第175章 推倒重建
这几个人算是黄婷婷的心腹手下,知道班组长不会坑他们,学习的时候都很用心。
黄玉秀倒是闲了下来,不过她也坐不住,上午去了梨花街店,下午去帮着苏大鹏那边制作【德州扒鸡】。
这四个年轻人都有一定的经验,毕竟都做了这么长时间的【椒麻鸡】。虽然制作流程不一样,但道理是相通的。
三天后。
他们几个就可以独自操作,水平一点都不比苏大鹏和王玉秀差。
于是,杜少杰把他们分成了两组,两人一组,一组跟着王玉秀,一组跟着苏大鹏,逐渐把王玉秀和苏大鹏给解放了出来。
工资可比小吃部那边发的高多了,杜少杰还特意叮嘱他们不要外传。不想干了可以提前打招呼,黄婷婷班组愿意来的恐怕不在少数。
苏大鹏对卫校食堂很满意,但他一向心疼钱,总觉得这么大的地方没能全部利用起来,很浪费。
隔壁院子的主建筑为三间大房,优先强调的是就餐环境、看着要有一定的档次。
“少杰,还是这边好,上下水齐全,很省事。只是,每个月一百块钱的租金,再加上水电费,又是一笔不小的支出。”
董军终于忍不住来找杜少杰,他的情绪很大,当然是针对局里的一些做法。
“那我租下来呢?”
“那倒可以,食堂闲置了大半年,你要是想租马上就可以办妥。租金你多少给一点就行,毕竟也很难租出去。”
“少杰,你到底啥意思?”
杜少杰觉得,以后局里搞不好还会往小吃店塞人,他这是未雨绸缪,既解决了小吃店的富余人员问题,也解决了自己这边的扩张问题。
四月下旬。
他有时会呆在卫校食堂,小吃部那边也几乎每天都去转转。不知不觉,小吃部的待业青年增加到了54人,加上他自己和董军、黄婷婷、肖建军,员工总人数达到了58人。
这种事在柳莹的眼里,微不足道。
“知道了,我会一并办妥的。对了,他们四个在小吃部领工资,却帮咱们干活,这个.不大好吧?”
58个人一个月的工资加奖金就得4000多元将近5000元,吃掉了利润的相当一部分。这也导致,现在每个月的净利润都只有1.8万元左右,连两万元都不到。
他早就不满足两家店面了,可杜少杰一直不同意扩张,他也无可奈何。
“马经理,真不好意思,就一点小活还来麻烦你。是这样的,我有两个院子”
四家店的经营管理自然是由苏大鹏和王玉秀负责,他没那个闲工夫事必躬亲。
“啊?少杰,你没有骗我吧?你要是真决定再开两家店,我马上就去找店面,投多少钱我出,分配方案不变。”
由于春风巷的主干道已经开挖,所以运输方面稍微麻烦一点,要从院子后面的小巷道绕。大车进不了,来回运输只能甩拖拉机先运出去,然后再装车。
杜少杰随即带人去勘察现场,两个院子的预算定在了4000元,市一建这边安排人很快就进场施工。
杜少杰的“私人厨房”暂时停止了运行,卫校食堂这边显然不合适,条件不行、私密性也不行,人家肯定不会来。
【杜氏德州扒鸡】医学院店和西北路店陆续开业,生意依然很红火。
柳莹在办公室见了杜少杰,态度挺好,还亲自给他泡了一杯茶。
家里的厨房显然已经不适应,卫校食堂虽然不临正街,但门口的巷道还算宽敞,进出车很方便,距离大马路也就三十来米的样子。
春风巷“给排水”改造工程正式拉开了帷幕,也给大家带来了不少的麻烦。
苏大鹏一下子就从椅子上站了起来,血往头上涌,兴奋的满脸通红。
苏大鹏有点看不懂,问黄婷婷,黄婷婷也不说。
不过这些事和杜少杰都没关系,工程已经包出去,时不时的去看两眼就行。
一般的院子,建几间砖房和一些附属设施,五六百块钱就够了。但按照杜少杰的要求,2000块钱都不一定够。
他想起了柳莹,便专程去找了对方。
马子健满口答应,当即就喊人等会去勘察现场。
“杜师傅,工程开始之后,你这边到处开挖,恐怕有一段时间不能来了,真遗憾!”
