第一百零六章 小颜颜
水煮鱼片、宫保鸡丁、椒盐小土豆、红烧肉、盐水鸭。
算上今天试吃的三道食谱,已经是九道菜方子了。
然后,
就着一些细节方面,俩人商议了一番,最终拟定了一份契约。
根据契约内容,大致就是分为两个大的方面:一方面是赵书妍持股方面,另一方面是订货送货。
这次订货就由沈墨轩签订,而下次出了新的吃食就由张掌柜来负责试吃签订。
持股方面:
赵书妍持有雅风阁两成股份,今后雅风阁若有分店,她一样持有该分店二成股份。
她需每个月月初推出新的菜谱三至五个,而且这些菜必须是被大众喜欢接受的,不得重复。
这些菜谱一经推出,均隶属于雅风阁,不得私下把菜方子再传到其他酒楼。
因为今天已经提供了九道菜方,她前面这三个月可以不用提供。
订货方面:目前长期定下变蛋这种吃食,由赵书妍供货,价格与市场销售一致。
从下批变蛋成熟开始,一年四季,风雨无阻、不间断,每隔十天送一趟货。
一次约五百枚,鸡蛋二百、鸭蛋三百,后期根据酒楼食客的口味和喜好,再进行数量的增减。
小豆沙由于做法简单,易被模仿,暂时先供半年的货,三天一送,每次二十斤。
货款每次送完就结清,绝不拖欠。
最后是分成制度:
根据雅风阁营业利润,每一个季度进行一次分成。盈利分成,亏本不计。
附加:吃食研究成功后,先送到雅风阁由主事人试吃,试吃通过后,再商定供货需求。
不限制她去外面市场零售,但不能再去别的酒楼推销兜售。
末了,赵书妍后面又在送货那方面额外加了一项自己的要求。
她提出送来货之后要有酒楼专业监督食材安全的人员来检查验收。
双方确认后,才可以交货。
她不希望自己做的吃食被有心人利用。
这一点沈墨轩也同意。
沈墨轩没有想到这女人,接连给他惊喜和意外,瞧她揍人时那狠准模样,谁知做起事来却这么认真、细致、稳妥。
“真没想到舒颜姑娘不仅人长得俏丽,连心思都如此这般心细如发。”
沈墨轩双手托住下巴,眼睛一眨不眨地盯着她,笑嘻嘻地道。
赵书妍给了他一个大白眼。
话说病从口入,她是搞吃食的,还是小心点为妙。
“我们这都是做吃食生意的,大鬼好送,小鬼难缠,你也得小心点,凡事多留个心眼眼。”
这个男人看起来高高在上的,酒楼啥都是张掌柜给忙前忙后的打点,谁知他有没有和谁结怨。
她从此以后也算是这雅风阁的一份子了,这该提醒的还是要提醒。
“哈哈哈。有意思,那我沈墨轩就恭敬不如从命了。”
商议完成,双方都没有异议了,赵书妍和沈墨轩都在合约上按上了手印。
协议一式两份,各自保管。
“看见我的名儿了,我叫沈墨轩。不要再管你的商业合作伙伴为公子了。”
“哦,沈公子。”
沈墨轩皱了皱眉头,沈公子和公子有何区别?
“我说小颜颜,别这么生分呀,你叫我墨墨、轩轩或者墨啊轩呀都是可以的。”
赵书妍忍不住再递给他一个大白眼,什么小颜颜?
搞了她一身鸡皮疙瘩,她这合作伙伴咋一开始就对女人这么热情?
“那我叫你沈墨轩好了。”
让她叫他那些名,她觉得太绕口了,叫不出来。
“好吧,小颜颜,随你好了。”
随你,你喜欢就好了。
“那我们就这样说定了,沈公子,下次送货雅风阁需我要几号过来?”
