第142章 -119
楼梯正对面就是厨房,王曼下楼时刚好看到保姆阿姨抓着漏勺,从热锅里捞出芹菜。
厨房门敞开,走进了热气扑面而来,咯吱咯吱转动的风扇丝毫不能缓解里面闷热。保姆挥汗如雨,将芹菜放盘里,打开各色调味料开始准备酱汁。
是凉拌芹菜,夏天吃正好,爽口又能补充膳食纤维,有助于老人消化。
“曼曼,想去做饭啦?”
虞楠站在拐角处,扭头随意地问道。
王曼摇头,虽然来时楠姐说过让她教家里保姆做饭,但那大多是句客气话。而且她一来就进厨房指手画脚,怎么想都不合适。
“我看下做什么好吃的。”
离开楼梯走到拐角,厨房内热气散了些,案板上凉拌芹菜散发着绿莹莹的光。但她总觉得哪里不对?王曼走近些看着那盘芹菜。
颜色不对,煮熟的芹菜要比生着颜色浅一些,煮时间越久颜色越浅。虽然颜色差异不明显,但这道菜她吃了好几个夏天,任何细微变化都能感觉出来。
走进厨房她低头看向那盘芹菜,果然从横截面看去,芹菜里面稍微有些干,外表也没有刚从水里捞出来时莹润光泽。
“怎么了?”
杜奇也跟着进来:“曼曼是不是有别的做法?”
王曼冲保姆笑笑,夹起一块递到两人跟前:“这芹菜火候不够。”
“恩?”
虞楠是不通厨艺的,杜奇倒是多少能看出来:“是不是煮得太脆生?”
阿奇竟然知道!一瞬间王曼感觉很复杂,她是两辈子煮饭才能一眼看出来,他可没活那么久。
还有什么是他不会的?而她竟然抱着奋斗到与他并肩站立,然后谈一场永不分手恋爱的念头,这简直是找虐。
“就是煮时间太短,芹菜太脆生。”
调好酱汁的保姆走过来,没有恼羞成怒,也没有直接认同:“我是按照菜谱上做的,可他们好像都不太喜欢吃,是有什么问题?”
说罢她还从围裙口袋里掏出一本巴掌大小册子,并不是印刷品,而是她自己装订成册做的笔记。王曼放下筷子拿过来看下,这是本夏季周期菜谱,每周每天早中晚都搭配不同的膳食。
有肉有菜,有汤有水,不用多看也知道营养绝对均衡,菜谱中饱含阿姨点点滴滴地心意。
不大的厨房被她收拾得干干净净,晚饭处理食材时,漏下来的菜叶子以及鱼内脏,早已被她打包好放在门后。这个保姆很尽责,她是真心实意想照顾好一家生活。
所以王曼尽量调整自己态度:“阿姨是不是觉得,老人吃太多芹菜对身体不好,所以才做得硬点、少点,嚼两块磨牙就行?”
保姆阿姨点头,当初她接受的便是这种训练。
果然是这样,王曼鼓着腮帮子,这让她怎么说?其实在食补方面一直存在争议,有部分人认为,要顺应人体需求,不要对内脏造成太大负担;而另外有人则站在养生保健的角度考虑,提倡膳食与内脏功能互补,偶尔也要刺激下脏器潜力。
所以有的家长让孩子只喝奶粉到三岁,有的不满一周岁就开始喂米粥。两种方法各自有理,说不上谁对谁错,不过是侧重点有问题。
可王曼觉得,牺牲食物口感来规避那一点健康风险,这绝对是舍本逐末。退一步讲,□□食品安全水准一直都那样,吃地沟油的人多了去,也没见他们癌症发病率比跳广场舞健身的高多少。
日子舒服就行,人生苦短,及时行乐。
可这种歪理让她怎么说出口?捧着菜谱她一页页翻下去,果然全是以安全为前提,口感则被放在了次一位。
“阿姨,芹菜煮烂点有助于消化,对老人来说更保健。”
杜奇信誓旦旦地说道,顺手将芹菜投入还没倒掉的开水锅:“煮好吃点,北北才会喜欢你。”
一直插不上嘴的虞北脑袋别到一边,他才不会因为那么点好吃的,就去喜欢或者不喜欢一个人。
他才没那么幼稚!
保姆阿姨再次起火,王曼也跟着留在厨房。虞楠本来也想留下,但被她眼神逼退出去。时隔四年楠姐依旧跟厨房犯冲,她可不想生出火光之灾。
“阿奇,你怎么还不走?”