老屋的主建筑有五间房,体现的是居住的舒适性。
她还是很给杜少杰面子,随后亲自把负责这一块的人喊到了办公室。
杜少杰抽空去了一趟市一建,找到了市一建的总经理马子健。
随后他找到苏大鹏,让对方找人将卫校食堂重新修缮一下,以后制作【德州扒鸡】就放在这边。
挺大的一个院子,靠东头院墙有一排平房,原先是食堂员工的宿舍。院子的地面进行过硬化处理,只需把破损的地方翻新一下即可。
杜少杰一打听,食堂和院子现在都属于卫生局。
现在终于等到了扩张这一天。
时光匆匆。
这次是柳莹等人宴请冯庆松,祝贺他再进了一步。那一晚,所有人都很不少酒,气氛特别好。
食堂及其周围是一个单独的院子,暂时闲置在那里。卫校原址新盖了一个家属院,所以就把食堂用围墙隔开了。
对于市一建来说,这还真是一个微不足道小活,如果不是冯庆松打过招呼,人家根本就不会接。
小雅眼看着要中考了,王玉秀便和女儿搬回了新房子居住。她现在不需要亲自动手制作【德州扒鸡】,每家店也都有营业员,时间比以前宽松了很多。
四家店养八个人还是没问题的,苏大鹏和王玉秀不算,他俩又不领工资。
对方能把自己的对象都当成免费的劳力,为了节省成本,他还有啥干不出来的。
建筑采用砖混结构,厨房按照专业厨房的标准建造,院子的一角建一个卫生间,院子的地面铺红砖,用绿植、葡萄架、石头桌凳进行装点。
杜少杰把冯庆松送上了车,夜里一直在琢磨这件事。
从第二天开始,他就在周围四处转悠,最后在春风巷街口附近看中了一块地方。这里原本是卫校的食堂,后来卫校搬迁走了,食堂却留了下来。
“杜经理,咱们小吃部就这么大,哪怕是两班倒,人也多了,咱们的工资成本压力很大啊。”
“谢谢马经理,真是太感谢了。”
“小事,你交给我,一个月之内保管完工。春风巷那边不是在搞工程吗?我会让人去交涉,管线入户的事情你也不用管,我一并帮你搞定。”
“伱想得美!他们的工资当然是咱们自己负担了,小吃店那边领出来的工资和奖金,刚好冲抵我的承包费。”
这点活没花几天,卫校食堂很快就投入了使用。
“杜师傅,食堂及其地皮都属于我们单位,你有什么想法吗?”
杜少杰正在屋里看书,见到苏大鹏才把书本放下。
由于他搬出了冯庆松,对方的态度很热情,完全不像他刚进门的时候那般冷淡。
趁着这个空档,他决定全面改造自家的老屋和隔壁的院子。
“成本压力大就对了,要那么多的利润干嘛,你以为我真能安安心心的全部拿走?这样,回头再从黄婷婷班组抽调两个人外出学习,免得人多了你看着闹心。”
冯庆松是最后一个走的,临走前他无意中给杜少杰透露了一个消息,春风巷片区即将实施“给排水”改造工程。
一下子多了四个帮手当然好事,但名不正言不顺,他心里犯嘀咕。
杜少杰倒觉得无所谓,有很多事情随着时间的推移都会慢慢的规范,加工食物哪能一直在住宅里搞呢?
后续他还有更多的想法,但时间太仓促,需要一步一步的来。
“他们几个用着顺手,比从外面找人强多了。大鹏,你不是一直想扩张吗?现在有人专门进行制作,你去外面好好转转,再找两个合适的门面。”
“目前不能!”
杜少杰和对方很快就达成了协议,以每月100元的价格,签订了五年的租赁协议。
道路开挖首先影响的是出行,其次是尘土飞扬,这两个月大家的屋里都别想干净。最后管线进户还要个人适当的掏一点钱,也有人发牢骚,但不影响大局。
“杜师傅,领导和我打过招呼,你有什么需要尽管说,我这边一定尽力而为。”
杜少杰笑着摇了摇头,他觉得自己要是不说这话,苏大鹏绝对会这么干。
“我也正想和你聊聊此事,坐吧。”
杜少杰随后说了自己的需求,小院子的房屋包括厨房、围墙等,需要扒掉重建。
食堂后厨不需要大动干戈,重新搞干净,再增添一些设备就可以启用。
其间,冯庆松到杜少杰的私人厨房来过一次。
苏大鹏当然希望有免费的劳力,可他不想占杜少杰的便宜,所以就当面提出了异议。
杜少杰随后和苏大鹏商量了一下,决定给他们四个每人每月开60元的工资,奖金另算。
最后他实在忍不住了,才跑过来问杜少杰。
“食堂能卖吗?”
“嗯,你看着弄吧。另外再找两个可靠的营业员,新开两家店总不能你和我妈去守店吧?”