沈墨轩站起身来,
“这个你跟张掌柜接洽吧,本公子要去喝花酒了,那满春园的小莺歌可是等我都等的心焦了。”
赵书妍也赶紧站起身来,她看也谈的差不多了,这个沈公子也坐不住了,有美女等着他。
她也有人等着她。
弟弟和大伯,估计他们都等的不耐烦了,今天时候不早了,等会她还要去集市采买些东西回去呢。
赵书妍出了雅室又跟张掌柜商讨了一番送货事项,
“舒颜姑娘,就这么说定了,待这次你的变蛋成熟后,就立马送货过来,往后都十天为限,第十天的大清早你就来送一批货,每次五百枚,两百鸡蛋、三百鸭蛋做的。”
“至于小豆沙,就以今天为限,往后数第三天大清早你就来送货,货款当面给你结清。”
沈墨轩出门跟张掌柜交代过了,他已经知道赵书妍是他们酒楼的小股东了。
张掌柜对赵书妍由衷地生出了一种敬佩之感,这女子,不知不觉她就成了雅风阁管理层的一份子了,对她说话更加客气。
赵书妍点头一笑,
“嗯,到时一定准时送到。”
随后,张掌柜叫来账房,给赵书妍先付了那五百个变蛋的定金,一两银子。
因为他听赵书妍的意思,变蛋缺货,为了保证到时候先紧着酒楼,他就先下手为强了。
剩余的货款等货到了在付款。
跟张掌柜沟通完后,赵书妍终于有时间去找弟弟绮君和大伯了。
弟弟怕大伯留在酒楼雅间忍耐不住,会大声吼叫,影响到别人吃饭,就把大伯带上出去了,还是在酒楼门外那颗大树下等着她。
赵书妍拿了银子,跟张掌柜告了别,急急匆匆的就出了雅风阁的大门。
一出门就见,树下那两人,乖乖地坐着,各干各的事...
弟弟绮君手上竟然拿着沈墨轩那把扇子,不伦不类的扇着风。
这个臭小子。
大伯手上还拿了一块鸡大腿,坐在树下午,满嘴流油的啃着。
他哪来的鸡大腿?
看见赵书妍终于出来了,赵琦君眼睛一亮,激动地站了起来。
赵书妍走到跟前,
“绮君,你哪来的扇子,作甚呢,大冬天的还扇着风?”
“姐,这是刚才酒楼走出来的一个贵公子给我的,好看不?帅不帅?”
赵琦君也学那沈墨轩扇了扇。
赵书妍拍了他一下头。
“哎呦,你干啥啊,姐。”
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算上今天试吃的三道食谱,已经是九道菜方子了。
然后,
就着一些细节方面,俩人商议了一番,最终拟定了一份契约。
根据契约内容,大致就是分为两个大的方面:一方面是赵书妍持股方面,另一方面是订货送货。
这次订货就由沈墨轩签订,而下次出了新的吃食就由张掌柜来负责试吃签订。
持股方面:
赵书妍持有雅风阁两成股份,今后雅风阁若有分店,她一样持有该分店二成股份。
她需每个月月初推出新的菜谱三至五个,而且这些菜必须是被大众喜欢接受的,不得重复。
这些菜谱一经推出,均隶属于雅风阁,不得私下把菜方子再传到其他酒楼。
因为今天已经提供了九道菜方,她前面这三个月可以不用提供。
订货方面:目前长期定下变蛋这种吃食,由赵书妍供货,价格与市场销售一致。
从下批变蛋成熟开始,一年四季,风雨无阻、不间断,每隔十天送一趟货。
一次约五百枚,鸡蛋二百、鸭蛋三百,后期根据酒楼食客的口味和喜好,再进行数量的增减。
小豆沙由于做法简单,易被模仿,暂时先供半年的货,三天一送,每次二十斤。
货款每次送完就结清,绝不拖欠。
最后是分成制度:
根据雅风阁营业利润,每一个季度进行一次分成。盈利分成,亏本不计。
附加:吃食研究成功后,先送到雅风阁由主事人试吃,试吃通过后,再商定供货需求。
不限制她去外面市场零售,但不能再去别的酒楼推销兜售。
末了,赵书妍后面又在送货那方面额外加了一项自己的要求。
她提出送来货之后要有酒楼专业监督食材安全的人员来检查验收。
双方确认后,才可以交货。
她不希望自己做的吃食被有心人利用。
这一点沈墨轩也同意。
沈墨轩没有想到这女人,接连给他惊喜和意外,瞧她揍人时那狠准模样,谁知做起事来却这么认真、细致、稳妥。
“真没想到舒颜姑娘不仅人长得俏丽,连心思都如此这般心细如发。”
沈墨轩双手托住下巴,眼睛一眨不眨地盯着她,笑嘻嘻地道。
赵书妍给了他一个大白眼。
话说病从口入,她是搞吃食的,还是小心点为妙。
“我们这都是做吃食生意的,大鬼好送,小鬼难缠,你也得小心点,凡事多留个心眼眼。”
这个男人看起来高高在上的,酒楼啥都是张掌柜给忙前忙后的打点,谁知他有没有和谁结怨。
她从此以后也算是这雅风阁的一份子了,这该提醒的还是要提醒。
“哈哈哈。有意思,那我沈墨轩就恭敬不如从命了。”
商议完成,双方都没有异议了,赵书妍和沈墨轩都在合约上按上了手印。
协议一式两份,各自保管。
“看见我的名儿了,我叫沈墨轩。不要再管你的商业合作伙伴为公子了。”
“哦,沈公子。”
沈墨轩皱了皱眉头,沈公子和公子有何区别?
