第316章 谁做菜4
他不仅自己不想让佟言干活。
还企图拉着应衡,让应衡跟他一块阻止佟言。
“你也喊喊她啊,你看那刀多锋利,万一切到手了怎么办?”
应衡看了一眼,站起来,也没回应汪龙龙的话,默默地走过去帮忙烧火了。
汪龙龙:”……“
烧火烧火,你就会烧火,你以为你这么勤快地烧火,你就会变得红红火火的吗?
不过,好像他还真的挺红红火火的。
他还想让林俊曦也帮忙劝劝,可眼角的余光看到陈家琪了,他马上就双眼一亮。
“陈家琪,你刚刚都自己一个人把两只鸡给杀了,你刀工肯定很好的,要不你去帮佟言切红薯吧?”
陈家琪默默地看了一眼盆里的两只鸡。
唯一动了刀的地方就是鸡脖子那里,现在一眼看过去,那里血肉模糊的。
她刀工好吗?
这好像不是重点,她跟佟言都是女的,凭什么只担心佟言会不会切到手,就没想到让她过去切的话,她也是有可能切到手的。
陈家琪还在想要怎么拒绝才不会让人有喷她的点,就听到佟言嫌弃的声音传过来:“她没刀工可言,不用她过来帮倒忙。”
只要是需要切的菜,刀工对于最后菜的味道都会有影响的。
真让陈家琪过来帮忙,做出来的拔丝红薯,她怕自己会没胃口吃。
遭受了双重打击的陈家琪,现在只想杀人。
不被怜香惜玉就算了,竟然还嫌弃她的刀工。
她刚得知自己要参加这个综艺节目的时候,她还以为自己是来这里当小公主的,就跟那种团宠小公主的小说里的小公主一样,在这里十指不沾阳春水,被三个哥哥宠着。
可是这节目才第一期,她就发现她想多了。
她不仅当不了小公主,还竟是干了一些最脏最累的活,有好吃的东西也没她份,还要被佟言羞辱。
这一切都怪佟言。
她就不该来参加这个节目。
她看着佟言,双眸含泪,仿佛泪水马上就要落下来一样,林黛玉一般的模样,说道:“言言,我知道你不喜欢我,可是我们现在在直播,你应该要注意一点的,不然那些不了解你的网友就会喷你的了。”
陈家琪的粉丝们被陈家琪感动哭了。
“爱了爱了,不愧是我粉的爱豆,真的太善良了,佟言都这样对她了,她竟然还担心佟言会不会被喷。”
“守护我们家最善良的琪琪小天使,某人不要做得太过分了,自己欺负我们琪琪就算了,竟然还带着几个哥哥一起欺负琪琪,这种操作真是恶心死了。”
“抱抱琪琪,佟言那么坏,你不要再管她了。”
”佟言是真恶心,看她切红薯的样子,刀工应该挺好的,说明平时没少进厨房,肯定也会杀鸡,可刚才我们琪琪小宝贝那么认真地在杀鸡的时候,她竟然完全不去帮忙,现在还好意思嫌弃我们小宝贝刀工不好,也不知道谁给她的脸。“
“没错,况且汪龙龙他们说想吃拔丝红薯,他们说的是吃节目组厨师做的拔丝红薯,可佟言在干什么?该不会她以为她就能做出那样的拔丝红薯来了吧?她该不会以为她长得好看,她就真的无所不能的吧?”
从佟言开始切红薯开始,弹幕上骂她的话就没停过。
以至于有几个不同的声音都被盖了过去。
比如有网络昵称为中餐厨师第一人的网友发表的弹幕:“呵呵,你们还真的说对了,她就是能做出那样的拔丝红薯出来,而且,除了她以外,没人能做出这样的拔丝红薯了。“
又有”我排第七我骄傲“的网友说道:“老实承认你们就是在嫉妒她有这么难吗?她就是长得漂亮,她就是无所不能,她的存在就是让你们自卑的。”
好几个类似的弹幕很快就被更多喷佟言的话盖了过去。
陈家琪说完了,佟言也没理她。
她悄悄地掐了下自己的手掌心,痛得她的眼眶更红了,换了一种说法:“言言,你以前都没进过厨房,你不要再逞强了,万一受伤了就不好了,你要是还想吃拔丝红薯,我帮你跟导演他们说,让他们再多送几份过来就好了。”
她不仅说,还走到佟言面前,挡着她去碰锅了。
佟言抬眸看她,眉眼之间多了几分躁意:“他们做不出来,让开。”
陈家琪没让开,正在烧柴的应衡脸黑了。
从灶里抽了一根正在燃烧的柴过来,朝着陈家琪怼过去。
下一秒,陈家琪逃命一样跑走。
应衡若无其事地继续烧火。
应衡的粉丝看傻眼了,他们家衡哥在这圈子里是出了名的有风度的,可他怎么会做出这样的事情来?
