第097章 椒盐虾 透心凉,心飞扬……
梅娘端着冰镇西瓜汁和几个小碗出来,云儿正在跟满子一起分果子。
“这一份给大娘和大哥他们,这一份让铁柱哥他们尝尝,这是给于婶常婶的……”
这可是满子哥从山里带过来的果子,城里都买不到呢,她要让大家都尝尝鲜。
梅娘放下水壶,说道:“别忙了,满子,来尝尝这西瓜汁。”
西瓜汁?
听到这个名字,满子一愣。
西瓜不都是切块吃的吗?西瓜汁是什么?
他还没想明白,云儿已经拿起壶,倒了一碗递给满子。
“满子哥,你这一路辛苦了,快喝吧。”
满子接过碗,立刻就感觉到手里的瓷碗冰冰凉凉的,一路走来的劳累和燥热顿时消散了几分。
碗里的果汁是淡红色的,几块晶莹剔透的碎冰浮在上面,还没等入口,扑鼻而来的就是一股清凉香甜的气息。
满子正是又热又累的时候,忍不住端起来喝了一大口。
甘甜凉爽的西瓜汁一入喉,仿佛一股清新的瀑布自上而下流入腹中,浑身的疲惫和炎热立刻一扫而空。
这西瓜汁是怎么做出来的?他们村子里用井水新湃出来的西瓜,也没有这么清爽可口!
满子顾不得说话,仰起头把余下的西瓜汁一饮而尽。
舒服,爽快,一碗冰镇西瓜汁下去,真是透心凉,心飞扬!
梅娘见他喝得飞快,笑道:“慢点儿喝,还有不少呢,回去再给你带上些……”
听说梅娘又要给他带东西,满子吓得连连摆手。
“不要了,不要了!梅姐姐,我真的不能再要你的东西了,我娘说,要是我再带东西回去,就要打我呢!”
每次都是用乡下那些不值什么钱的东西,换来梅娘送的钱或者好吃的,别说满子,连满子娘都不好意思了,这次千叮咛万嘱咐,不许满子再接梅娘送的东西。
梅娘不由分说,硬是又灌了一竹筒冰镇西瓜汁给他拿上。
“这西瓜是你背来的,我不过是顺手做成了西瓜汁而已,你拿着,路上跟你和你爹一起喝。”
满子是个孝顺孩子,本来不想接的,可是听梅娘这么说,他不由自主就想起了跟他一起进城的爹。
他爹挑着沉重的柴,一路走过来比他更累更热,这么好喝的西瓜汁,他喝过了,他爹还没喝过呢。
只是一愣神的功夫,梅娘已经把竹筒放在了他的背筐里。
“云儿,你去娘那里再拿几个烧饼,给满子和他爹路上吃,顺便把果子送去。”梅娘对云儿说道。
见满子还要推辞,梅娘说道:“烧饼都是自家做的,不值什么钱,你再推辞我就不高兴了。”
满子只好把到嘴边的话咽下,又喝了一碗冰镇西瓜汁,就跟着云儿出了门。
云儿一脸自豪地对满子说道:“你还没吃过大娘做的烧饼吧?那可是全京城最好吃的烧饼!有好几种馅呢……”
满子本来还很不好意思,被云儿的情绪感染,忍不住问道:“都是什么馅的?”
一个烧饼而已,当真有那么好吃吗?
他娘也会做烧饼,不就是和面,擀薄,烤熟了就行了嘛,能有多好吃?
说到武大娘烧饼店,云儿就来了精神。
“满子哥,我跟你说,大娘做的烧饼可好吃了,又酥又脆又香,有肉馅的,红糖馅的,不过我最喜欢吃梅干菜馅的,满子哥你一定要尝尝……”
两个孩子正说得高兴,横刺里忽然伸出一只手,一把抓住了云儿。
“黄丫!”
听到这个久违的名字,云儿愣了一下,才转过头。
拉住她的人是个年约三十几岁的中年男人,正是黄丫的爹。
此刻他正一眼不眨地打量着云儿,眼底是掩不住的惊奇。
才去了武家几个月,这孩子竟然完全变了一个模样,要不是他跟了好一会儿,又听她的声音没变,都不敢相信这就是曾经面黄肌瘦,畏畏缩缩,连话都不敢说的黄丫。
“黄丫,看来你在武家过得不错呀!”
看到黄丫爹那灼热的眼神,云儿下意识地想往后缩。
可是黄丫爹的手拉得太紧,她根本就挣脱不了。
满子见云儿被一个中年男人死死拉着,想也不想就站到云儿面前,挡住了黄丫爹的视线。
“你干啥?快放开云儿妹子!”
“云儿?!”黄丫爹眯了眯眼,冷笑着说道,“才几个月,连名字都改了,别忘了你姓黄,是我亲生的闺女!”
满子不明就里,一头雾水地看向云儿,站在她面前的姿势却一动不动。
云儿涨红了脸,咬着牙说道:“你已经把我卖给武大娘了!我是武家的人,跟你没关系!”
没想到从小懦弱的黄丫竟然敢跟自己顶嘴,黄丫爹先是一愣,随即勃然大怒。
“你个有娘生没娘养的死丫头,竟然敢这么跟老子说话!”
黄丫爹高高举起一只手,就要抽云儿。
满子哪能让他得逞,一把就抓住了他的胳膊。
“你要干啥?你不许打她!”
满子虽小,却从小干惯了农活,力气不比黄丫爹小。
黄丫爹被他紧紧抓着,这一巴掌竟然就挥不下去。
“哪来的野小子,老子教训自己的闺女,跟你有什么关系?快滚,要不老子连你一起揍!”
满子不甘示弱,怒道:“就算你是她爹,我也不许你打她!”
“你个臭小子!”
当着街上众人的面,黄丫爹连个十几岁的孩子都打不过,顿时恼羞成怒。
他抬起另一只手,重重地甩在满子头上。
“滚!”
