旧这样神清气爽。”
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宋佳听到能吃能玩还能赚钱立即引起了兴趣,端着自己的竹篓等在树下面。
花姒锦爬上树,摘了一颗树上又大又红的山楂往下丢,两个孩子欢快的接住,不一会就摘了一大筐。
回去的时候,还摘了一些野生花椒树上的花椒,虽然不能大批量加工做佐料,自己用着做菜也是不错的。
回到家里,花姒锦就迫不及待的想要尝试,因为自己前世衣食无忧,没有亲自动手实践过,只是知道方法。
首先把野山楂清洗干净,去核之后备用。
在烧上开水,放上适量蔗糖,在把山楂放在锅里煮上三分钟直到山楂软烂即可。
捞出之后,用容器把山楂捣碎成泥,终于制成了山楂糕。
从容器里把山楂糕取出来放凉,切成一小块放在嘴里,口感细腻,酸甜可口。
花姒锦看着两个孩子那洋溢着笑容的面孔十分欣慰,一天的时间都在反反复复对比中,现在终于掌握了比里成功制成了山楂糕。
可是按照自己的实力,要想大规模生产确实不易,需要手头有资金才行。
看着剩余的大半框山楂,她陷入了沉思。
自己其实前世的时候就喜欢吃些冰糖葫芦,但是市集上早就有了这个行当。
自己再去和人家抢生意就是飞蛾扑火,赚点小钱还可以,若是三个月实践目标有点困难。
她仔细回忆着,好像是糕点铺子里摆放着一些这样的独特小吃,若是自己把山楂的种类做些调整,做成配方卖出去会不会就能赚点银子。
就比如做些糖霜山楂,果丹皮,山楂卷之类的东西。
现在的自己身无分文就别想着自己创业,踏踏实实的一步一个脚印慢慢来,等将来有了足够的银子再想其他。
山楂林在这杏林村已经存在十几年了,一朝一夕也不会跑了,那就这样,想赚现钱,然后再慢慢打算。
“皓儿,佳佳,娘亲打算一步一个脚印,扎扎实实的做事,现在咱家没钱,我打算把这配方卖出去换点银钱,等将来时机成熟,咱就自己建厂怎么样?”
两个孩子听了,纷纷点头表示同意。
于是花姒锦又在家里操作研制了山楂卷的具体制作和配方比例,还有糖霜山楂的配方。
整整埋头苦干在家里做了三天才算大功告成。
这日,花姒锦带着两个孩子坐着赵伯的牛车,来到镇上。
她路过草堂的时候,犹豫了半天还是没有进去,既然人家说了,再见就是陌路的话,那么就干脆断的清楚一点。
来到了一家叫做“百花蜜饯”的糕点铺,进门就看见上百种的小吃糕点,摆放在柜台里。
一进门就能闻到甜甜的恋爱味道。
花姒锦很喜欢这种风格的店铺,闭上眼睛尽情的吸了口气,就连房间的空气都是甜的。
“这位小娘子,有什么需要推荐的糕点吗?”
店小二态度也十分敬业,没有因为她们娘仨着装而看不起乡下人。
“我,我只是来看看。”
店小二脸色微顿,很快又恢复了之前的温和态度,“您慢慢看,若是想要了解店里的特色,再来叫我。”
花姒锦很喜欢这个眼前机灵又会说话的小二哥。
点了点头道:“谢谢,我先看看,之后有需要再叫你。”
店小儿转身直接迎接门口新进的客人。
宋佳小脸高兴道:“娘,这家店的小二哥哥好温柔啊?”
宋皓撇了一眼妹妹,这个丫头越大越犯花痴,和自己的目标期望背道而驰。
“你能不能收敛一点,你记着你才三岁吗?”
“入了秋过了年我就四岁了好吧。”
“好了,这是人家的店铺,进来要守点规矩,不能再人家地盘大声喧哗。”
两个孩子听到娘亲教诲,才立即住了口,从头看到尾,和山楂糕点相近的食物她便打听了一下价格,做到心里有数。
逛了一圈,店小二送走了接待的客人,看见花姒锦招手便快速走来,“有什么事吗?”
“我想见你们的店老板。”
“怎么,是我们店里的东西有什么问题还是您对店里有什么不满意?”
花姒锦客气的回道:“没有,只是我带来了一些东西,想要让老板瞧一瞧?”
店小二聪明的立即理解到了她的来意,“你是想要售卖糕点吧,可是老板说了,最近天气不好,糕点存放时间有限,有人来推荐食物的话就暂时不收了。”
花姒锦面色有点郁闷,还真是不巧,那就只能和这家店无缘了。
不过花姒锦做事就是有种不服输的劲,她想着只有店面大的地方,给的价钱才能高些。
“小二哥,其实我想要卖的东西只是个配方而已,东西是我昨天在家里做的成品,让他尝尝,麻烦你给通报一声,说是这配方先买先得,若是被别人抢先会是一笔损失。”
店小二态度一怔,仔细打量了一下花姒锦,一身纯朴的乡下妇人打扮,身边两个孩子倒是像瓷娃娃一样精致,女人模样俊俏,想了想或许这女人的东西不一般,问一声不费功夫。
“你等着,我进去问问,若是不行我就没办法了。”
花姒锦伸手合十表示感谢。
“娘,老半天了,若是他们不收怎么办?”
宋皓心情紧张的看着娘亲。
“没关系呀,河源镇这么大,娘就不信没有慧眼识珠的人。”
店小二缓缓的走了出来,面色为难道:“对不起,我尽力了。”
花姒锦听罢,微微笑了笑道:“没关系,还要感谢小哥给我传达,没有什么表示感谢,我这里有自己研制的糖霜山楂您凑合用点,以表我的心意。”
店小二本想推迟,可是看见花姒锦拿出的糖霜山楂通红通红还挂着糖霜很是眼馋,就顺手接过了。
送走了花姒锦之后,店小二就迫不及待刚在嘴里一颗,酸酸甜甜的吃在嘴里,口感极佳,吃了一颗还想着再吃一颗。
他忽然晃过神来,直接跑进了后堂。
花姒锦带着两个孩子从店铺出来,虽然她有点无精打采,但是为了不让孩子失去信心,依旧强打精神。
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