277 自动化
在南塞岛这种地方,建成这样一座占地庞大,内部设施齐全,产权还全部属于自己的酒店,所花费的代价绝不可能只是前几天在勉甸那会,孟黎柯所说的一千万美金。
要是说在阿三国花一千万能开一家这样的酒店,那还差不多。
好像不对……
在阿三国根本就建不起来,电力、自来水、工人水平、治安问题……每一个问题都很要命。
41号听陆舒这么问,立刻挥手道:“怎么可能就一千万……我可是砸进去了我这小半辈子的积蓄,全都指着这酒店过几天舒服日子,结果咱也不懂,咱也不会弄,现在嘛……只好把这玩意儿当大别墅住了。”
“那你给自己的别墅雇了多少管家?”陆舒眼见着41号推开了一扇标着翰嘤双语厨房标志的门,随口问到。
“三十个人。”
“哦,那还好……”
陆舒点点头随口附和道,然后他似乎是明白过来了什么一样,吃惊的反问道:“三十个?”
一般高档酒店所雇佣的员工数量,都需要讲究人房比,很多时候都是一房配一人,故而这个比例一般在~之间,但像41号这样比例低于的,那可真是闻所未闻。
“所以……到底是人手太少造成了入住率低下,还是入住率低下使得人手太少呢?”陆舒直接问道。
“都不是。”,41号盯着陆舒的眼睛笑道,“只不过我当初让别人建这家酒店的时候,要求就是最大程度的自动化。我雇佣的员工大多是操作员而不是服务生。
酒吧里的调酒是机器在做,安保是摄像程序交叉监控,客房的通风系统是自动降尘的,地面清洁都交给带有自洁程序的扫地机器人来做,客房物品补充有真空管道传送系统。
我这么说吧,哪怕今天客满,我的服务生们也仅仅只需要站在办公室里按几下平板,再把一堆生活用品胡乱倒进总部的分拣台上即可,至于客房清理……在那些智能程序的帮助下,他们的工作效率会足足提高四倍。”
“啊,我懂了,你弄了一个智能化酒店……虽然省掉了人工,但这些机器恐怕都不便宜,这只会增加成本吧。”陆舒恍然大悟道。
“但是没办法……这么跟你说吧,我之前也有考虑过大规模雇佣本地人,所以我最初是在南塞岛东部接手了一家由尼德兰人经营的小酒店。
那家酒店经营不下去的主要原因就是内部管理问题,我原本以为我有办法把员工全部辞退,来重新建立一套管理系统,但我发现我错了,而且错的还很离谱。
因为经济危机之下的南塞岛,辞退任何一名本地员工,都是在给你自己找麻烦。无论你有没有给足他们遣散费用,你最终都会吃上官司。
那些本地员工吃定了这一届南塞岛正府会急着把失业率压下去,所以压根就不会把外资老板放在眼里。
他们天天摸鱼,每周拿着将近七百欧的高工资,却只愿意在那家重新开业的酒店上五天班。因为他们没人愿意接受调休,所以我的酒店到了周六周日就不得不闭门歇业……每逢节假日就闭门歇业的酒店,听起来是不是很荒唐?”
41号回忆到这里,不禁爆了句粗口:“我真是日了,这是酒店!”