满子猝不及防,直接被他一拳打倒在地。
云儿大惊失色,立刻扑了上去。
“满子哥!”
可是她还没碰到满子,就被黄丫爹一把抓住。
“你个死丫头,在武家是不是攒了不少银子?快拿出来!”
云儿没想到黄丫爹竟然是找她要银子的,她惦记着满子,心里又是着急,又是愤怒。
“我有多少银子,跟你有什么关系?”
她卖果酱挣的钱,连梅娘都不要,让她自己好好收着,她怎么可能拿出来给他?
见她一脸倔强,竟敢不听自己的话,黄丫爹更是怒火冲天。
“老子生你养你,你的钱就是老子的!快拿出来!我可是听说了,中秋节梅源记分了钱,你至少分了一百两呢,都拿出来给我!”
“我就不!”
云儿喊完这句话,低下头一口咬在黄丫爹的手上。
黄丫爹哪里想到兔子般的云儿竟然敢咬她,又是疼又是意外,一下子松开了手。
云儿转身就跑,一边跑一边喊道:“打人了,打人了!快来人救命啊!”
黄丫爹抬脚就要追,却被满子一把抱住了腿。
“云儿妹子,你快跑!”
满子本就力气不小,这会儿被黄丫爹激起了怒气,更是死死压住黄丫爹的脚,用全身的重量拖着黄丫爹,不让他去追云儿。
黄丫爹踢了几下没踢开,气得俯身又给满子几拳。
满子忍着身上的疼痛,就是抱着他不撒手。
烧饼店里,武兴远远地就看见跑过来的云儿。
同时,他也听到了云儿喊的话。
打人了?谁打人了?谁挨打了?
看到云儿惊慌的小脸,武兴顾不得多想,噌一下就窜了出去。
“云儿,谁欺负你了?”
云儿脸色煞白,下意识地说了句:“是我——”
她忽然想起了什么,咬了咬牙,大声说道:“是黄家那个男人,他拉着我跟我要钱,还要打我!满子哥被他打了……”
听到黄丫爹要打云儿,武兴气不打一处来,直接往她来的方向跑去。
至于云儿后面说满子哥的话,他压根就没听清。
他满脑子都想着一件事,那个该死的黄丫爹,竟然还敢找云儿的麻烦!
他想起从前云儿被后娘打得遍体鳞伤,趴在泥地里起不来的样子,越发怒气冲冲。
现在云儿可是武家的人,他这个做哥哥的,当然要保护云儿!
都在一个胡同住着,武兴对黄丫爹可是再熟悉不过了,离得老远就看见他在街上骂人,地上还趴着一个人。
武兴来不及看清地上那人是谁,看到黄丫爹,一拳狠狠地揍了出去。
黄丫爹正低着头去掰满子的手,头上就挨了重重一下。
“你个不要脸的狗东西,竟然还欺负我们武家的人!”武兴越想越生气,抓住黄丫爹就是一顿迅猛输出,“叫你欺负云儿,揍死你!”
黄丫爹的腿被满子紧紧抱着,头发又被武兴揪住,武兴几个耳光抽下去,就把他打得头晕目眩。
满子被打了好几下,惦记着让云儿跑才没松手,这会儿见来了帮手,也来不及看来人是谁,起身就开始暴打黄丫爹,发泄着自己刚才被打的怒气。
黄丫爹虽是个中年男人,可被这两个怒气值拉满的少年围着揍,不过片刻就失去了还手的能力,只能抱着头躺倒在地上。
起初他还嘴硬地骂上几句,被武兴狠狠踢了几脚,他就疼得开始求饶了。
还好武鹏和武大娘闻讯赶来,才拉开了满子和武兴。
看到被打的人果然是黄丫爹,武大娘顿时气不打一处来。
“还真是你!姓黄的,你要干什么!?”
她正在店里忙着,听云儿说她爹拉着她要钱,还以为自己听错了,没想到真是这个不要脸的家伙。
这一刻武大娘心里都后悔了,早知道就不该拉开武兴的,就该让这老小子多挨几拳。
此刻街上已经围了不少看热闹的人,武大娘不好再当着众人的面打黄丫爹,只有虎着脸,冲着黄丫爹怒目而视。
黄丫爹被打得浑身都疼,见武大娘来了,气焰越发低了下去。
“我……我这不是想闺女了嘛,就想跟她说几句话……”
云儿从武大娘身后探出头来,怒道:“你撒谎!你是跟我要钱的!我说不给,你还要打我呢!”
满子抹了一把脸上的灰,大声说道:“对,他就是要打人!”
武兴则吼道:“你敢动云儿试试,小爷打死你!”
人群中有知道前因后果的,见状忍不住纷纷指责黄丫爹。
“这黄丫她爹真不是个东西,卖了闺女,还想跟闺女要钱!?”
“听说他家卖了黄丫,家里好多活都要他干,他媳妇还嫌他挣钱少……”
“现在知道闺女好了,早干什么去了?活该!”
看到众人向黄丫爹投来鄙视的目光,黄丫爹下意识低下了头。
饶是如此,他还一脸的不服气。
“那是我闺女,就算卖到皇宫去,也是我生养的闺女!这世上哪有当闺女的吃香喝辣,当爹的过不好的?她就该孝顺我!她的钱就是我的——”
没等他说完,武大娘就一大口唾沫吐在他脸上。
“我呸!你那嘴是屁.股呀,说的话是放屁?你当初是怎么答应我的?卖黄丫的时候,保甲们都来作证,黄丫那身契上头,白纸黑字都写得明明白白,黄丫卖到了我家,跟你们家就一文钱关系都没有了!你现在想认闺女,做你的春秋大梦!”
如今云儿在北市口也算个不大不小的名人,谁不知道梅源记的菜许多都是出自她的手,梅娘去富贵人家帮厨,也都是带着云儿,连亲生姐姐娟娘都得靠后呢!
听武大娘这么一说,大家看向黄丫爹的表情越发不屑。
“哟呵,这是看云姑娘过得好了,就想来占便宜了!”