他们都是粉了应衡十几年的粉丝,超忠诚的,在娱乐圈里都是出了名的,理智又忠诚,又会为偶像着想的粉丝。
现在他们就非常理智地在思考一个问题。
既然他们家这么有绅士风度的偶像都这么对待陈家琪,莫非是陈家琪这个人有问题?
他们都暂停下来喷佟言的举动。
一个个地开始去夸他们家偶像就连烧火的样子都这么好看。
陈家琪走了,佟言终于可以碰到锅了,这锅刚用过,只要随便刷一下就能接着使用。
有应衡负责烧火,佟言只需要做拔丝红薯就行,比刚刚一边看火一边走要省事。
拔丝红薯属于拔丝菜的一种。
最关键的是炒糖,现在一般流行的炒糖有三种方法。
第一,油炒法:就是炒时用油,因为油传热快,炒起来糖的变化快,所以炒起来极容易过火。炒时油放的不宜多,油多了主料挂不住糖,就会失去拔丝的意义。
第二,水炒法:锅内先放适量水,下入糖上火,受热糖就溶化,手勺地搅动,糖由大泡变小泡,待够火候时即成。
第三,水油混合法:锅先放少许水,加入白糖,上火烧溶化后,沿锅边淋人适量的油,也是边炒边搅动,放油也不宜多,防止糖油化不沾主料。
无论哪一种炒法都很考验火候,火大糖会迅速变色炒不好,火太小长时间炒会翻砂不出丝,炒糖时还要防止锅边焦糊,糊锅边主要是火太大造成的。
如果是平时用燃气灶来做的话,火候控制得还灵活一些。
可现在是用土灶来做。
烧火不是很熟练的人都很难控制好火候。
观看直播的人也有做厨师的,他们看了一眼,就觉得佟言这拔丝红薯肯定是做不成功的了。
等到佟言终于到了炒糖的这一步时,他们连待会要怎么指出这拔丝红薯不成功的话都想好了。
可神奇的一幕出现了。
虽然应衡烧火的技术是真的不好,可是佟言炒糖的技术高超,对手的力度跟速度控制得非常好。
整个锅的受热有点不是很均匀,火也时大时小,佟言炒糖的时候,在受热好的地方跟火大的地方就会翻炒得快一点,在受热差的地方,就会翻炒得慢一点。
对于懂行的人来说,她这就是在炫技,神乎其技,看得他们眼睛都不舍得眨一下,并且非常想马上就去拜师学艺。
佟言还不是一份一份地炒,她是好几份拔丝红薯一块翻炒,最后出锅,装了四份。
每一份竟然都比刚才他们一块吃的那份看起来色泽也还要好,看着好像好吃了不少。
现场的工作人员闻到的香味更加浓郁了。
“除了陈家琪,你们三个一人一份,赶紧过来拿吧,冷了就不好吃了。”
佟言端起了属于她自己的那一份去到小桌子上吃了。
应衡他们三人也一人端了一份过来。
汪龙龙吃了一口,非常震惊,“卧槽!比刚刚的还要好吃,你该不会是刚刚吃了一遍就学会怎么做了吧?”
佟言优雅地吃完一块拔丝山药,用怜悯智障的眼神看着他:”刚刚那份也是我做的,只不过刚才没有人帮忙烧火,就做差了。“
汪龙龙:”……怪不得只有你拿到拔丝红薯了。”
直播间的观众:“……”
纳尼?
他们刚刚喷了这么久,这拔丝红薯竟然是佟言自己做的?
怪不得她刚才会这么理直气壮地不给陈家琪吃了,她自己做的东西,她想给谁吃都是她的自由啊。
可是佟言的厨艺竟然这么好,能够做出一看就非常好吃的拔丝红薯出来?
这怕不是真的是无所不能的吧?
要是在这之前有人跟他们说刚刚的拔丝山药是佟言做的,肯定没人相信的,可现在大家目睹了佟言做菜的过程,倒是没有一个人怀疑她。
陈家琪脚步踉跄了下,难以置信地看着佟言。
这怎么可能!
可恶,她竟然从来都没跟她说过她会做菜!
她肯定是故意想看她出糗的。
可是会做拔丝红薯也不等于就会做其他的菜,也许只是她自己爱吃这道菜,才特意去学了呢?
其他的菜她肯定是做不好的。
陈家琪脸上露出了兴奋的笑容,冲着佟言说:“言言,原来你会做菜,真的太好了,我们刚刚还在愁不知道由谁来做今天中午的菜,现在有你在,我们就不用愁了,待会都交给你了。”
“你既然会做拔丝红薯,那些菜你肯定会做得更好的。”
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还企图拉着应衡,让应衡跟他一块阻止佟言。
“你也喊喊她啊,你看那刀多锋利,万一切到手了怎么办?”
