第五十六章:公方经理有本事
小姑娘话说到那个份儿上,大伙儿实在想不出拒绝的理由,只好都配合她。
鞭炮在纪家饺子馆儿门口响起来,噼里啪啦的声音果然引来了邻里邻居。
有没去上工的,没上班儿的,都跑出来看热闹。
大伙儿看着穿着派出所、工商局、卫生局衣服的同志一起捧着新的《营业执照》交给纪茹芳。又让她和街办的赵主任站在正中间,他们围着她俩请县上照相馆儿的胡师傅给拍了照。
纷纷猜测,这纪家饺子馆儿是要重新开张了?
这些‘官老爷’都是来捧场的?
那面子可是忒大了!
是背后有靠山的地方了!
几位同志当然也知道纪茹芳和徐樱是打这个主意,但也考虑到工作需要,以后肯定要赵桂竹主任多配合,也不定需要纪茹芳配合,所以都很给面子。
只是接下来纪茹芳请他们留下吃便饭,他们就不愿意了,纷纷拒绝说:“是我们该做的工作。”
“纪经理,你这样就不好了,这是旧思想旧办法,在新社会行不通的!”
把纪茹芳说的满脸通红,连连答应着送走了人。
这些人一走,看热闹的都围过来问:“饺子馆儿要开张了?”
“纪经理,你这是靠上官家啦?”
“啥靠上官家,饺子馆儿本来就是公私合营的,我就是个私方经理,以后就不管事儿,管事儿的是咱们新来的公方经理!”纪茹芳忙纠正说。
“公方经理?”
大伙儿都是听说过,没见过,稀奇的到处找人。
纪茹芳赶紧拉过赵桂竹介绍说:“甭找了,人在这儿呢!就是咱们的赵主任!”
“啊呦!赵主任要做公方经理啊?!”老人们不懂,惊讶完了就更感叹说:“纪家小寡妇儿,你厉害呀,这是真的靠上当官儿的喽!”
“老人家,你这是老思想了,咱们公私合营的主要目的还是要让私有经济国有化,为社会的共同富裕做贡献,不是什么靠官家。我作为公方经理,以后会努力做好自己的管理监督工作,让饺子馆儿为大伙儿、为国家做事情。”
赵桂竹耐心的给老人解释,也给大伙儿做说明。
老人是依旧没听懂的,甚至看纪茹芳的眼神都很不赞同,跟另一个老头说:“小寡妇儿有‘本事’嘞!”
“咦,妇道人家,男人都没了,不在家好好呆着,跑出来抛头露面的,还搭上个官家的女人,老纪师傅要是在,可要气死喽!”那老头儿也说。
“呸!俩老顽固,世道早变了!俺们女人能顶半边天嘞!”一个出来看热闹还不忘纳鞋底儿的年轻妇人说。
说完她还摸摸自个儿的肚子,自豪的说:“俺就想俺这一胎生个女娃!以后啊也进国营饭馆儿学徒去!”
俩老头立马骂她不知羞耻,年轻妇人才不怕,仨人吵了个天翻地覆。
赵桂竹只好去拉架。
俩老头到底对她又怕又恨,没敢再吵,叽叽歪歪说着些老封建的话跑了。
其他人里,年轻人哄笑,封建些的老人家叹气,但到底气氛终于欢乐而和谐起来。
纪茹芳当下宣布,饺子馆儿整顿两天,等到卫生局的同志把牌子送来,后天开业!