“我听说啊,当初黄丫爹还要把云姑娘卖到那种脏污地方呢,就为了能多卖几两银子!”
“真的呀?这还是亲爹吗?简直是禽兽不如!”
曾经黄丫爹和后娘虐待云儿的事情又被翻出来,大家说了个不亦乐乎,喷出来的唾沫星子恨不能淹死黄丫爹。黄丫爹就算再也不要脸,在众人的指指点点之下也受不住了。
“没有的事,别乱说……我不跟你们计较,我得回去了……”
黄丫爹忍着浑身的疼,从人群中钻了出去,中间还被几个义愤填膺的小伙子和婆子狠狠踢了几下。
赶走了黄丫爹,武大娘紧紧拉住了云儿的手。
“云儿不怕,有我们在,没人能欺负你!”
云儿还有些后怕,却强作镇定,重重地点头。
有大娘,有哥哥姐姐,她不怕!
对了,还有满子哥!
想到刚才正是满子拖住了黄丫爹,她才得以脱身,云儿赶紧跑到满子身边。
“满子哥,你没事吧?”
满子拍了拍身上的尘土,冲云儿咧嘴一笑。
“我没事!”
他皮糙肉厚的,被打几下也没什么要紧,只要云儿妹子没事就好了。
云儿才放下心,却听见身边传来一声哀嚎。
“哎呀,疼死我了!”
方才还揍人揍得虎虎生威的武兴,这会儿却扶着腰,耷拉着双手,满脸都是痛苦的表情。
云儿是后赶过来的,没看到武兴有没有挨打,见状一颗心顿时提了起来。
“二哥,你怎么了?伤到哪里了?”
武兴顺势扶住云儿的手,有气无力地说道:“身上挨了几下,这会儿哪哪儿都疼……”
云儿见他眉头紧皱,还以为他真的受了伤,赶紧扶着他往回走。
“快回去躺下,我去给你叫郎中……”
武兴一边龇牙咧嘴地走,一边不忘回头示威般地瞪了满子一眼。
要不是看在刚才满子拦住黄丫爹的份上,他肯定要连满子一起打!
对于武兴的敌意,满子并没有注意。
他低下头拿起竹筐,看了看梅娘给的竹筒还完好无损,才松了口气。
武鹏知道刚才是他护着云儿,对他很有好感。
“满子,你也一起过来,去我们家洗把脸。”
之前满子来送东西,武鹏见过他,知道他是个憨厚又实诚的农家少年。
听云儿那意思,要不是满子拦住黄丫爹,云儿刚才就要吃亏了!
满子惦记云儿,想了想就跟了过去。
云儿把武兴送进屋里,出来打水看见满子,才想起梅娘的嘱咐。
“大娘,满子哥给咱们送了许多果子,二姐说拿几个烧饼,给他回去路上吃。”
武大娘知道是满子护着云儿,正一个劲夸他,再看满子送来的山果,更是高兴。
不管满子怎么推辞,武大娘到底塞了一大包各种馅料的烧饼给他,让他带回去。
要不是满子极力拒绝,武大娘还要请郎中给满子看看有没有受伤。
云儿惦记武兴的“伤势”,跟满子说了几句话就又进屋去了。
满子生怕武大娘还要给他东西,洗了把脸就背着筐子落荒而逃。
这梅姐姐和武大娘都太热情了,他带回去的东西越来越多,娘不骂他才怪!
里屋,云儿用温水浸湿了帕子,轻轻地给武兴擦脸。
武兴一边享受着云儿的照顾,一边恨恨地骂黄丫爹。
“他对你那么不好,你不要认他当爹了!反正你是我家的人,他不敢拿你怎么样的!”
云儿脸上满是担心,听了这话心里不由得一暖。
“我知道了。”
看云儿这么好说话,武兴忍不住又说道:“那个满子来干什么?又来送萝卜了?”
云儿忍不住一笑,说道:“你别胡说,满子哥是来送果子和西瓜的,一会儿我给你洗点儿,你尝尝看。”
武兴满脸不高兴地说道:“他们乡下能有什么好果子,还巴巴地送到城里来?我看他就是想占咱家的便宜……”
云儿脸色一沉,说道:“满子哥才不是那样的人!”
听她帮着满子说话,武兴更不乐意了。
“满子哥,满子哥,你叫那么亲热干什么?我为了帮你,跟黄家那男人打架,我都受伤了!你满子哥有我对你好吗?”
想起他为了自己,不要命般地跟黄丫爹打架,云儿的神色温和了许多。
“你跟他比什么?你是我二哥,我是武家的人,他一个外人,你跟他有什么好比的?”
武兴听她这么说,满心怒气立刻化作了欢喜。
“真的?”
云儿低头拧着手帕,没有看到武兴喜滋滋的表情。
“当然是真的!对了,你到底伤在哪里了?我还是去请个郎中,给你看看吧——”
“别去!”武兴一把拉住云儿,笑嘻嘻地说道,“我现在就好多了,你再坐一会儿,我就全好了!”
云儿听得一头雾水,狐疑地看着武兴。
“你这伤得好奇怪……”
“不奇怪,不奇怪!”武兴赶紧打断了她的话,说道,“你不是说满子拿了果子吗?帮我洗几个,我吃了就好了。”
两个人一起打架,云儿明显更关心自己,这让武兴心里高兴得不得了。
至于什么满子,几个月才来一回,他才不会放在心上。
这么想着,武兴那吃货的心情又占了上风,准备勉为其难尝尝满子送的果子。
云儿看着前后不一的武兴,心里更奇怪了。
刚才不是还骂满子哥送果子是要占便宜吗,怎么这会儿又要吃了?
二哥不会是被打坏了脑袋吧,怎么说话前言不搭后语的?