“一周七百,上班全程摸鱼,还是双休?早知道你的酒店这么舒坦,我当初就来你这干活了,我还做个屁的记者。”陆舒听着41号的话,咂了咂嘴道。
“不不,现在可没这待遇了。”,41号笑道,“有了第一次的经验,我这回怎么可能再给自己招一群大爷呢?我宁可雇佣一堆机器,以及三十个从南塞岛西部来的,足够敬业的小家伙。”
“不过现在看来……”,41号叹了口气道,“人都是会变的,我刚才在门口的电话,是打给我之前最信任的一名经理的,我原本以为他和其他喜欢摸鱼的本地员工不一样,但现在看来,他似乎辜负了我的信任。”
陆舒听到这里,不禁默然。
之前他在汉斯的时候,就帮同一通讯社里的老员工,做过关于席卷破产国与南塞岛的债务危机的分析。
根据他所调查过的数据来看,在整个二十七国联盟里,破产国和南塞岛的平民,平日工作算是最努力、工作时长也最长的,但相反的是,这两国人的工作效率,在整个二十七国联盟里却是最低的。
原本就不高的工作效率,再加上南塞岛正府征收“存款税”的骚操作,更使得南塞岛的经济雪上加霜。
这个小岛,真不知何年何月才能跳出债务陷阱啊。
41号和陆舒谈完了近年的经济局势,就走进那间半黑半亮的厨房,按开了门旁的一个开关,悬挂在厨房顶上的一排排日光灯便渐次亮起,直到柔和明亮的灯光铺满了整间厨房,陆舒才得以看清这间厨房的内部结构。
“这是一间专门做小灶的厨房,能够满足大部分东西餐的制作条件,我记得里面存了一些常用食材,真希望我的那群本地员工在周五下班之前,没有把冰箱的电给断了。”
“不会的,如果断电了,现在地上肯定淌满了血水……”陆舒拧开了厨房里一个水龙头,确认有能够做饭的净水后,便走到一块案板前,随手打开几个柜子,从其中一个柜子里拎出了袋高筋面粉,就开始忙活了起来。
无论在东方还是西方,做午饭绕不开的就是主食,而主食里头,无论是煎饼、馒头、面包,绕不开的就是面粉。
41号见陆舒在那里有模有样的搞着午饭,自己也在厨房里四处找着活干。
没办法,员工全都赖在家里休息,老板想要吃饭,可不就得自己下场干活么。
不过好在酒店里的东西确实如41号所说的那样,都是高度智能化的,故而做一顿午饭还不至于让两人手忙脚乱。
……
当陆舒推着汤和菜,顺着来时的路向小餐厅走去的时候,已经能够听见餐厅里孟黎柯的说话声了。
请收藏本站:https://www.osshu.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osshu.cc
要是说在阿三国花一千万能开一家这样的酒店,那还差不多。
好像不对……
在阿三国根本就建不起来,电力、自来水、工人水平、治安问题……每一个问题都很要命。
41号听陆舒这么问,立刻挥手道:“怎么可能就一千万……我可是砸进去了我这小半辈子的积蓄,全都指着这酒店过几天舒服日子,结果咱也不懂,咱也不会弄,现在嘛……只好把这玩意儿当大别墅住了。”
“那你给自己的别墅雇了多少管家?”陆舒眼见着41号推开了一扇标着翰嘤双语厨房标志的门,随口问到。
“三十个人。”
“哦,那还好……”
陆舒点点头随口附和道,然后他似乎是明白过来了什么一样,吃惊的反问道:“三十个?”