“爷爷奶奶也在这吃饭,阿姨肯定很忙,我留下来打下手。”
保姆阿姨本来有些迟疑,但看到这一厨房收拾好的东西,见俩孩子再三恳求,最终还是默认。
尽管面上不好意思,她心里还是很喜欢这些尊重她,并且自愿来帮她忙的孩子。而当她看到王曼娴熟地颠勺和杜奇完美的刀工后,喜欢中更是夹杂一丝佩服。
忙活着炖汤的王曼浑然不觉,来虞家不足一天,在攻克虞北后,她又收服了保姆阿姨的心,从此她在虞家的生活只能是开心又愉快。
当然,这是排除那厚厚一大本题库为前提。
“阿奇你热不热?”
吃饭的人多,王曼想了想还是加上道四喜丸子。在元宝的庞大资料库指导下,她改良了这道菜配方,夏天吃起来不油腻,只留满口香。
猪肉是现成的,剁馅和搅拌都放在杜奇身上。虽然开窗通风又有电风扇吹着,但没有空调的夏季厨房还是可媲美桑拿房。
如今挥汗如雨的变成了杜奇,来时穿的那件白色衬衫背部已经湿透,前面贴在胸膛上,勾勒出腹肌强健的轮廓。
站在他边上,抬头低头间都能看见,王曼开始心律不齐。再这样下去,她真的要折寿。
“有点,不过没事。”
你不觉得这俩词意思刚好相反?杜奇无所谓地笑着,勾好高汤上锅的王曼还是无法做到视而不见。
拿起墙上挂的蒲扇,她走到靠门那边,开始摇啊摇。
凉风习习,吹散额头汗迹,蒸发带出去热量,杜奇整个人好了点,心里更是甜丝丝凉沁沁。曼曼这么关心她,周到地给他煽风,可他舍不得曼曼又累又热。
“这里边太热,你先出去凉快会。”
王曼换只手,换到自己这边,大力地晃下扇子。风吹过她的脸颊,再吹到杜奇脸上:“我是在给自己凉快,你是连带的。”
杜奇忍俊不禁,曼曼这理由找的还真让人贴心。凉风中夹杂着她身上特有的清新味道,即使夹杂着汗味和厨房各色菜的味道,还是被他清晰辨认出来。鼻尖嗅嗅,这味道真提神又解暑。
见他太久没说话,王曼撇嘴。不会真信了吧?这么热天,她站在厨房里摇扇子,一直摇到胳膊酸是为了谁。
“喂,我说了你就信,你也不谢谢我。”
“谢谢。”
答应这么痛快,真的让她好没成就感。没意思,收回扇子王曼掀开锅盖,看着里面咕嘟起来的高汤。舀一勺加进四喜丸子肉馅里,再把碎姜撒进去去腥。
“我这么辛苦给你搅馅,你该怎么谢我?”
问这话的人是杜奇?王曼抬头,透过热气看着他脸上的戏谑。怪不得刚才答应那么痛快,原来是在这等着她。
“来北京之前我可给你付过报酬,现在应该还没透支?”
杜奇失笑,曼曼脸上挂着汗珠,整颗小脸亮晶晶,再板着脸做出一本正经地模样,实在是太可爱。
“好像还欠你很多。”
王曼点头,一脸你知道就好还不快好好给我干活的包工头表情。
杜奇终于没忍住笑出声,搅肉馅的盆在手中抖动。曼曼怎么能这么可爱,每天都活力满满。
“要不要给我个还债的机会?”
“说说看,叮咚。”
王曼点下杜奇手腕,系出名门的搅拌机再次开始拌馅,边搅动筷子他边说着:“比如送你去参加智力竞赛。”
杜奇车技很好,不管是进山还是来北京这一路,他开车一直很平稳。让他做司机,还真是个不错的提议。
而就在外面客厅,虞楠向虞家二老说了智力竞赛改地址的事。如果一般小城市,自行车完全搞定。但北京实在太大,路况又不好,只能车接车送。
虞老也是这么想的,虞家又不缺车,让司机来回接送就行。话刚说出口,客厅里电话响起,去送小儿媳妇的司机,因为她一直催着加速,车子追尾得送修。
追尾这种不大不小的事,当然没法申请新车。而且这次追尾的不是一般人家,而是最近风头正盛的姜家。
“老姜没系安全带。”
虞老一个头两个大,到底他上辈子做了什么孽,才生出虞邛那么个讨债鬼。如果没有他,虞家只有虞巩和虹虹一儿一女,那该多完美。
杜奶奶安慰着两人情绪,杜老则直接问起那边情况。得益于北京堵车,车子开得并不算多块。老姜人没事,等做完检查出院,他们再去探望下就成。
但是那追尾的司机,这段时间怕是得避避风头。老司机为这个家服务十年,二老早已对他有了感情,肯定不会因为小儿媳妇的过失而责怪,进而让他丢掉饭碗。
“哎。”
杜老有意无意地看向厨房,连老天都在帮阿奇。他这个做爷爷的,大事上可不能坑孙子。
“老虞,我看要不就让阿奇接送曼曼好了。”
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厨房门敞开,走进了热气扑面而来,咯吱咯吱转动的风扇丝毫不能缓解里面闷热。保姆挥汗如雨,将芹菜放盘里,打开各色调味料开始准备酱汁。
是凉拌芹菜,夏天吃正好,爽口又能补充膳食纤维,有助于老人消化。
“曼曼,想去做饭啦?”