随着天气一日日转凉,市面上卖虾蟹的小贩也越来越少了。
这日韩向明在早市看到卖河虾的,赶紧把两大筐都买了回来,带回梅源记。
这么多的河虾,自家人肯定是吃不完的,梅娘招呼娟娘等人把河虾洗干净,准备今天中午加菜。
先做调料,把花椒和小茴香放在锅里,炒制大半柱香的功夫,期间要不停地翻炒,用小火焙干。
然后加入芝麻一起再炒一会儿,直到炒出芝麻的香味。
从锅中挑出几粒花椒,用手指轻松捻碎,到这样的程度就可以盛出来了。
把炒好的调料倒在案板上,用擀面杖细细碾碎,碾到各种调料都融合在一起,再加上盐,椒盐就做好了。
洗净的河虾剪掉虾须和虾头的尖刺,用姜片、料酒和淀粉等拌匀,稍微腌制一会儿。
热锅倒油,油温升高之后,把腌好的虾下入锅中,炸至两面酥脆。
炸好的虾放入一旁控油备用,锅中留底油,放入蒜末炒出香味,倒入炸过的虾和椒盐,翻炒一下即可出锅。
炸出来的这些河虾差不多能装五六十盘,这些虾要是卖盒子菜就不划算了,梅娘让四九他们把椒盐虾单独放在一张大桌子上,售价二十五文一盘。
虽然这个售价比盒子菜贵,但是跟外面那些动辄百八十文的菜相比,还是很便宜的。
再说,这么多椒盐虾一摆出去,那香味谁顶得住?大家闻到这奇特又喷香的味道,个个儿馋涎欲滴。
更何况这椒盐虾只做了这么几十盘子,压根就不愁卖,有的人只是略一犹豫,就看见那一盘盘的虾从桌子上消失了。
再不买,就买不到了!
所以这些椒盐虾摆出去,不过片刻的功夫就被抢了个精光。
空气中还残留着椒盐虾香喷喷的味道,后来的人只能闻着香味,望着别人桌上的虾流口水了。
金祥是个手快的,椒盐虾才端出来,他就赶紧抢了两盘,装在食盒里带走。
杏娘现在月份大了,他不敢让媳妇再出来吃饭,梅源记天天这么多的人,万一磕着碰着,那可就危险了。
金祥拎着食盒,兴冲冲地回了家。
杏娘扶着腰迎出来,金祥看见,三步并作两步上前扶住她。
“你都快生了,还出来干什么,好好歇着就行了。”金祥一脸关切地说道。
自打吃了梅源记的饭菜,杏娘这肚子就像吹着气似的长了起来,如今就像个大锅扣在肚子上,让他看着又是担心又是高兴。
杏娘笑了,说道:“不是说多走走更容易生嘛,再说我也不累……”
话还没说完,杏娘就闻到一股陌生的香味。
“这是什么味道?”
金祥连忙把食盒放在桌子上,打开了盖子。
“梅源记又做新菜了,快来尝尝。”
杏娘满心甜蜜,嘴上却抱怨道:“成天买着吃,这要花多少钱呢?隔壁婶子都笑话我了……”
“笑话就笑话,她是眼红你呢,别管她,快趁热吃吧。”金祥说着,坐下来帮杏娘剥虾。
媳妇好不容易能吃东西了,别说梅源记的东西便宜又实惠,就算是外头酒楼的菜,只要杏娘想吃,他也会眼睛都不眨一下就买回来。
他在外头辛苦挣钱图什么,不就图妻儿吃好喝好,健健康康的嘛!
杏娘还想再推辞几句,可是吃了一口金祥喂的虾肉,原本心疼钱的念头就被她抛到了爪哇国。
虾肉鲜甜紧实,配上咸香的椒盐,吃到口中就觉得口水一个劲儿往上涌。
杏娘嫌金祥剥得太慢,索性自己夹了一块带壳的虾放进口中。
虾壳被炸得酥脆无比,外头裹着浓郁的椒盐,香得让人欲罢不能。
金祥还想剥,却被杏娘制止了。
“金祥,你也吃,这虾壳很酥,一点儿都不扎嘴。你快吃啊,凉了就不好吃了。”
见杏娘咔吱咔吱嚼得香脆,金祥便不再剥了,依言吃了一个椒盐虾。
“真好吃,梅姑娘的手艺没得说!”
话虽这么说,金祥吃了几个,就舍不得吃了。
“杏娘,你喜欢就多吃点儿,梅姑娘说过,怀着身子的人多吃鱼虾,以后生出来的孩子又壮实又聪明!”
他一个大男人吃这个有什么用,媳妇可是双身子的人,她吃得多,儿子才能长得好!
杏娘也想让金祥多吃,可是有身子的人就格外馋嘴,她就算想控制也有心无力,不知不觉就吃了一盘子。
剩下一盘子椒盐虾,杏娘硬是逼着金祥,两人一人一半吃光了。
吃饱喝足,杏娘靠在椅背上,一脸满足地摸着圆滚滚的肚子。
之前她害喜,一直吃不下饭,还以为肚子里的孩子会先天不足,可最近两个月她吃着梅源记的饭菜,肚子越来越大,也能感觉到孩子在肚子里踢腾的力气也越来越有力了。
虽然这小子能折腾了点儿,可是一想到孩子这么有劲儿,杏娘觉得难受点儿也没什么。
多亏有梅源记的饭菜,要不然她都怕孩子长不好。
提到梅源记,杏娘忽然又想起一件事来。
“对了金祥,上次我让你问梅姑娘招学徒的事,可有消息了吗?”
金祥正在收拾桌子,闻言一怔。
“这……”
当时那事儿本就是他胡诌的,偏偏杏娘听了就放在心里,已经催过他好几次了。
“杏娘,你都快要生了,就别操心这些事了……”
杏娘一听就急了,双手撑着椅子扶手,坐直了身体。
“我怎么能不操心?我娘和桃娘听说了,都让我多打听着呢!桃娘可是我亲妹妹,你就不能上上心吗?”
