第309章 奇怪的卤肉
崔兰花立刻摇头道:
“不是,不是,爱华,我不是那个意思。”
刘爱华挑眉看她。
崔兰花咬牙,一甩头,往厨房里走去:
“爱华,你过来看看。”
刘爱华疑惑地跟着她走进厨房。
只见灶台上放着那口大铁锅,锅里满满的全是猪蹄鸡爪猪大肠,泡在汤水里。
旁边一个盆里还放了一个猪蹄一个鸡爪一截大肠,每样似乎都被人咬过了一部分。
这些卤肉真是很奇怪。
刘爱华看着这些卤肉,明明觉得很奇怪,却说不出来哪里不对劲。
可是,为什么会有这么多的卤肉原料?
上回就已经做了十几斤了,能在一个礼拜之内吃完都困难。
这咋又买回来这么多,比上回的还多,只怕最少也有2o多斤。
“为啥要做这么多卤肉?”刘爱华问道。
难道这崔兰花做这么多的卤肉是有什么用处?看来是用儿媳妇做卤肉是用顺手了。
“你先别管我做多少卤肉,你先尝尝这卤肉是什么味道。”崔兰花阴着脸,指了指旁边盆里头搁着的似乎咬过的几个卤肉。
刘爱华大吃一惊:
“这,这卤肉是做熟了的?”
原来不是让她来帮着做卤肉的。
原来面前这些卤肉是已经做熟了的。
这时候,刘爱华才明白自己刚才为什么会觉得这些卤肉那么奇怪了。
因为这些卤肉全是白惨惨的颜色,就跟生着的卤肉原料是一个颜色。
可是却比生着的卤肉原料体积要胖大一圈儿。
原来这些是已经做熟了的卤肉。
却完全没有做熟的卤肉那酱红油亮的色泽。
那白惨惨的颜色,不仅不能唤起人的食欲,反而会让人产生排斥心理。
“对,这些卤肉是已经做熟了,”崔兰花紧盯着刘爱华的眼睛,狠声说道:
“这些卤肉就是按照你做过的方法做出来的,可是味道却跟你做出来的卤肉完全不一样。”
“啥”刘爱华吃惊地看着崔兰花,“按照我做过的方法做出来的?”
“对。”崔兰花肯定地点点头,“我用的就是你做卤肉的方法,完全跟你做的方法一模一样,为啥味道完全不同?”
说着,她伸手从盆里的一个猪蹄上扯下一块卤肉,眼疾手快地塞进刘爱华的嘴里:
“你尝尝,这是什么味道?这能吃吗?”
刘爱华冷不防被她塞进嘴里一块卤肉,那腥膻的味道直冲脑门,她瞬间哇的一声,张大嘴巴,将那块肉吐出来,又干呕了好几下,这才眼泪汪汪地直起身子,愤怒地看向崔兰花。
“你知道难吃,为啥还非要我吃?”
她咬牙问道。
崔兰花理直气壮地回答道:
“因为这是按你的方法做出来的啊。你看看,为啥成了这样的味道?一家人都没人吃,活活糟蹋了这么多的卤肉,这么多的钱。”
说到这里,崔兰花恨恨地瞪着刘爱华。
刘爱华直直地看着崔兰花,电光火石间明白了这个婆婆的用意。
原来是这样。
怪不得上回自己在厨房做卤肉时,崔兰花步步紧跟,不离左右。
当时她还以为婆婆是因为家中无人,孤独寂寞,好容易家里有个儿媳妇,所以想要跟儿媳妇多呆一会儿。
谁知原来婆婆是在暗中跟她学做卤肉的方法。
好有心计的婆婆。
想跟她学这门手艺,却不明说,那是想学成这手艺却不用感谢她,不用承她这个情。
刘爱华心中冷笑。
这个崔兰花以为别人都是傻子吗?
刘家祖传几代的卤肉配方,难道就可以这样不费吹灰之力就学到手?
“这到底是咋回事,嗯?”崔兰花怒目而视,脸上满是恼恨。
刘爱华吃惊地后退一步:“妈,你咋知道我是咋做的那卤肉啊?”
崔兰花不耐烦地答道:
“你上回做的时候我就在你旁边看着呢,你是咋做的,我全看见了,也全记着了,一样也没错。”
刘爱华犹豫着,吞吞吐吐地说道:
“妈,我做卤肉的时候,你可没看全。你不是出去买红糖了吗?”
