第五十六章
第五十六章
关于白糖不够白的问题,完全不算什么难事,只要在之后用鸭蛋蛋白或黄泥浆进行吸附脱色就好。
紧接着卫蓁又尝了尝红糖和糖膏冷却规制后结成的糖块,三种糖在加工后味正且均无甜菜本身的味道。总之,第一次试制糖可谓是大获成功。卫蓁表示很满意,小手一挥就给糖坊的工人加了赏钱。
王苼乐呵呵地替大家谢过,继而告诉卫蓁,糖坊今日开工一天,所用六百来斤甜菜,制成糖总量七十斤出头。
卫蓁在心里默算了一下,就算是手工小作坊,这产量还是太低了,想要开店的话,只能提前制备一些糖储存起来,之后再行开店的事宜,这样至少不会在店铺开门后落入无货可出的境地。
细细捋了一遍流程,想想有哪里可以提高效率的,然后告诉王苼,可以再多招几个切甜菜的人。这个环节最是耗时,偏偏又马虎不得。
最后嘱咐了她注意糖品的储存问题后,此间差不多事了,卫蓁就准备离开了,临走时,不忘让王苼给她分装好一些糖带走。
回去时经过田间,卫蓁透过车窗往外望,处处都是喜人的绿意,只凭此景,不难想象今秋该是何等穗积麦沉的景象,蓦地,马车转了个弯,却见大片绿色之间无端空出一片光秃秃的土黄色来——这正是卫蓁种甜菜的地方。
种子是随甜菜一起运来的,初到此地就被人直接拉走种在了犁好的地里,好在因为甜菜的种植方法,每个穴里都有两粒种子,也算有个伴了。
正常种植甜菜的时间应该是四月的中下旬,到十月中旬就能长成。
眼下五月初,从时间上来说是有点迟了,但是她也没办法,这次不种的话就只能等明年了,中间用的甜菜都得收购,花银子是小事,就怕天冷了,到时捧着银子都寻不到甜菜,她的糖,她未来商队主销产品,可就指着这些还没长出来的小家伙了。
卫蓁一惊:“你知道了?”
“还行。”
卫蓁遂也不再卖关子了,直接将藏在背后的小匣子取出,献宝似地举到他面前:“看!糖坊今天新制的糖。”
“怎么样?”
其实这糖入口绵密,甜味悠长,远胜过当下市面上的大部分糖,只是看着她眼神发亮、眼巴巴瞅着自己的样子,燕景云总是忍不住想要逗逗她。
可第二、第三个罐子里面的糖却与时下流行的糖品大有不同了,一个晶莹剔透,颗粒分明,一个凝结如石,破之如沙。
“只是还行?”
人未到,声先至,这轻快的语气一听就知道来人今日心情定是不错。
燕景云还在细看,卫蓁就催促着他快些尝尝。
“你这是又捣鼓出什么新东西?”
一路走得不紧不慢,回府时,夜色四起。
燕景云意有所指:“都在你脸上写着了。”
说话间,她将匣子放在桌上打开,里面静静地躺着三个小白瓷罐,三个瓷罐依次取出揭开盖子,第一个里面装着的是摆放规整的糖块,看起来与如今市面的并无太大区别。
燕景云正在处理公务的手一顿,没计较卫蓁突然就给他改了姓的事,他眼帘一掀,视线扫过她唇角压不住的笑意和背在身后的手。
“侯……伯宣。”
卫蓁顿时不满,一副“你是不是味觉出了问题”的表情盯着燕景云。
进门问过下人,知道燕景云回来后,卫蓁取了东西,直往他的书房去。
“很好,你弄出来的东西总是好的。”
他说的这是真心话,可卫蓁不知怎地,突然间就不好意思了起来,兀地转移了话题。
“如今市面上流通的多是用麦、粟制成的饴糖,或是甘蔗制成的蔗糖,我这个是用的甜菜,此前大周境内是没有的甜菜的,这次我专门引种了一些,顺利的话七月份就能长成了。说来这白糖和红糖能制成,还多亏了汪居凡帮我收购的甜菜和种子。”
卫蓁叽里呱啦地说了一通,自己都觉得条理不清,但是燕景云就认真地听着,等她说完才道:“白糖和红糖么?倒也贴切。”
“这么说来,你又要开新铺子了,人手可够用。”
她心知,燕景云问得不是能在牙行随意招来的人,而是真正靠谱可用的人手。
“够的,我是打算让糖坊的王管事兼管糖铺生意,至于伙计就还是从村子里招。”她一边说一遍看燕景云颔首,似是也认可她的话。
话音一转,她又道:“不过有一事还真需要从你这里‘借人’,你可还记得我曾与你说过的关于商队的事?”