金祥听得头痛无比,只得答应道:“你别急,等我下次看到梅姑娘就问她。”
杏娘这才放下心,重新靠在椅子上。
如果桃娘能学会做菜的手艺,那以后一辈子都不用愁了!:,m..,
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“这一份给大娘和大哥他们,这一份让铁柱哥他们尝尝,这是给于婶常婶的……”
这可是满子哥从山里带过来的果子,城里都买不到呢,她要让大家都尝尝鲜。
梅娘放下水壶,说道:“别忙了,满子,来尝尝这西瓜汁。”
西瓜汁?
听到这个名字,满子一愣。
西瓜不都是切块吃的吗?西瓜汁是什么?
他还没想明白,云儿已经拿起壶,倒了一碗递给满子。
“满子哥,你这一路辛苦了,快喝吧。”
满子接过碗,立刻就感觉到手里的瓷碗冰冰凉凉的,一路走来的劳累和燥热顿时消散了几分。
碗里的果汁是淡红色的,几块晶莹剔透的碎冰浮在上面,还没等入口,扑鼻而来的就是一股清凉香甜的气息。
满子正是又热又累的时候,忍不住端起来喝了一大口。
甘甜凉爽的西瓜汁一入喉,仿佛一股清新的瀑布自上而下流入腹中,浑身的疲惫和炎热立刻一扫而空。
这西瓜汁是怎么做出来的?他们村子里用井水新湃出来的西瓜,也没有这么清爽可口!
满子顾不得说话,仰起头把余下的西瓜汁一饮而尽。
舒服,爽快,一碗冰镇西瓜汁下去,真是透心凉,心飞扬!
梅娘见他喝得飞快,笑道:“慢点儿喝,还有不少呢,回去再给你带上些……”
听说梅娘又要给他带东西,满子吓得连连摆手。
“不要了,不要了!梅姐姐,我真的不能再要你的东西了,我娘说,要是我再带东西回去,就要打我呢!”
每次都是用乡下那些不值什么钱的东西,换来梅娘送的钱或者好吃的,别说满子,连满子娘都不好意思了,这次千叮咛万嘱咐,不许满子再接梅娘送的东西。
梅娘不由分说,硬是又灌了一竹筒冰镇西瓜汁给他拿上。
“这西瓜是你背来的,我不过是顺手做成了西瓜汁而已,你拿着,路上跟你和你爹一起喝。”
满子是个孝顺孩子,本来不想接的,可是听梅娘这么说,他不由自主就想起了跟他一起进城的爹。
他爹挑着沉重的柴,一路走过来比他更累更热,这么好喝的西瓜汁,他喝过了,他爹还没喝过呢。
只是一愣神的功夫,梅娘已经把竹筒放在了他的背筐里。
“云儿,你去娘那里再拿几个烧饼,给满子和他爹路上吃,顺便把果子送去。”梅娘对云儿说道。
见满子还要推辞,梅娘说道:“烧饼都是自家做的,不值什么钱,你再推辞我就不高兴了。”
满子只好把到嘴边的话咽下,又喝了一碗冰镇西瓜汁,就跟着云儿出了门。
云儿一脸自豪地对满子说道:“你还没吃过大娘做的烧饼吧?那可是全京城最好吃的烧饼!有好几种馅呢……”
满子本来还很不好意思,被云儿的情绪感染,忍不住问道:“都是什么馅的?”
一个烧饼而已,当真有那么好吃吗?
他娘也会做烧饼,不就是和面,擀薄,烤熟了就行了嘛,能有多好吃?
说到武大娘烧饼店,云儿就来了精神。
“满子哥,我跟你说,大娘做的烧饼可好吃了,又酥又脆又香,有肉馅的,红糖馅的,不过我最喜欢吃梅干菜馅的,满子哥你一定要尝尝……”
两个孩子正说得高兴,横刺里忽然伸出一只手,一把抓住了云儿。
“黄丫!”
听到这个久违的名字,云儿愣了一下,才转过头。
拉住她的人是个年约三十几岁的中年男人,正是黄丫的爹。
此刻他正一眼不眨地打量着云儿,眼底是掩不住的惊奇。
才去了武家几个月,这孩子竟然完全变了一个模样,要不是他跟了好一会儿,又听她的声音没变,都不敢相信这就是曾经面黄肌瘦,畏畏缩缩,连话都不敢说的黄丫。
“黄丫,看来你在武家过得不错呀!”
看到黄丫爹那灼热的眼神,云儿下意识地想往后缩。
可是黄丫爹的手拉得太紧,她根本就挣脱不了。
满子见云儿被一个中年男人死死拉着,想也不想就站到云儿面前,挡住了黄丫爹的视线。
“你干啥?快放开云儿妹子!”
“云儿?!”黄丫爹眯了眯眼,冷笑着说道,“才几个月,连名字都改了,别忘了你姓黄,是我亲生的闺女!”
满子不明就里,一头雾水地看向云儿,站在她面前的姿势却一动不动。
云儿涨红了脸,咬着牙说道:“你已经把我卖给武大娘了!我是武家的人,跟你没关系!”
没想到从小懦弱的黄丫竟然敢跟自己顶嘴,黄丫爹先是一愣,随即勃然大怒。
“你个有娘生没娘养的死丫头,竟然敢这么跟老子说话!”
黄丫爹高高举起一只手,就要抽云儿。
满子哪能让他得逞,一把就抓住了他的胳膊。
“你要干啥?你不许打她!”
满子虽小,却从小干惯了农活,力气不比黄丫爹小。
黄丫爹被他紧紧抓着,这一巴掌竟然就挥不下去。
“哪来的野小子,老子教训自己的闺女,跟你有什么关系?快滚,要不老子连你一起揍!”
满子不甘示弱,怒道:“就算你是她爹,我也不许你打她!”
“你个臭小子!”
当着街上众人的面,黄丫爹连个十几岁的孩子都打不过,顿时恼羞成怒。
他抬起另一只手,重重地甩在满子头上。
“滚!”
满子猝不及防,直接被他一拳打倒在地。
云儿大惊失色,立刻扑了上去。
“满子哥!”