虞楠站在拐角处,扭头随意地问道。
王曼摇头,虽然来时楠姐说过让她教家里保姆做饭,但那大多是句客气话。而且她一来就进厨房指手画脚,怎么想都不合适。
“我看下做什么好吃的。”
离开楼梯走到拐角,厨房内热气散了些,案板上凉拌芹菜散发着绿莹莹的光。但她总觉得哪里不对?王曼走近些看着那盘芹菜。
颜色不对,煮熟的芹菜要比生着颜色浅一些,煮时间越久颜色越浅。虽然颜色差异不明显,但这道菜她吃了好几个夏天,任何细微变化都能感觉出来。
走进厨房她低头看向那盘芹菜,果然从横截面看去,芹菜里面稍微有些干,外表也没有刚从水里捞出来时莹润光泽。
“怎么了?”
杜奇也跟着进来:“曼曼是不是有别的做法?”
王曼冲保姆笑笑,夹起一块递到两人跟前:“这芹菜火候不够。”
“恩?”
虞楠是不通厨艺的,杜奇倒是多少能看出来:“是不是煮得太脆生?”
阿奇竟然知道!一瞬间王曼感觉很复杂,她是两辈子煮饭才能一眼看出来,他可没活那么久。
还有什么是他不会的?而她竟然抱着奋斗到与他并肩站立,然后谈一场永不分手恋爱的念头,这简直是找虐。
“就是煮时间太短,芹菜太脆生。”
调好酱汁的保姆走过来,没有恼羞成怒,也没有直接认同:“我是按照菜谱上做的,可他们好像都不太喜欢吃,是有什么问题?”
说罢她还从围裙口袋里掏出一本巴掌大小册子,并不是印刷品,而是她自己装订成册做的笔记。王曼放下筷子拿过来看下,这是本夏季周期菜谱,每周每天早中晚都搭配不同的膳食。
有肉有菜,有汤有水,不用多看也知道营养绝对均衡,菜谱中饱含阿姨点点滴滴地心意。
不大的厨房被她收拾得干干净净,晚饭处理食材时,漏下来的菜叶子以及鱼内脏,早已被她打包好放在门后。这个保姆很尽责,她是真心实意想照顾好一家生活。
所以王曼尽量调整自己态度:“阿姨是不是觉得,老人吃太多芹菜对身体不好,所以才做得硬点、少点,嚼两块磨牙就行?”
保姆阿姨点头,当初她接受的便是这种训练。
果然是这样,王曼鼓着腮帮子,这让她怎么说?其实在食补方面一直存在争议,有部分人认为,要顺应人体需求,不要对内脏造成太大负担;而另外有人则站在养生保健的角度考虑,提倡膳食与内脏功能互补,偶尔也要刺激下脏器潜力。
所以有的家长让孩子只喝奶粉到三岁,有的不满一周岁就开始喂米粥。两种方法各自有理,说不上谁对谁错,不过是侧重点有问题。
可王曼觉得,牺牲食物口感来规避那一点健康风险,这绝对是舍本逐末。退一步讲,□□食品安全水准一直都那样,吃地沟油的人多了去,也没见他们癌症发病率比跳广场舞健身的高多少。
日子舒服就行,人生苦短,及时行乐。
可这种歪理让她怎么说出口?捧着菜谱她一页页翻下去,果然全是以安全为前提,口感则被放在了次一位。
“阿姨,芹菜煮烂点有助于消化,对老人来说更保健。”
杜奇信誓旦旦地说道,顺手将芹菜投入还没倒掉的开水锅:“煮好吃点,北北才会喜欢你。”
一直插不上嘴的虞北脑袋别到一边,他才不会因为那么点好吃的,就去喜欢或者不喜欢一个人。
他才没那么幼稚!
保姆阿姨再次起火,王曼也跟着留在厨房。虞楠本来也想留下,但被她眼神逼退出去。时隔四年楠姐依旧跟厨房犯冲,她可不想生出火光之灾。
“阿奇,你怎么还不走?”