一般高档酒店所雇佣的员工数量,都需要讲究人房比,很多时候都是一房配一人,故而这个比例一般在~之间,但像41号这样比例低于的,那可真是闻所未闻。
“所以……到底是人手太少造成了入住率低下,还是入住率低下使得人手太少呢?”陆舒直接问道。
“都不是。”,41号盯着陆舒的眼睛笑道,“只不过我当初让别人建这家酒店的时候,要求就是最大程度的自动化。我雇佣的员工大多是操作员而不是服务生。
酒吧里的调酒是机器在做,安保是摄像程序交叉监控,客房的通风系统是自动降尘的,地面清洁都交给带有自洁程序的扫地机器人来做,客房物品补充有真空管道传送系统。
我这么说吧,哪怕今天客满,我的服务生们也仅仅只需要站在办公室里按几下平板,再把一堆生活用品胡乱倒进总部的分拣台上即可,至于客房清理……在那些智能程序的帮助下,他们的工作效率会足足提高四倍。”
“啊,我懂了,你弄了一个智能化酒店……虽然省掉了人工,但这些机器恐怕都不便宜,这只会增加成本吧。”陆舒恍然大悟道。
“但是没办法……这么跟你说吧,我之前也有考虑过大规模雇佣本地人,所以我最初是在南塞岛东部接手了一家由尼德兰人经营的小酒店。
那家酒店经营不下去的主要原因就是内部管理问题,我原本以为我有办法把员工全部辞退,来重新建立一套管理系统,但我发现我错了,而且错的还很离谱。
因为经济危机之下的南塞岛,辞退任何一名本地员工,都是在给你自己找麻烦。无论你有没有给足他们遣散费用,你最终都会吃上官司。
那些本地员工吃定了这一届南塞岛正府会急着把失业率压下去,所以压根就不会把外资老板放在眼里。
他们天天摸鱼,每周拿着将近七百欧的高工资,却只愿意在那家重新开业的酒店上五天班。因为他们没人愿意接受调休,所以我的酒店到了周六周日就不得不闭门歇业……每逢节假日就闭门歇业的酒店,听起来是不是很荒唐?”
41号回忆到这里,不禁爆了句粗口:“我真是日了,这是酒店!”
“一周七百,上班全程摸鱼,还是双休?早知道你的酒店这么舒坦,我当初就来你这干活了,我还做个屁的记者。”陆舒听着41号的话,咂了咂嘴道。
“不不,现在可没这待遇了。”,41号笑道,“有了第一次的经验,我这回怎么可能再给自己招一群大爷呢?我宁可雇佣一堆机器,以及三十个从南塞岛西部来的,足够敬业的小家伙。”
“不过现在看来……”,41号叹了口气道,“人都是会变的,我刚才在门口的电话,是打给我之前最信任的一名经理的,我原本以为他和其他喜欢摸鱼的本地员工不一样,但现在看来,他似乎辜负了我的信任。”
陆舒听到这里,不禁默然。
之前他在汉斯的时候,就帮同一通讯社里的老员工,做过关于席卷破产国与南塞岛的债务危机的分析。
根据他所调查过的数据来看,在整个二十七国联盟里,破产国和南塞岛的平民,平日工作算是最努力、工作时长也最长的,但相反的是,这两国人的工作效率,在整个二十七国联盟里却是最低的。
原本就不高的工作效率,再加上南塞岛正府征收“存款税”的骚操作,更使得南塞岛的经济雪上加霜。
这个小岛,真不知何年何月才能跳出债务陷阱啊。
41号和陆舒谈完了近年的经济局势,就走进那间半黑半亮的厨房,按开了门旁的一个开关,悬挂在厨房顶上的一排排日光灯便渐次亮起,直到柔和明亮的灯光铺满了整间厨房,陆舒才得以看清这间厨房的内部结构。
“这是一间专门做小灶的厨房,能够满足大部分东西餐的制作条件,我记得里面存了一些常用食材,真希望我的那群本地员工在周五下班之前,没有把冰箱的电给断了。”
“不会的,如果断电了,现在地上肯定淌满了血水……”陆舒拧开了厨房里一个水龙头,确认有能够做饭的净水后,便走到一块案板前,随手打开几个柜子,从其中一个柜子里拎出了袋高筋面粉,就开始忙活了起来。
无论在东方还是西方,做午饭绕不开的就是主食,而主食里头,无论是煎饼、馒头、面包,绕不开的就是面粉。
41号见陆舒在那里有模有样的搞着午饭,自己也在厨房里四处找着活干。
没办法,员工全都赖在家里休息,老板想要吃饭,可不就得自己下场干活么。
不过好在酒店里的东西确实如41号所说的那样,都是高度智能化的,故而做一顿午饭还不至于让两人手忙脚乱。
……
当陆舒推着汤和菜,顺着来时的路向小餐厅走去的时候,已经能够听见餐厅里孟黎柯的说话声了。
请收藏本站:https://www.osshu.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osshu.cc