可是她还没碰到满子,就被黄丫爹一把抓住。
“你个死丫头,在武家是不是攒了不少银子?快拿出来!”
云儿没想到黄丫爹竟然是找她要银子的,她惦记着满子,心里又是着急,又是愤怒。
“我有多少银子,跟你有什么关系?”
她卖果酱挣的钱,连梅娘都不要,让她自己好好收着,她怎么可能拿出来给他?
见她一脸倔强,竟敢不听自己的话,黄丫爹更是怒火冲天。
“老子生你养你,你的钱就是老子的!快拿出来!我可是听说了,中秋节梅源记分了钱,你至少分了一百两呢,都拿出来给我!”
“我就不!”
云儿喊完这句话,低下头一口咬在黄丫爹的手上。
黄丫爹哪里想到兔子般的云儿竟然敢咬她,又是疼又是意外,一下子松开了手。
云儿转身就跑,一边跑一边喊道:“打人了,打人了!快来人救命啊!”
黄丫爹抬脚就要追,却被满子一把抱住了腿。
“云儿妹子,你快跑!”
满子本就力气不小,这会儿被黄丫爹激起了怒气,更是死死压住黄丫爹的脚,用全身的重量拖着黄丫爹,不让他去追云儿。
黄丫爹踢了几下没踢开,气得俯身又给满子几拳。
满子忍着身上的疼痛,就是抱着他不撒手。
烧饼店里,武兴远远地就看见跑过来的云儿。
同时,他也听到了云儿喊的话。
打人了?谁打人了?谁挨打了?
看到云儿惊慌的小脸,武兴顾不得多想,噌一下就窜了出去。
“云儿,谁欺负你了?”
云儿脸色煞白,下意识地说了句:“是我——”
她忽然想起了什么,咬了咬牙,大声说道:“是黄家那个男人,他拉着我跟我要钱,还要打我!满子哥被他打了……”
听到黄丫爹要打云儿,武兴气不打一处来,直接往她来的方向跑去。
至于云儿后面说满子哥的话,他压根就没听清。
他满脑子都想着一件事,那个该死的黄丫爹,竟然还敢找云儿的麻烦!
他想起从前云儿被后娘打得遍体鳞伤,趴在泥地里起不来的样子,越发怒气冲冲。
现在云儿可是武家的人,他这个做哥哥的,当然要保护云儿!
都在一个胡同住着,武兴对黄丫爹可是再熟悉不过了,离得老远就看见他在街上骂人,地上还趴着一个人。
武兴来不及看清地上那人是谁,看到黄丫爹,一拳狠狠地揍了出去。
黄丫爹正低着头去掰满子的手,头上就挨了重重一下。
“你个不要脸的狗东西,竟然还欺负我们武家的人!”武兴越想越生气,抓住黄丫爹就是一顿迅猛输出,“叫你欺负云儿,揍死你!”
黄丫爹的腿被满子紧紧抱着,头发又被武兴揪住,武兴几个耳光抽下去,就把他打得头晕目眩。
满子被打了好几下,惦记着让云儿跑才没松手,这会儿见来了帮手,也来不及看来人是谁,起身就开始暴打黄丫爹,发泄着自己刚才被打的怒气。
黄丫爹虽是个中年男人,可被这两个怒气值拉满的少年围着揍,不过片刻就失去了还手的能力,只能抱着头躺倒在地上。
起初他还嘴硬地骂上几句,被武兴狠狠踢了几脚,他就疼得开始求饶了。
还好武鹏和武大娘闻讯赶来,才拉开了满子和武兴。
看到被打的人果然是黄丫爹,武大娘顿时气不打一处来。
“还真是你!姓黄的,你要干什么!?”
她正在店里忙着,听云儿说她爹拉着她要钱,还以为自己听错了,没想到真是这个不要脸的家伙。
这一刻武大娘心里都后悔了,早知道就不该拉开武兴的,就该让这老小子多挨几拳。
此刻街上已经围了不少看热闹的人,武大娘不好再当着众人的面打黄丫爹,只有虎着脸,冲着黄丫爹怒目而视。
黄丫爹被打得浑身都疼,见武大娘来了,气焰越发低了下去。
“我……我这不是想闺女了嘛,就想跟她说几句话……”
云儿从武大娘身后探出头来,怒道:“你撒谎!你是跟我要钱的!我说不给,你还要打我呢!”
满子抹了一把脸上的灰,大声说道:“对,他就是要打人!”
武兴则吼道:“你敢动云儿试试,小爷打死你!”
人群中有知道前因后果的,见状忍不住纷纷指责黄丫爹。
“这黄丫她爹真不是个东西,卖了闺女,还想跟闺女要钱!?”
“听说他家卖了黄丫,家里好多活都要他干,他媳妇还嫌他挣钱少……”
“现在知道闺女好了,早干什么去了?活该!”
看到众人向黄丫爹投来鄙视的目光,黄丫爹下意识低下了头。
饶是如此,他还一脸的不服气。
“那是我闺女,就算卖到皇宫去,也是我生养的闺女!这世上哪有当闺女的吃香喝辣,当爹的过不好的?她就该孝顺我!她的钱就是我的——”
没等他说完,武大娘就一大口唾沫吐在他脸上。
“我呸!你那嘴是屁.股呀,说的话是放屁?你当初是怎么答应我的?卖黄丫的时候,保甲们都来作证,黄丫那身契上头,白纸黑字都写得明明白白,黄丫卖到了我家,跟你们家就一文钱关系都没有了!你现在想认闺女,做你的春秋大梦!”
如今云儿在北市口也算个不大不小的名人,谁不知道梅源记的菜许多都是出自她的手,梅娘去富贵人家帮厨,也都是带着云儿,连亲生姐姐娟娘都得靠后呢!
听武大娘这么一说,大家看向黄丫爹的表情越发不屑。
“哟呵,这是看云姑娘过得好了,就想来占便宜了!”
“我听说啊,当初黄丫爹还要把云姑娘卖到那种脏污地方呢,就为了能多卖几两银子!”