燕景云这才明白她今日为何前来,他自是记得的,却又气她这无事不登门的性子,忍不住揶揄她。
“难怪这平白无故地你会想起给我送糖。”
卫蓁理直气壮:“明明是你之前答应过的。”
燕景云失笑:“罢了。今日天色稍晚,不如明日我让人来见你。”
“那就先谢过伯宣了。”
得了想要的回复,该说的话都说完了,卫蓁就准备先行离开,结果她刚刚起身就被叫住了。
“说来,仪安可有小字或是乳名。”
卫蓁一怔,她自己是没有的,没穿过来前,她和奶奶一起生活,奶奶都是直接喊她名字的。
至于原身,曾在生母膝下时,好像是有乳名的,只是时间太过久远,也没有人叫过,早就模糊在回忆里了,后来被养在皇后身边长大,皇后一直都是以名中叠字叫她。
于是,她道:“没有。”
“那……”燕景云顿了片刻,道:“我唤你阿鸾可好。”
卫蓁满头雾水,不懂这是何含义。
她的疑问太明显,燕景云忍笑,把手边的一封文书递给了她,正是她来时燕景云正在翻阅的那一封。
卫蓁接过一看,信是由某地农官寄来的,上面写得很清楚,各地的水车正在逐步安置中,今夏农田长势喜人云云,若只是如此倒还算好,只是那人后面又写,农具与水车两样事关民生,殿下当居首功,如今民间广为流传,说殿下乃鸾鸟转世,专为济世而来……
“……”
她心里的小疑问顿时变成了大无语,什么鸾鸟转世、济世的,有这想象力,编点话本子补贴补贴家用不好吗……她可算是明白了燕景云口中的“阿鸾”是何意。
“阿什么鸾,别人不知道你还……”
卫蓁刚想说你还不知道是什么情况吗,转念一想,燕景云还真不知道,自己曾在纪录片上看到、又搬过来用的那些东西、技艺,只告诉了他是从宫中藏书上看到的,可偏偏又拿不出任何证据。
如此有用的书存放在宫里那么久了,为何只有她一人看过?曾经随口胡诌的瞎话,根本经不起推敲,全都是漏洞,扯到鬼神之说上,明显他也是不会信的。
想到此处,卫蓁的目光落在了燕景云意味不明的脸上,他也正在注视着她。
卫蓁顿时神色一敛:“‘阿鸾’这两个字很好,惊为天人,我很是喜欢。”
算了,阿鸾就阿鸾吧,总比阿鸟或者小鸟顺耳。
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关于白糖不够白的问题,完全不算什么难事,只要在之后用鸭蛋蛋白或黄泥浆进行吸附脱色就好。
紧接着卫蓁又尝了尝红糖和糖膏冷却规制后结成的糖块,三种糖在加工后味正且均无甜菜本身的味道。总之,第一次试制糖可谓是大获成功。卫蓁表示很满意,小手一挥就给糖坊的工人加了赏钱。
王苼乐呵呵地替大家谢过,继而告诉卫蓁,糖坊今日开工一天,所用六百来斤甜菜,制成糖总量七十斤出头。
卫蓁在心里默算了一下,就算是手工小作坊,这产量还是太低了,想要开店的话,只能提前制备一些糖储存起来,之后再行开店的事宜,这样至少不会在店铺开门后落入无货可出的境地。
细细捋了一遍流程,想想有哪里可以提高效率的,然后告诉王苼,可以再多招几个切甜菜的人。这个环节最是耗时,偏偏又马虎不得。
最后嘱咐了她注意糖品的储存问题后,此间差不多事了,卫蓁就准备离开了,临走时,不忘让王苼给她分装好一些糖带走。
回去时经过田间,卫蓁透过车窗往外望,处处都是喜人的绿意,只凭此景,不难想象今秋该是何等穗积麦沉的景象,蓦地,马车转了个弯,却见大片绿色之间无端空出一片光秃秃的土黄色来——这正是卫蓁种甜菜的地方。
种子是随甜菜一起运来的,初到此地就被人直接拉走种在了犁好的地里,好在因为甜菜的种植方法,每个穴里都有两粒种子,也算有个伴了。
正常种植甜菜的时间应该是四月的中下旬,到十月中旬就能长成。
眼下五月初,从时间上来说是有点迟了,但是她也没办法,这次不种的话就只能等明年了,中间用的甜菜都得收购,花银子是小事,就怕天冷了,到时捧着银子都寻不到甜菜,她的糖,她未来商队主销产品,可就指着这些还没长出来的小家伙了。
卫蓁一惊:“你知道了?”
“还行。”
卫蓁遂也不再卖关子了,直接将藏在背后的小匣子取出,献宝似地举到他面前:“看!糖坊今天新制的糖。”
“怎么样?”