“我说小颜颜,别这么生分呀,你叫我墨墨、轩轩或者墨啊轩呀都是可以的。”
赵书妍忍不住再递给他一个大白眼,什么小颜颜?
搞了她一身鸡皮疙瘩,她这合作伙伴咋一开始就对女人这么热情?
“那我叫你沈墨轩好了。”
让她叫他那些名,她觉得太绕口了,叫不出来。
“好吧,小颜颜,随你好了。”
随你,你喜欢就好了。
“那我们就这样说定了,沈公子,下次送货雅风阁需我要几号过来?”
沈墨轩站起身来,
“这个你跟张掌柜接洽吧,本公子要去喝花酒了,那满春园的小莺歌可是等我都等的心焦了。”
赵书妍也赶紧站起身来,她看也谈的差不多了,这个沈公子也坐不住了,有美女等着他。
她也有人等着她。
弟弟和大伯,估计他们都等的不耐烦了,今天时候不早了,等会她还要去集市采买些东西回去呢。
赵书妍出了雅室又跟张掌柜商讨了一番送货事项,
“舒颜姑娘,就这么说定了,待这次你的变蛋成熟后,就立马送货过来,往后都十天为限,第十天的大清早你就来送一批货,每次五百枚,两百鸡蛋、三百鸭蛋做的。”
“至于小豆沙,就以今天为限,往后数第三天大清早你就来送货,货款当面给你结清。”
沈墨轩出门跟张掌柜交代过了,他已经知道赵书妍是他们酒楼的小股东了。
张掌柜对赵书妍由衷地生出了一种敬佩之感,这女子,不知不觉她就成了雅风阁管理层的一份子了,对她说话更加客气。
赵书妍点头一笑,
“嗯,到时一定准时送到。”
随后,张掌柜叫来账房,给赵书妍先付了那五百个变蛋的定金,一两银子。
因为他听赵书妍的意思,变蛋缺货,为了保证到时候先紧着酒楼,他就先下手为强了。
剩余的货款等货到了在付款。
跟张掌柜沟通完后,赵书妍终于有时间去找弟弟绮君和大伯了。
弟弟怕大伯留在酒楼雅间忍耐不住,会大声吼叫,影响到别人吃饭,就把大伯带上出去了,还是在酒楼门外那颗大树下等着她。
赵书妍拿了银子,跟张掌柜告了别,急急匆匆的就出了雅风阁的大门。
一出门就见,树下那两人,乖乖地坐着,各干各的事...
弟弟绮君手上竟然拿着沈墨轩那把扇子,不伦不类的扇着风。
这个臭小子。
大伯手上还拿了一块鸡大腿,坐在树下午,满嘴流油的啃着。
他哪来的鸡大腿?
看见赵书妍终于出来了,赵琦君眼睛一亮,激动地站了起来。
赵书妍走到跟前,
“绮君,你哪来的扇子,作甚呢,大冬天的还扇着风?”
“姐,这是刚才酒楼走出来的一个贵公子给我的,好看不?帅不帅?”
赵琦君也学那沈墨轩扇了扇。
赵书妍拍了他一下头。
“哎呦,你干啥啊,姐。”
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