第67章 后世吃不到的美味
心态和钓鱼这是一个体系。
在日常参与兵马训练之余,还提高了指挥的造诣。
随着京城店铺逐步开起来,也该回一下京城了解一下最新情况了。
孟彪肯定已经在京城站稳脚跟,不知道有多少情报的进展了。
钟表店已经开了快一个月,怀表估计早已修好,现在差不多该让传教士们兑现他们的承诺了。
听说要去京城逛一逛,李铁柱也要回去看看,老谭也跟走一遭,还能介绍一些人脉。
“你们这些年轻人,在京城容易被奸商蒙骗,由我老谭出面告诉你们哪些店实惠吧~”
一起去热闹啊,又挑了军中十几个人,老谭又带了十几个弟兄,这就又进京城了。
这次已是夏天,中午热浪滚滚,傍晚凉爽舒适,正好进城的时候是傍晚,见到了京城市集的另一个样子。
与孟彪汇合后,老谭带着大伙选了几家口味最地道的店,好好大快朵颐一顿。
有老谭在还真跟自己选不一样,比如这羊杂碎就有讲究,有的店里面羊肺多羊肠少、有的羊头羊筋多内脏少,对应的食客就有点不一样。
还有他们点了长江鲥鱼吃,这种鱼被称为“长江三鲜”之首,在后世已经近乎灭绝,人们再无法品味它的鲜美了。
然而老谭就给他们点了两条鲥鱼,按照两种口味来吃。
“这鲥鱼有南京口味的,也有北京口味的,我先不说哪条鱼是哪种味,你们自己先品尝品尝。”
王宏宇等人动筷子,先尝其中一条。
这一条看起来完全是清蒸的,而且还带着细微的鳞片好似没刮干净一样。
筷子夹了一块刚一入口,没有任何佐料的干扰,就如同一块嫩滑的琼玉的触感一般,微热的鱼肉轻轻一挤,鲜美的汁水填满口腔。
一瞬间,就体验到无尽鲜美清香,脸上的毛孔微微张开、鲜香几乎从人脸上喷薄而出。
这是什么美味!清蒸河豚跟它比起来都逊色太多了!王宏宇在后世从没尝过这样的美味。
虽然美味主要是来自脂肪,但看起来瘦一些的长江鲥鱼,比胖乎乎的河豚还要鲜美,而且更为细腻,那细小的鳞片更是妙不可言。
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在日常参与兵马训练之余,还提高了指挥的造诣。
随着京城店铺逐步开起来,也该回一下京城了解一下最新情况了。
孟彪肯定已经在京城站稳脚跟,不知道有多少情报的进展了。
钟表店已经开了快一个月,怀表估计早已修好,现在差不多该让传教士们兑现他们的承诺了。
听说要去京城逛一逛,李铁柱也要回去看看,老谭也跟走一遭,还能介绍一些人脉。
“你们这些年轻人,在京城容易被奸商蒙骗,由我老谭出面告诉你们哪些店实惠吧~”
一起去热闹啊,又挑了军中十几个人,老谭又带了十几个弟兄,这就又进京城了。
这次已是夏天,中午热浪滚滚,傍晚凉爽舒适,正好进城的时候是傍晚,见到了京城市集的另一个样子。
与孟彪汇合后,老谭带着大伙选了几家口味最地道的店,好好大快朵颐一顿。
有老谭在还真跟自己选不一样,比如这羊杂碎就有讲究,有的店里面羊肺多羊肠少、有的羊头羊筋多内脏少,对应的食客就有点不一样。
还有他们点了长江鲥鱼吃,这种鱼被称为“长江三鲜”之首,在后世已经近乎灭绝,人们再无法品味它的鲜美了。
然而老谭就给他们点了两条鲥鱼,按照两种口味来吃。
“这鲥鱼有南京口味的,也有北京口味的,我先不说哪条鱼是哪种味,你们自己先品尝品尝。”
王宏宇等人动筷子,先尝其中一条。
这一条看起来完全是清蒸的,而且还带着细微的鳞片好似没刮干净一样。
筷子夹了一块刚一入口,没有任何佐料的干扰,就如同一块嫩滑的琼玉的触感一般,微热的鱼肉轻轻一挤,鲜美的汁水填满口腔。
一瞬间,就体验到无尽鲜美清香,脸上的毛孔微微张开、鲜香几乎从人脸上喷薄而出。
这是什么美味!清蒸河豚跟它比起来都逊色太多了!王宏宇在后世从没尝过这样的美味。
虽然美味主要是来自脂肪,但看起来瘦一些的长江鲥鱼,比胖乎乎的河豚还要鲜美,而且更为细腻,那细小的鳞片更是妙不可言。
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