“真的呀?这还是亲爹吗?简直是禽兽不如!”
曾经黄丫爹和后娘虐待云儿的事情又被翻出来,大家说了个不亦乐乎,喷出来的唾沫星子恨不能淹死黄丫爹。黄丫爹就算再也不要脸,在众人的指指点点之下也受不住了。
“没有的事,别乱说……我不跟你们计较,我得回去了……”
黄丫爹忍着浑身的疼,从人群中钻了出去,中间还被几个义愤填膺的小伙子和婆子狠狠踢了几下。
赶走了黄丫爹,武大娘紧紧拉住了云儿的手。
“云儿不怕,有我们在,没人能欺负你!”
云儿还有些后怕,却强作镇定,重重地点头。
有大娘,有哥哥姐姐,她不怕!
对了,还有满子哥!
想到刚才正是满子拖住了黄丫爹,她才得以脱身,云儿赶紧跑到满子身边。
“满子哥,你没事吧?”
满子拍了拍身上的尘土,冲云儿咧嘴一笑。
“我没事!”
他皮糙肉厚的,被打几下也没什么要紧,只要云儿妹子没事就好了。
云儿才放下心,却听见身边传来一声哀嚎。
“哎呀,疼死我了!”
方才还揍人揍得虎虎生威的武兴,这会儿却扶着腰,耷拉着双手,满脸都是痛苦的表情。
云儿是后赶过来的,没看到武兴有没有挨打,见状一颗心顿时提了起来。
“二哥,你怎么了?伤到哪里了?”
武兴顺势扶住云儿的手,有气无力地说道:“身上挨了几下,这会儿哪哪儿都疼……”
云儿见他眉头紧皱,还以为他真的受了伤,赶紧扶着他往回走。
“快回去躺下,我去给你叫郎中……”
武兴一边龇牙咧嘴地走,一边不忘回头示威般地瞪了满子一眼。
要不是看在刚才满子拦住黄丫爹的份上,他肯定要连满子一起打!
对于武兴的敌意,满子并没有注意。
他低下头拿起竹筐,看了看梅娘给的竹筒还完好无损,才松了口气。
武鹏知道刚才是他护着云儿,对他很有好感。
“满子,你也一起过来,去我们家洗把脸。”
之前满子来送东西,武鹏见过他,知道他是个憨厚又实诚的农家少年。
听云儿那意思,要不是满子拦住黄丫爹,云儿刚才就要吃亏了!
满子惦记云儿,想了想就跟了过去。
云儿把武兴送进屋里,出来打水看见满子,才想起梅娘的嘱咐。
“大娘,满子哥给咱们送了许多果子,二姐说拿几个烧饼,给他回去路上吃。”
武大娘知道是满子护着云儿,正一个劲夸他,再看满子送来的山果,更是高兴。
不管满子怎么推辞,武大娘到底塞了一大包各种馅料的烧饼给他,让他带回去。
要不是满子极力拒绝,武大娘还要请郎中给满子看看有没有受伤。
云儿惦记武兴的“伤势”,跟满子说了几句话就又进屋去了。
满子生怕武大娘还要给他东西,洗了把脸就背着筐子落荒而逃。
这梅姐姐和武大娘都太热情了,他带回去的东西越来越多,娘不骂他才怪!
里屋,云儿用温水浸湿了帕子,轻轻地给武兴擦脸。
武兴一边享受着云儿的照顾,一边恨恨地骂黄丫爹。
“他对你那么不好,你不要认他当爹了!反正你是我家的人,他不敢拿你怎么样的!”
云儿脸上满是担心,听了这话心里不由得一暖。
“我知道了。”
看云儿这么好说话,武兴忍不住又说道:“那个满子来干什么?又来送萝卜了?”
云儿忍不住一笑,说道:“你别胡说,满子哥是来送果子和西瓜的,一会儿我给你洗点儿,你尝尝看。”
武兴满脸不高兴地说道:“他们乡下能有什么好果子,还巴巴地送到城里来?我看他就是想占咱家的便宜……”
云儿脸色一沉,说道:“满子哥才不是那样的人!”
听她帮着满子说话,武兴更不乐意了。
“满子哥,满子哥,你叫那么亲热干什么?我为了帮你,跟黄家那男人打架,我都受伤了!你满子哥有我对你好吗?”
想起他为了自己,不要命般地跟黄丫爹打架,云儿的神色温和了许多。
“你跟他比什么?你是我二哥,我是武家的人,他一个外人,你跟他有什么好比的?”
武兴听她这么说,满心怒气立刻化作了欢喜。
“真的?”
云儿低头拧着手帕,没有看到武兴喜滋滋的表情。
“当然是真的!对了,你到底伤在哪里了?我还是去请个郎中,给你看看吧——”
“别去!”武兴一把拉住云儿,笑嘻嘻地说道,“我现在就好多了,你再坐一会儿,我就全好了!”
云儿听得一头雾水,狐疑地看着武兴。
“你这伤得好奇怪……”
“不奇怪,不奇怪!”武兴赶紧打断了她的话,说道,“你不是说满子拿了果子吗?帮我洗几个,我吃了就好了。”
两个人一起打架,云儿明显更关心自己,这让武兴心里高兴得不得了。
至于什么满子,几个月才来一回,他才不会放在心上。
这么想着,武兴那吃货的心情又占了上风,准备勉为其难尝尝满子送的果子。
云儿看着前后不一的武兴,心里更奇怪了。
刚才不是还骂满子哥送果子是要占便宜吗,怎么这会儿又要吃了?
二哥不会是被打坏了脑袋吧,怎么说话前言不搭后语的?