崔兰花一愣:
“你啥意思?你是说,我出去买红糖的时候,你又偷着往卤肉锅里搁了别的东西?”
刘爱华委屈地说道:
“妈,我可没有偷着往里搁东西。我是等着你买红糖回来的时候,忽然想起来,我有一件旧衣服的口袋里,还放了一些家里做卤肉的调料。
当时是奶奶让我拿去放到家里的调料罐子里,可是我一干别的啥事,就忘记搁了。
还是那次回来收拾东西的时候,才想起来的,当时也没在意。
你出去买红糖之后,我忽然想了起来,就把它取出来搁进卤肉锅里了。”
崔兰花一愣,问道:
“那你为啥没跟我说起过?”
刘爱华委屈地答道:
“妈你也没问过我啊。我哪儿知道这点子事儿也应该跟你说说啊。”
崔兰花瞪着眼睛呆站了半晌,觉得刘爱华这话说的也有道理。
她当时确实没问过,因为她压根就不知道刘爱华当时还添加了别的她不知道的调料。
“你放的那些,都是啥调料啊?”
崔兰花放缓了声音,问道。
“都是啥调料?”刘爱华皱眉,使劲回想着,“有花椒,有大料,有桂皮,就是跟咱们家灶台上的一样。”
“还有啥?我问的是除了这些,还有别的啥调料?”
崔兰花耐心地追问道。
刘爱华皱眉,歪头,苦着一张脸,使劲回想了半天,说道:
“还有些都是我不认识的,叫不上来名儿,有一种样子我记得清楚,是白色的,切成片片的,不知道是啥名字。
还有一种,是干的树叶子,那种树叶子我不认识,没见过那种树叶子,山上也没见长那种叶子的树啊”
崔兰花呆呆地看着刘爱华,听着她絮絮叨叨地说个没完。
“够了。”她终于忍无可忍地打断刘爱华,“你净说这些有啥用啊?”
刘爱华莫名其妙地睁大眼睛
“啊,不是你在问我吗你问我还有啥别的调料啊。”
崔兰花咽下口水,忍耐着说道:
“你奶奶做卤肉,都用了哪些调料,你会不知道?连名字都不知道?”
请收藏本站:https://www.osshu.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osshu.cc
“不是,不是,爱华,我不是那个意思。”
刘爱华挑眉看她。
崔兰花咬牙,一甩头,往厨房里走去:
“爱华,你过来看看。”
刘爱华疑惑地跟着她走进厨房。
只见灶台上放着那口大铁锅,锅里满满的全是猪蹄鸡爪猪大肠,泡在汤水里。
旁边一个盆里还放了一个猪蹄一个鸡爪一截大肠,每样似乎都被人咬过了一部分。
这些卤肉真是很奇怪。
刘爱华看着这些卤肉,明明觉得很奇怪,却说不出来哪里不对劲。
可是,为什么会有这么多的卤肉原料?
上回就已经做了十几斤了,能在一个礼拜之内吃完都困难。
这咋又买回来这么多,比上回的还多,只怕最少也有2o多斤。
“为啥要做这么多卤肉?”刘爱华问道。
难道这崔兰花做这么多的卤肉是有什么用处?看来是用儿媳妇做卤肉是用顺手了。
“你先别管我做多少卤肉,你先尝尝这卤肉是什么味道。”崔兰花阴着脸,指了指旁边盆里头搁着的似乎咬过的几个卤肉。
刘爱华大吃一惊:
“这,这卤肉是做熟了的?”
原来不是让她来帮着做卤肉的。
原来面前这些卤肉是已经做熟了的。
这时候,刘爱华才明白自己刚才为什么会觉得这些卤肉那么奇怪了。
因为这些卤肉全是白惨惨的颜色,就跟生着的卤肉原料是一个颜色。
可是却比生着的卤肉原料体积要胖大一圈儿。
原来这些是已经做熟了的卤肉。
却完全没有做熟的卤肉那酱红油亮的色泽。
那白惨惨的颜色,不仅不能唤起人的食欲,反而会让人产生排斥心理。
“对,这些卤肉是已经做熟了,”崔兰花紧盯着刘爱华的眼睛,狠声说道:
“这些卤肉就是按照你做过的方法做出来的,可是味道却跟你做出来的卤肉完全不一样。”
“啥”刘爱华吃惊地看着崔兰花,“按照我做过的方法做出来的?”