应衡看了一眼,站起来,也没回应汪龙龙的话,默默地走过去帮忙烧火了。
汪龙龙:”……“
烧火烧火,你就会烧火,你以为你这么勤快地烧火,你就会变得红红火火的吗?
不过,好像他还真的挺红红火火的。
他还想让林俊曦也帮忙劝劝,可眼角的余光看到陈家琪了,他马上就双眼一亮。
“陈家琪,你刚刚都自己一个人把两只鸡给杀了,你刀工肯定很好的,要不你去帮佟言切红薯吧?”
陈家琪默默地看了一眼盆里的两只鸡。
唯一动了刀的地方就是鸡脖子那里,现在一眼看过去,那里血肉模糊的。
她刀工好吗?
这好像不是重点,她跟佟言都是女的,凭什么只担心佟言会不会切到手,就没想到让她过去切的话,她也是有可能切到手的。
陈家琪还在想要怎么拒绝才不会让人有喷她的点,就听到佟言嫌弃的声音传过来:“她没刀工可言,不用她过来帮倒忙。”
只要是需要切的菜,刀工对于最后菜的味道都会有影响的。
真让陈家琪过来帮忙,做出来的拔丝红薯,她怕自己会没胃口吃。
遭受了双重打击的陈家琪,现在只想杀人。
不被怜香惜玉就算了,竟然还嫌弃她的刀工。
她刚得知自己要参加这个综艺节目的时候,她还以为自己是来这里当小公主的,就跟那种团宠小公主的小说里的小公主一样,在这里十指不沾阳春水,被三个哥哥宠着。
可是这节目才第一期,她就发现她想多了。
她不仅当不了小公主,还竟是干了一些最脏最累的活,有好吃的东西也没她份,还要被佟言羞辱。
这一切都怪佟言。
她就不该来参加这个节目。
她看着佟言,双眸含泪,仿佛泪水马上就要落下来一样,林黛玉一般的模样,说道:“言言,我知道你不喜欢我,可是我们现在在直播,你应该要注意一点的,不然那些不了解你的网友就会喷你的了。”
陈家琪的粉丝们被陈家琪感动哭了。
“爱了爱了,不愧是我粉的爱豆,真的太善良了,佟言都这样对她了,她竟然还担心佟言会不会被喷。”
“守护我们家最善良的琪琪小天使,某人不要做得太过分了,自己欺负我们琪琪就算了,竟然还带着几个哥哥一起欺负琪琪,这种操作真是恶心死了。”
“抱抱琪琪,佟言那么坏,你不要再管她了。”
”佟言是真恶心,看她切红薯的样子,刀工应该挺好的,说明平时没少进厨房,肯定也会杀鸡,可刚才我们琪琪小宝贝那么认真地在杀鸡的时候,她竟然完全不去帮忙,现在还好意思嫌弃我们小宝贝刀工不好,也不知道谁给她的脸。“
“没错,况且汪龙龙他们说想吃拔丝红薯,他们说的是吃节目组厨师做的拔丝红薯,可佟言在干什么?该不会她以为她就能做出那样的拔丝红薯来了吧?她该不会以为她长得好看,她就真的无所不能的吧?”
从佟言开始切红薯开始,弹幕上骂她的话就没停过。
以至于有几个不同的声音都被盖了过去。
比如有网络昵称为中餐厨师第一人的网友发表的弹幕:“呵呵,你们还真的说对了,她就是能做出那样的拔丝红薯出来,而且,除了她以外,没人能做出这样的拔丝红薯了。“
又有”我排第七我骄傲“的网友说道:“老实承认你们就是在嫉妒她有这么难吗?她就是长得漂亮,她就是无所不能,她的存在就是让你们自卑的。”
好几个类似的弹幕很快就被更多喷佟言的话盖了过去。
陈家琪说完了,佟言也没理她。
她悄悄地掐了下自己的手掌心,痛得她的眼眶更红了,换了一种说法:“言言,你以前都没进过厨房,你不要再逞强了,万一受伤了就不好了,你要是还想吃拔丝红薯,我帮你跟导演他们说,让他们再多送几份过来就好了。”
她不仅说,还走到佟言面前,挡着她去碰锅了。
佟言抬眸看她,眉眼之间多了几分躁意:“他们做不出来,让开。”
陈家琪没让开,正在烧柴的应衡脸黑了。
从灶里抽了一根正在燃烧的柴过来,朝着陈家琪怼过去。
下一秒,陈家琪逃命一样跑走。
应衡若无其事地继续烧火。
应衡的粉丝看傻眼了,他们家衡哥在这圈子里是出了名的有风度的,可他怎么会做出这样的事情来?