其实这糖入口绵密,甜味悠长,远胜过当下市面上的大部分糖,只是看着她眼神发亮、眼巴巴瞅着自己的样子,燕景云总是忍不住想要逗逗她。
可第二、第三个罐子里面的糖却与时下流行的糖品大有不同了,一个晶莹剔透,颗粒分明,一个凝结如石,破之如沙。
“只是还行?”
人未到,声先至,这轻快的语气一听就知道来人今日心情定是不错。
燕景云还在细看,卫蓁就催促着他快些尝尝。
“你这是又捣鼓出什么新东西?”
一路走得不紧不慢,回府时,夜色四起。
燕景云意有所指:“都在你脸上写着了。”
说话间,她将匣子放在桌上打开,里面静静地躺着三个小白瓷罐,三个瓷罐依次取出揭开盖子,第一个里面装着的是摆放规整的糖块,看起来与如今市面的并无太大区别。
燕景云正在处理公务的手一顿,没计较卫蓁突然就给他改了姓的事,他眼帘一掀,视线扫过她唇角压不住的笑意和背在身后的手。
“侯……伯宣。”
卫蓁顿时不满,一副“你是不是味觉出了问题”的表情盯着燕景云。
进门问过下人,知道燕景云回来后,卫蓁取了东西,直往他的书房去。
“很好,你弄出来的东西总是好的。”
他说的这是真心话,可卫蓁不知怎地,突然间就不好意思了起来,兀地转移了话题。
“如今市面上流通的多是用麦、粟制成的饴糖,或是甘蔗制成的蔗糖,我这个是用的甜菜,此前大周境内是没有的甜菜的,这次我专门引种了一些,顺利的话七月份就能长成了。说来这白糖和红糖能制成,还多亏了汪居凡帮我收购的甜菜和种子。”
卫蓁叽里呱啦地说了一通,自己都觉得条理不清,但是燕景云就认真地听着,等她说完才道:“白糖和红糖么?倒也贴切。”
“这么说来,你又要开新铺子了,人手可够用。”
她心知,燕景云问得不是能在牙行随意招来的人,而是真正靠谱可用的人手。
“够的,我是打算让糖坊的王管事兼管糖铺生意,至于伙计就还是从村子里招。”她一边说一遍看燕景云颔首,似是也认可她的话。
话音一转,她又道:“不过有一事还真需要从你这里‘借人’,你可还记得我曾与你说过的关于商队的事?”
燕景云这才明白她今日为何前来,他自是记得的,却又气她这无事不登门的性子,忍不住揶揄她。
“难怪这平白无故地你会想起给我送糖。”
卫蓁理直气壮:“明明是你之前答应过的。”
燕景云失笑:“罢了。今日天色稍晚,不如明日我让人来见你。”
“那就先谢过伯宣了。”
得了想要的回复,该说的话都说完了,卫蓁就准备先行离开,结果她刚刚起身就被叫住了。
“说来,仪安可有小字或是乳名。”
卫蓁一怔,她自己是没有的,没穿过来前,她和奶奶一起生活,奶奶都是直接喊她名字的。
至于原身,曾在生母膝下时,好像是有乳名的,只是时间太过久远,也没有人叫过,早就模糊在回忆里了,后来被养在皇后身边长大,皇后一直都是以名中叠字叫她。
于是,她道:“没有。”
“那……”燕景云顿了片刻,道:“我唤你阿鸾可好。”
卫蓁满头雾水,不懂这是何含义。
她的疑问太明显,燕景云忍笑,把手边的一封文书递给了她,正是她来时燕景云正在翻阅的那一封。
卫蓁接过一看,信是由某地农官寄来的,上面写得很清楚,各地的水车正在逐步安置中,今夏农田长势喜人云云,若只是如此倒还算好,只是那人后面又写,农具与水车两样事关民生,殿下当居首功,如今民间广为流传,说殿下乃鸾鸟转世,专为济世而来……
“……”
她心里的小疑问顿时变成了大无语,什么鸾鸟转世、济世的,有这想象力,编点话本子补贴补贴家用不好吗……她可算是明白了燕景云口中的“阿鸾”是何意。
“阿什么鸾,别人不知道你还……”
卫蓁刚想说你还不知道是什么情况吗,转念一想,燕景云还真不知道,自己曾在纪录片上看到、又搬过来用的那些东西、技艺,只告诉了他是从宫中藏书上看到的,可偏偏又拿不出任何证据。
如此有用的书存放在宫里那么久了,为何只有她一人看过?曾经随口胡诌的瞎话,根本经不起推敲,全都是漏洞,扯到鬼神之说上,明显他也是不会信的。
想到此处,卫蓁的目光落在了燕景云意味不明的脸上,他也正在注视着她。
卫蓁顿时神色一敛:“‘阿鸾’这两个字很好,惊为天人,我很是喜欢。”
算了,阿鸾就阿鸾吧,总比阿鸟或者小鸟顺耳。
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