“开业当天,我给大伙儿打折、送菜!”她笑眯眯的大声说。
“再开业是徐大厨做菜?还是孙大厨做菜?”一人大声问。
“孙啥大厨啊?你没听说,他犯了事儿,这会儿估计在牢里当大厨呢!”另一人玩笑说。
大伙儿有没听说过的,赶紧打听,有听说过的,哈哈大笑。
自然也有表示遗憾的,毕竟孙德兴跟徐樱的风格不一样,到底还是有哪怕攒钱一年也还是想吃稀罕东西的人。
徐樱站在纪茹芳身边都看的清楚。
她暗暗记下这些人的反应,谋划着等到端午节,就上一批精致、便宜又稀奇的淮扬菜给大伙儿‘开开荤’。
外面热闹一回,纪茹芳又大方的把自己酿的酒送了一些出去,才关上门儿,几人坐在一起开第一次正式会议。
赵桂竹虽然是早晨才知道消息,却十分认真,她摊开笔记本,上面关于饺子馆儿的员工、财务管理方案就写了整整八页,后面还有关于未来发展方向的展望等等,她都给纪茹芳、杨花儿、徐樱做了介绍。
“樱子,你识字儿,你给大伙儿念念我写的方案,大伙儿也都跟着想想我这方案行不行,不行我立即改。”她谦虚的说。
徐樱点点头,在纪茹芳和杨花儿期待的目光中拿起本子逐条念下来。
念着,她就越来越惊讶、惊喜。
别看赵桂竹是个搞社区工作、妇女工作的,对饭馆儿的管理却不外行。
她制定了明确的员工招聘、入职、培训带教、上下班甚至是基本考评制度,还配备了相应的表格,甚至对于饭馆儿的营业性质还做了特殊说明,可以说是个非常实用科学,甚至已经接近现代的管理制度。
财务方面同样如此,除了她自己会暂时代理会计以外,她还定了一天一清账,一月一汇报通告的制度。每月月底都会通报本月财务状况,并根据这个制定下个月的财务计划,以此协助其他人做好各自的工作计划。
她这些东西念完,杨花儿算是彻底傻了。
毕竟她入职以来也从来没听说过这么些她听都听不懂的规矩!
她只好看徐樱,企图从她脸上得到答案或者反驳。
可徐樱却在看纪茹芳。
纪茹芳整体来说还是清晰的,虽然从她困惑的表情里也能看出,对于这些相对复杂的管理制度,她也有不懂的地方。
但很显然,她是抱着必须执行,必须学习的心态的,所以咬着嘴唇儿,求助的望向徐樱问:“樱子,你,都懂吧?”
赵桂竹……
她有点儿失望,纪茹芳怎么能事事靠着徐樱呢?
徐樱也好无奈,但她还是点点头说:“娘,我慢慢再告诉你。”
转头她问赵桂竹:“赵经理,我还算饺子馆儿的员工不?”
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鞭炮在纪家饺子馆儿门口响起来,噼里啪啦的声音果然引来了邻里邻居。
有没去上工的,没上班儿的,都跑出来看热闹。
大伙儿看着穿着派出所、工商局、卫生局衣服的同志一起捧着新的《营业执照》交给纪茹芳。又让她和街办的赵主任站在正中间,他们围着她俩请县上照相馆儿的胡师傅给拍了照。
纷纷猜测,这纪家饺子馆儿是要重新开张了?
这些‘官老爷’都是来捧场的?
那面子可是忒大了!
是背后有靠山的地方了!
几位同志当然也知道纪茹芳和徐樱是打这个主意,但也考虑到工作需要,以后肯定要赵桂竹主任多配合,也不定需要纪茹芳配合,所以都很给面子。
只是接下来纪茹芳请他们留下吃便饭,他们就不愿意了,纷纷拒绝说:“是我们该做的工作。”
“纪经理,你这样就不好了,这是旧思想旧办法,在新社会行不通的!”
把纪茹芳说的满脸通红,连连答应着送走了人。
这些人一走,看热闹的都围过来问:“饺子馆儿要开张了?”
“纪经理,你这是靠上官家啦?”
“啥靠上官家,饺子馆儿本来就是公私合营的,我就是个私方经理,以后就不管事儿,管事儿的是咱们新来的公方经理!”纪茹芳忙纠正说。
“公方经理?”
大伙儿都是听说过,没见过,稀奇的到处找人。
纪茹芳赶紧拉过赵桂竹介绍说:“甭找了,人在这儿呢!就是咱们的赵主任!”
“啊呦!赵主任要做公方经理啊?!”老人们不懂,惊讶完了就更感叹说:“纪家小寡妇儿,你厉害呀,这是真的靠上当官儿的喽!”