杜少杰笑着摆了摆手,示意对方稍安勿躁。
他把自己的想法稍微透露了一点,董军马上就懂了。
小提示:按【空格键】返回目录,按(键盘左键←)返回上一章按(键盘右键→)进入下一章
请收藏本站:https://www.osshu.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osshu.cc
黄玉秀倒是闲了下来,不过她也坐不住,上午去了梨花街店,下午去帮着苏大鹏那边制作【德州扒鸡】。
这四个年轻人都有一定的经验,毕竟都做了这么长时间的【椒麻鸡】。虽然制作流程不一样,但道理是相通的。
三天后。
他们几个就可以独自操作,水平一点都不比苏大鹏和王玉秀差。
于是,杜少杰把他们分成了两组,两人一组,一组跟着王玉秀,一组跟着苏大鹏,逐渐把王玉秀和苏大鹏给解放了出来。
工资可比小吃部那边发的高多了,杜少杰还特意叮嘱他们不要外传。不想干了可以提前打招呼,黄婷婷班组愿意来的恐怕不在少数。
苏大鹏对卫校食堂很满意,但他一向心疼钱,总觉得这么大的地方没能全部利用起来,很浪费。
隔壁院子的主建筑为三间大房,优先强调的是就餐环境、看着要有一定的档次。
“少杰,还是这边好,上下水齐全,很省事。只是,每个月一百块钱的租金,再加上水电费,又是一笔不小的支出。”
董军终于忍不住来找杜少杰,他的情绪很大,当然是针对局里的一些做法。
“那我租下来呢?”
“那倒可以,食堂闲置了大半年,你要是想租马上就可以办妥。租金你多少给一点就行,毕竟也很难租出去。”
“少杰,你到底啥意思?”
杜少杰觉得,以后局里搞不好还会往小吃店塞人,他这是未雨绸缪,既解决了小吃店的富余人员问题,也解决了自己这边的扩张问题。
四月下旬。
他有时会呆在卫校食堂,小吃部那边也几乎每天都去转转。不知不觉,小吃部的待业青年增加到了54人,加上他自己和董军、黄婷婷、肖建军,员工总人数达到了58人。
这种事在柳莹的眼里,微不足道。
“知道了,我会一并办妥的。对了,他们四个在小吃部领工资,却帮咱们干活,这个.不大好吧?”
58个人一个月的工资加奖金就得4000多元将近5000元,吃掉了利润的相当一部分。这也导致,现在每个月的净利润都只有1.8万元左右,连两万元都不到。
他早就不满足两家店面了,可杜少杰一直不同意扩张,他也无可奈何。
“马经理,真不好意思,就一点小活还来麻烦你。是这样的,我有两个院子”
四家店的经营管理自然是由苏大鹏和王玉秀负责,他没那个闲工夫事必躬亲。
“啊?少杰,你没有骗我吧?你要是真决定再开两家店,我马上就去找店面,投多少钱我出,分配方案不变。”
由于春风巷的主干道已经开挖,所以运输方面稍微麻烦一点,要从院子后面的小巷道绕。大车进不了,来回运输只能甩拖拉机先运出去,然后再装车。
杜少杰随即带人去勘察现场,两个院子的预算定在了4000元,市一建这边安排人很快就进场施工。
杜少杰的“私人厨房”暂时停止了运行,卫校食堂这边显然不合适,条件不行、私密性也不行,人家肯定不会来。
【杜氏德州扒鸡】医学院店和西北路店陆续开业,生意依然很红火。
柳莹在办公室见了杜少杰,态度挺好,还亲自给他泡了一杯茶。
家里的厨房显然已经不适应,卫校食堂虽然不临正街,但门口的巷道还算宽敞,进出车很方便,距离大马路也就三十来米的样子。
春风巷“给排水”改造工程正式拉开了帷幕,也给大家带来了不少的麻烦。
苏大鹏一下子就从椅子上站了起来,血往头上涌,兴奋的满脸通红。
苏大鹏有点看不懂,问黄婷婷,黄婷婷也不说。
不过这些事和杜少杰都没关系,工程已经包出去,时不时的去看两眼就行。
一般的院子,建几间砖房和一些附属设施,五六百块钱就够了。但按照杜少杰的要求,2000块钱都不一定够。
他想起了柳莹,便专程去找了对方。
马子健满口答应,当即就喊人等会去勘察现场。
“杜师傅,工程开始之后,你这边到处开挖,恐怕有一段时间不能来了,真遗憾!”