随着天气一日日转凉,市面上卖虾蟹的小贩也越来越少了。
这日韩向明在早市看到卖河虾的,赶紧把两大筐都买了回来,带回梅源记。
这么多的河虾,自家人肯定是吃不完的,梅娘招呼娟娘等人把河虾洗干净,准备今天中午加菜。
先做调料,把花椒和小茴香放在锅里,炒制大半柱香的功夫,期间要不停地翻炒,用小火焙干。
然后加入芝麻一起再炒一会儿,直到炒出芝麻的香味。
从锅中挑出几粒花椒,用手指轻松捻碎,到这样的程度就可以盛出来了。
把炒好的调料倒在案板上,用擀面杖细细碾碎,碾到各种调料都融合在一起,再加上盐,椒盐就做好了。
洗净的河虾剪掉虾须和虾头的尖刺,用姜片、料酒和淀粉等拌匀,稍微腌制一会儿。
热锅倒油,油温升高之后,把腌好的虾下入锅中,炸至两面酥脆。
炸好的虾放入一旁控油备用,锅中留底油,放入蒜末炒出香味,倒入炸过的虾和椒盐,翻炒一下即可出锅。
炸出来的这些河虾差不多能装五六十盘,这些虾要是卖盒子菜就不划算了,梅娘让四九他们把椒盐虾单独放在一张大桌子上,售价二十五文一盘。
虽然这个售价比盒子菜贵,但是跟外面那些动辄百八十文的菜相比,还是很便宜的。
再说,这么多椒盐虾一摆出去,那香味谁顶得住?大家闻到这奇特又喷香的味道,个个儿馋涎欲滴。
更何况这椒盐虾只做了这么几十盘子,压根就不愁卖,有的人只是略一犹豫,就看见那一盘盘的虾从桌子上消失了。
再不买,就买不到了!
所以这些椒盐虾摆出去,不过片刻的功夫就被抢了个精光。
空气中还残留着椒盐虾香喷喷的味道,后来的人只能闻着香味,望着别人桌上的虾流口水了。
金祥是个手快的,椒盐虾才端出来,他就赶紧抢了两盘,装在食盒里带走。
杏娘现在月份大了,他不敢让媳妇再出来吃饭,梅源记天天这么多的人,万一磕着碰着,那可就危险了。
金祥拎着食盒,兴冲冲地回了家。
杏娘扶着腰迎出来,金祥看见,三步并作两步上前扶住她。
“你都快生了,还出来干什么,好好歇着就行了。”金祥一脸关切地说道。
自打吃了梅源记的饭菜,杏娘这肚子就像吹着气似的长了起来,如今就像个大锅扣在肚子上,让他看着又是担心又是高兴。
杏娘笑了,说道:“不是说多走走更容易生嘛,再说我也不累……”
话还没说完,杏娘就闻到一股陌生的香味。
“这是什么味道?”
金祥连忙把食盒放在桌子上,打开了盖子。
“梅源记又做新菜了,快来尝尝。”
杏娘满心甜蜜,嘴上却抱怨道:“成天买着吃,这要花多少钱呢?隔壁婶子都笑话我了……”
“笑话就笑话,她是眼红你呢,别管她,快趁热吃吧。”金祥说着,坐下来帮杏娘剥虾。
媳妇好不容易能吃东西了,别说梅源记的东西便宜又实惠,就算是外头酒楼的菜,只要杏娘想吃,他也会眼睛都不眨一下就买回来。
他在外头辛苦挣钱图什么,不就图妻儿吃好喝好,健健康康的嘛!
杏娘还想再推辞几句,可是吃了一口金祥喂的虾肉,原本心疼钱的念头就被她抛到了爪哇国。
虾肉鲜甜紧实,配上咸香的椒盐,吃到口中就觉得口水一个劲儿往上涌。
杏娘嫌金祥剥得太慢,索性自己夹了一块带壳的虾放进口中。
虾壳被炸得酥脆无比,外头裹着浓郁的椒盐,香得让人欲罢不能。
金祥还想剥,却被杏娘制止了。
“金祥,你也吃,这虾壳很酥,一点儿都不扎嘴。你快吃啊,凉了就不好吃了。”
见杏娘咔吱咔吱嚼得香脆,金祥便不再剥了,依言吃了一个椒盐虾。
“真好吃,梅姑娘的手艺没得说!”
话虽这么说,金祥吃了几个,就舍不得吃了。
“杏娘,你喜欢就多吃点儿,梅姑娘说过,怀着身子的人多吃鱼虾,以后生出来的孩子又壮实又聪明!”
他一个大男人吃这个有什么用,媳妇可是双身子的人,她吃得多,儿子才能长得好!
杏娘也想让金祥多吃,可是有身子的人就格外馋嘴,她就算想控制也有心无力,不知不觉就吃了一盘子。
剩下一盘子椒盐虾,杏娘硬是逼着金祥,两人一人一半吃光了。
吃饱喝足,杏娘靠在椅背上,一脸满足地摸着圆滚滚的肚子。
之前她害喜,一直吃不下饭,还以为肚子里的孩子会先天不足,可最近两个月她吃着梅源记的饭菜,肚子越来越大,也能感觉到孩子在肚子里踢腾的力气也越来越有力了。
虽然这小子能折腾了点儿,可是一想到孩子这么有劲儿,杏娘觉得难受点儿也没什么。
多亏有梅源记的饭菜,要不然她都怕孩子长不好。
提到梅源记,杏娘忽然又想起一件事来。
“对了金祥,上次我让你问梅姑娘招学徒的事,可有消息了吗?”
金祥正在收拾桌子,闻言一怔。
“这……”
当时那事儿本就是他胡诌的,偏偏杏娘听了就放在心里,已经催过他好几次了。
“杏娘,你都快要生了,就别操心这些事了……”
杏娘一听就急了,双手撑着椅子扶手,坐直了身体。
“我怎么能不操心?我娘和桃娘听说了,都让我多打听着呢!桃娘可是我亲妹妹,你就不能上上心吗?”
金祥听得头痛无比,只得答应道:“你别急,等我下次看到梅姑娘就问她。”
杏娘这才放下心,重新靠在椅子上。
如果桃娘能学会做菜的手艺,那以后一辈子都不用愁了!:,m..,
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