“对。”崔兰花肯定地点点头,“我用的就是你做卤肉的方法,完全跟你做的方法一模一样,为啥味道完全不同?”
说着,她伸手从盆里的一个猪蹄上扯下一块卤肉,眼疾手快地塞进刘爱华的嘴里:
“你尝尝,这是什么味道?这能吃吗?”
刘爱华冷不防被她塞进嘴里一块卤肉,那腥膻的味道直冲脑门,她瞬间哇的一声,张大嘴巴,将那块肉吐出来,又干呕了好几下,这才眼泪汪汪地直起身子,愤怒地看向崔兰花。
“你知道难吃,为啥还非要我吃?”
她咬牙问道。
崔兰花理直气壮地回答道:
“因为这是按你的方法做出来的啊。你看看,为啥成了这样的味道?一家人都没人吃,活活糟蹋了这么多的卤肉,这么多的钱。”
说到这里,崔兰花恨恨地瞪着刘爱华。
刘爱华直直地看着崔兰花,电光火石间明白了这个婆婆的用意。
原来是这样。
怪不得上回自己在厨房做卤肉时,崔兰花步步紧跟,不离左右。
当时她还以为婆婆是因为家中无人,孤独寂寞,好容易家里有个儿媳妇,所以想要跟儿媳妇多呆一会儿。
谁知原来婆婆是在暗中跟她学做卤肉的方法。
好有心计的婆婆。
想跟她学这门手艺,却不明说,那是想学成这手艺却不用感谢她,不用承她这个情。
刘爱华心中冷笑。
这个崔兰花以为别人都是傻子吗?
刘家祖传几代的卤肉配方,难道就可以这样不费吹灰之力就学到手?
“这到底是咋回事,嗯?”崔兰花怒目而视,脸上满是恼恨。
刘爱华吃惊地后退一步:“妈,你咋知道我是咋做的那卤肉啊?”
崔兰花不耐烦地答道:
“你上回做的时候我就在你旁边看着呢,你是咋做的,我全看见了,也全记着了,一样也没错。”
刘爱华犹豫着,吞吞吐吐地说道:
“妈,我做卤肉的时候,你可没看全。你不是出去买红糖了吗?”
崔兰花一愣:
“你啥意思?你是说,我出去买红糖的时候,你又偷着往卤肉锅里搁了别的东西?”
刘爱华委屈地说道:
“妈,我可没有偷着往里搁东西。我是等着你买红糖回来的时候,忽然想起来,我有一件旧衣服的口袋里,还放了一些家里做卤肉的调料。
当时是奶奶让我拿去放到家里的调料罐子里,可是我一干别的啥事,就忘记搁了。
还是那次回来收拾东西的时候,才想起来的,当时也没在意。
你出去买红糖之后,我忽然想了起来,就把它取出来搁进卤肉锅里了。”
崔兰花一愣,问道:
“那你为啥没跟我说起过?”
刘爱华委屈地答道:
“妈你也没问过我啊。我哪儿知道这点子事儿也应该跟你说说啊。”
崔兰花瞪着眼睛呆站了半晌,觉得刘爱华这话说的也有道理。
她当时确实没问过,因为她压根就不知道刘爱华当时还添加了别的她不知道的调料。
“你放的那些,都是啥调料啊?”
崔兰花放缓了声音,问道。
“都是啥调料?”刘爱华皱眉,使劲回想着,“有花椒,有大料,有桂皮,就是跟咱们家灶台上的一样。”
“还有啥?我问的是除了这些,还有别的啥调料?”
崔兰花耐心地追问道。
刘爱华皱眉,歪头,苦着一张脸,使劲回想了半天,说道:
“还有些都是我不认识的,叫不上来名儿,有一种样子我记得清楚,是白色的,切成片片的,不知道是啥名字。
还有一种,是干的树叶子,那种树叶子我不认识,没见过那种树叶子,山上也没见长那种叶子的树啊”
崔兰花呆呆地看着刘爱华,听着她絮絮叨叨地说个没完。
“够了。”她终于忍无可忍地打断刘爱华,“你净说这些有啥用啊?”
刘爱华莫名其妙地睁大眼睛
“啊,不是你在问我吗你问我还有啥别的调料啊。”
崔兰花咽下口水,忍耐着说道:
“你奶奶做卤肉,都用了哪些调料,你会不知道?连名字都不知道?”
请收藏本站:https://www.osshu.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osshu.cc