“爷爷奶奶也在这吃饭,阿姨肯定很忙,我留下来打下手。”
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尽管面上不好意思,她心里还是很喜欢这些尊重她,并且自愿来帮她忙的孩子。而当她看到王曼娴熟地颠勺和杜奇完美的刀工后,喜欢中更是夹杂一丝佩服。
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吃饭的人多,王曼想了想还是加上道四喜丸子。在元宝的庞大资料库指导下,她改良了这道菜配方,夏天吃起来不油腻,只留满口香。
猪肉是现成的,剁馅和搅拌都放在杜奇身上。虽然开窗通风又有电风扇吹着,但没有空调的夏季厨房还是可媲美桑拿房。
如今挥汗如雨的变成了杜奇,来时穿的那件白色衬衫背部已经湿透,前面贴在胸膛上,勾勒出腹肌强健的轮廓。
站在他边上,抬头低头间都能看见,王曼开始心律不齐。再这样下去,她真的要折寿。
“有点,不过没事。”
你不觉得这俩词意思刚好相反?杜奇无所谓地笑着,勾好高汤上锅的王曼还是无法做到视而不见。
拿起墙上挂的蒲扇,她走到靠门那边,开始摇啊摇。
凉风习习,吹散额头汗迹,蒸发带出去热量,杜奇整个人好了点,心里更是甜丝丝凉沁沁。曼曼这么关心她,周到地给他煽风,可他舍不得曼曼又累又热。
“这里边太热,你先出去凉快会。”
王曼换只手,换到自己这边,大力地晃下扇子。风吹过她的脸颊,再吹到杜奇脸上:“我是在给自己凉快,你是连带的。”
杜奇忍俊不禁,曼曼这理由找的还真让人贴心。凉风中夹杂着她身上特有的清新味道,即使夹杂着汗味和厨房各色菜的味道,还是被他清晰辨认出来。鼻尖嗅嗅,这味道真提神又解暑。
见他太久没说话,王曼撇嘴。不会真信了吧?这么热天,她站在厨房里摇扇子,一直摇到胳膊酸是为了谁。
“喂,我说了你就信,你也不谢谢我。”
“谢谢。”
答应这么痛快,真的让她好没成就感。没意思,收回扇子王曼掀开锅盖,看着里面咕嘟起来的高汤。舀一勺加进四喜丸子肉馅里,再把碎姜撒进去去腥。
“我这么辛苦给你搅馅,你该怎么谢我?”
问这话的人是杜奇?王曼抬头,透过热气看着他脸上的戏谑。怪不得刚才答应那么痛快,原来是在这等着她。
“来北京之前我可给你付过报酬,现在应该还没透支?”
杜奇失笑,曼曼脸上挂着汗珠,整颗小脸亮晶晶,再板着脸做出一本正经地模样,实在是太可爱。
“好像还欠你很多。”
王曼点头,一脸你知道就好还不快好好给我干活的包工头表情。
杜奇终于没忍住笑出声,搅肉馅的盆在手中抖动。曼曼怎么能这么可爱,每天都活力满满。
“要不要给我个还债的机会?”
“说说看,叮咚。”
王曼点下杜奇手腕,系出名门的搅拌机再次开始拌馅,边搅动筷子他边说着:“比如送你去参加智力竞赛。”
杜奇车技很好,不管是进山还是来北京这一路,他开车一直很平稳。让他做司机,还真是个不错的提议。
而就在外面客厅,虞楠向虞家二老说了智力竞赛改地址的事。如果一般小城市,自行车完全搞定。但北京实在太大,路况又不好,只能车接车送。
虞老也是这么想的,虞家又不缺车,让司机来回接送就行。话刚说出口,客厅里电话响起,去送小儿媳妇的司机,因为她一直催着加速,车子追尾得送修。
追尾这种不大不小的事,当然没法申请新车。而且这次追尾的不是一般人家,而是最近风头正盛的姜家。
“老姜没系安全带。”
虞老一个头两个大,到底他上辈子做了什么孽,才生出虞邛那么个讨债鬼。如果没有他,虞家只有虞巩和虹虹一儿一女,那该多完美。
杜奶奶安慰着两人情绪,杜老则直接问起那边情况。得益于北京堵车,车子开得并不算多块。老姜人没事,等做完检查出院,他们再去探望下就成。
但是那追尾的司机,这段时间怕是得避避风头。老司机为这个家服务十年,二老早已对他有了感情,肯定不会因为小儿媳妇的过失而责怪,进而让他丢掉饭碗。
“哎。”
杜老有意无意地看向厨房,连老天都在帮阿奇。他这个做爷爷的,大事上可不能坑孙子。
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