老屋的主建筑有五间房,体现的是居住的舒适性。
她还是很给杜少杰面子,随后亲自把负责这一块的人喊到了办公室。
杜少杰抽空去了一趟市一建,找到了市一建的总经理马子健。
随后他找到苏大鹏,让对方找人将卫校食堂重新修缮一下,以后制作【德州扒鸡】就放在这边。
挺大的一个院子,靠东头院墙有一排平房,原先是食堂员工的宿舍。院子的地面进行过硬化处理,只需把破损的地方翻新一下即可。
杜少杰一打听,食堂和院子现在都属于卫生局。
现在终于等到了扩张这一天。
时光匆匆。
这次是柳莹等人宴请冯庆松,祝贺他再进了一步。那一晚,所有人都很不少酒,气氛特别好。
食堂及其周围是一个单独的院子,暂时闲置在那里。卫校原址新盖了一个家属院,所以就把食堂用围墙隔开了。
对于市一建来说,这还真是一个微不足道小活,如果不是冯庆松打过招呼,人家根本就不会接。
小雅眼看着要中考了,王玉秀便和女儿搬回了新房子居住。她现在不需要亲自动手制作【德州扒鸡】,每家店也都有营业员,时间比以前宽松了很多。
四家店养八个人还是没问题的,苏大鹏和王玉秀不算,他俩又不领工资。
对方能把自己的对象都当成免费的劳力,为了节省成本,他还有啥干不出来的。
建筑采用砖混结构,厨房按照专业厨房的标准建造,院子的一角建一个卫生间,院子的地面铺红砖,用绿植、葡萄架、石头桌凳进行装点。
杜少杰把冯庆松送上了车,夜里一直在琢磨这件事。
从第二天开始,他就在周围四处转悠,最后在春风巷街口附近看中了一块地方。这里原本是卫校的食堂,后来卫校搬迁走了,食堂却留了下来。
“杜经理,咱们小吃部就这么大,哪怕是两班倒,人也多了,咱们的工资成本压力很大啊。”
“谢谢马经理,真是太感谢了。”
“小事,你交给我,一个月之内保管完工。春风巷那边不是在搞工程吗?我会让人去交涉,管线入户的事情你也不用管,我一并帮你搞定。”
“伱想得美!他们的工资当然是咱们自己负担了,小吃店那边领出来的工资和奖金,刚好冲抵我的承包费。”
这点活没花几天,卫校食堂很快就投入了使用。
“杜师傅,食堂及其地皮都属于我们单位,你有什么想法吗?”
杜少杰正在屋里看书,见到苏大鹏才把书本放下。
由于他搬出了冯庆松,对方的态度很热情,完全不像他刚进门的时候那般冷淡。
趁着这个空档,他决定全面改造自家的老屋和隔壁的院子。
“成本压力大就对了,要那么多的利润干嘛,你以为我真能安安心心的全部拿走?这样,回头再从黄婷婷班组抽调两个人外出学习,免得人多了你看着闹心。”
冯庆松是最后一个走的,临走前他无意中给杜少杰透露了一个消息,春风巷片区即将实施“给排水”改造工程。
一下子多了四个帮手当然好事,但名不正言不顺,他心里犯嘀咕。
杜少杰倒觉得无所谓,有很多事情随着时间的推移都会慢慢的规范,加工食物哪能一直在住宅里搞呢?
后续他还有更多的想法,但时间太仓促,需要一步一步的来。
“他们几个用着顺手,比从外面找人强多了。大鹏,你不是一直想扩张吗?现在有人专门进行制作,你去外面好好转转,再找两个合适的门面。”
“目前不能!”
杜少杰和对方很快就达成了协议,以每月100元的价格,签订了五年的租赁协议。
道路开挖首先影响的是出行,其次是尘土飞扬,这两个月大家的屋里都别想干净。最后管线进户还要个人适当的掏一点钱,也有人发牢骚,但不影响大局。
“杜师傅,领导和我打过招呼,你有什么需要尽管说,我这边一定尽力而为。”
杜少杰笑着摇了摇头,他觉得自己要是不说这话,苏大鹏绝对会这么干。
“我也正想和你聊聊此事,坐吧。”
杜少杰随后说了自己的需求,小院子的房屋包括厨房、围墙等,需要扒掉重建。
食堂后厨不需要大动干戈,重新搞干净,再增添一些设备就可以启用。
其间,冯庆松到杜少杰的私人厨房来过一次。
苏大鹏当然希望有免费的劳力,可他不想占杜少杰的便宜,所以就当面提出了异议。
杜少杰随后和苏大鹏商量了一下,决定给他们四个每人每月开60元的工资,奖金另算。
最后他实在忍不住了,才跑过来问杜少杰。
“食堂能卖吗?”
“嗯,你看着弄吧。另外再找两个可靠的营业员,新开两家店总不能你和我妈去守店吧?”
杜少杰笑着摆了摆手,示意对方稍安勿躁。
他把自己的想法稍微透露了一点,董军马上就懂了。
小提示:按【空格键】返回目录,按(键盘左键←)返回上一章按(键盘右键→)进入下一章
请收藏本站:https://www.osshu.cc。欧尚小说网手机版:https://m.osshu.cc