他们都是粉了应衡十几年的粉丝,超忠诚的,在娱乐圈里都是出了名的,理智又忠诚,又会为偶像着想的粉丝。
现在他们就非常理智地在思考一个问题。
既然他们家这么有绅士风度的偶像都这么对待陈家琪,莫非是陈家琪这个人有问题?
他们都暂停下来喷佟言的举动。
一个个地开始去夸他们家偶像就连烧火的样子都这么好看。
陈家琪走了,佟言终于可以碰到锅了,这锅刚用过,只要随便刷一下就能接着使用。
有应衡负责烧火,佟言只需要做拔丝红薯就行,比刚刚一边看火一边走要省事。
拔丝红薯属于拔丝菜的一种。
最关键的是炒糖,现在一般流行的炒糖有三种方法。
第一,油炒法:就是炒时用油,因为油传热快,炒起来糖的变化快,所以炒起来极容易过火。炒时油放的不宜多,油多了主料挂不住糖,就会失去拔丝的意义。
第二,水炒法:锅内先放适量水,下入糖上火,受热糖就溶化,手勺地搅动,糖由大泡变小泡,待够火候时即成。
第三,水油混合法:锅先放少许水,加入白糖,上火烧溶化后,沿锅边淋人适量的油,也是边炒边搅动,放油也不宜多,防止糖油化不沾主料。
无论哪一种炒法都很考验火候,火大糖会迅速变色炒不好,火太小长时间炒会翻砂不出丝,炒糖时还要防止锅边焦糊,糊锅边主要是火太大造成的。
如果是平时用燃气灶来做的话,火候控制得还灵活一些。
可现在是用土灶来做。
烧火不是很熟练的人都很难控制好火候。
观看直播的人也有做厨师的,他们看了一眼,就觉得佟言这拔丝红薯肯定是做不成功的了。
等到佟言终于到了炒糖的这一步时,他们连待会要怎么指出这拔丝红薯不成功的话都想好了。
可神奇的一幕出现了。
虽然应衡烧火的技术是真的不好,可是佟言炒糖的技术高超,对手的力度跟速度控制得非常好。
整个锅的受热有点不是很均匀,火也时大时小,佟言炒糖的时候,在受热好的地方跟火大的地方就会翻炒得快一点,在受热差的地方,就会翻炒得慢一点。
对于懂行的人来说,她这就是在炫技,神乎其技,看得他们眼睛都不舍得眨一下,并且非常想马上就去拜师学艺。
佟言还不是一份一份地炒,她是好几份拔丝红薯一块翻炒,最后出锅,装了四份。
每一份竟然都比刚才他们一块吃的那份看起来色泽也还要好,看着好像好吃了不少。
现场的工作人员闻到的香味更加浓郁了。
“除了陈家琪,你们三个一人一份,赶紧过来拿吧,冷了就不好吃了。”
佟言端起了属于她自己的那一份去到小桌子上吃了。
应衡他们三人也一人端了一份过来。
汪龙龙吃了一口,非常震惊,“卧槽!比刚刚的还要好吃,你该不会是刚刚吃了一遍就学会怎么做了吧?”
佟言优雅地吃完一块拔丝山药,用怜悯智障的眼神看着他:”刚刚那份也是我做的,只不过刚才没有人帮忙烧火,就做差了。“
汪龙龙:”……怪不得只有你拿到拔丝红薯了。”
直播间的观众:“……”
纳尼?
他们刚刚喷了这么久,这拔丝红薯竟然是佟言自己做的?
怪不得她刚才会这么理直气壮地不给陈家琪吃了,她自己做的东西,她想给谁吃都是她的自由啊。
可是佟言的厨艺竟然这么好,能够做出一看就非常好吃的拔丝红薯出来?
这怕不是真的是无所不能的吧?
要是在这之前有人跟他们说刚刚的拔丝山药是佟言做的,肯定没人相信的,可现在大家目睹了佟言做菜的过程,倒是没有一个人怀疑她。
陈家琪脚步踉跄了下,难以置信地看着佟言。
这怎么可能!
可恶,她竟然从来都没跟她说过她会做菜!
她肯定是故意想看她出糗的。
可是会做拔丝红薯也不等于就会做其他的菜,也许只是她自己爱吃这道菜,才特意去学了呢?
其他的菜她肯定是做不好的。
陈家琪脸上露出了兴奋的笑容,冲着佟言说:“言言,原来你会做菜,真的太好了,我们刚刚还在愁不知道由谁来做今天中午的菜,现在有你在,我们就不用愁了,待会都交给你了。”
“你既然会做拔丝红薯,那些菜你肯定会做得更好的。”
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