“老人家,你这是老思想了,咱们公私合营的主要目的还是要让私有经济国有化,为社会的共同富裕做贡献,不是什么靠官家。我作为公方经理,以后会努力做好自己的管理监督工作,让饺子馆儿为大伙儿、为国家做事情。”
赵桂竹耐心的给老人解释,也给大伙儿做说明。
老人是依旧没听懂的,甚至看纪茹芳的眼神都很不赞同,跟另一个老头说:“小寡妇儿有‘本事’嘞!”
“咦,妇道人家,男人都没了,不在家好好呆着,跑出来抛头露面的,还搭上个官家的女人,老纪师傅要是在,可要气死喽!”那老头儿也说。
“呸!俩老顽固,世道早变了!俺们女人能顶半边天嘞!”一个出来看热闹还不忘纳鞋底儿的年轻妇人说。
说完她还摸摸自个儿的肚子,自豪的说:“俺就想俺这一胎生个女娃!以后啊也进国营饭馆儿学徒去!”
俩老头立马骂她不知羞耻,年轻妇人才不怕,仨人吵了个天翻地覆。
赵桂竹只好去拉架。
俩老头到底对她又怕又恨,没敢再吵,叽叽歪歪说着些老封建的话跑了。
其他人里,年轻人哄笑,封建些的老人家叹气,但到底气氛终于欢乐而和谐起来。
纪茹芳当下宣布,饺子馆儿整顿两天,等到卫生局的同志把牌子送来,后天开业!
“开业当天,我给大伙儿打折、送菜!”她笑眯眯的大声说。
“再开业是徐大厨做菜?还是孙大厨做菜?”一人大声问。
“孙啥大厨啊?你没听说,他犯了事儿,这会儿估计在牢里当大厨呢!”另一人玩笑说。
大伙儿有没听说过的,赶紧打听,有听说过的,哈哈大笑。
自然也有表示遗憾的,毕竟孙德兴跟徐樱的风格不一样,到底还是有哪怕攒钱一年也还是想吃稀罕东西的人。
徐樱站在纪茹芳身边都看的清楚。
她暗暗记下这些人的反应,谋划着等到端午节,就上一批精致、便宜又稀奇的淮扬菜给大伙儿‘开开荤’。
外面热闹一回,纪茹芳又大方的把自己酿的酒送了一些出去,才关上门儿,几人坐在一起开第一次正式会议。
赵桂竹虽然是早晨才知道消息,却十分认真,她摊开笔记本,上面关于饺子馆儿的员工、财务管理方案就写了整整八页,后面还有关于未来发展方向的展望等等,她都给纪茹芳、杨花儿、徐樱做了介绍。
“樱子,你识字儿,你给大伙儿念念我写的方案,大伙儿也都跟着想想我这方案行不行,不行我立即改。”她谦虚的说。
徐樱点点头,在纪茹芳和杨花儿期待的目光中拿起本子逐条念下来。
念着,她就越来越惊讶、惊喜。
别看赵桂竹是个搞社区工作、妇女工作的,对饭馆儿的管理却不外行。
她制定了明确的员工招聘、入职、培训带教、上下班甚至是基本考评制度,还配备了相应的表格,甚至对于饭馆儿的营业性质还做了特殊说明,可以说是个非常实用科学,甚至已经接近现代的管理制度。
财务方面同样如此,除了她自己会暂时代理会计以外,她还定了一天一清账,一月一汇报通告的制度。每月月底都会通报本月财务状况,并根据这个制定下个月的财务计划,以此协助其他人做好各自的工作计划。
她这些东西念完,杨花儿算是彻底傻了。
毕竟她入职以来也从来没听说过这么些她听都听不懂的规矩!
她只好看徐樱,企图从她脸上得到答案或者反驳。
可徐樱却在看纪茹芳。
纪茹芳整体来说还是清晰的,虽然从她困惑的表情里也能看出,对于这些相对复杂的管理制度,她也有不懂的地方。
但很显然,她是抱着必须执行,必须学习的心态的,所以咬着嘴唇儿,求助的望向徐樱问:“樱子,你,都懂吧?”
赵桂竹……
她有点儿失望,纪茹芳怎么能事事靠着徐樱呢?
徐樱也好无奈,但她还是点点头说:“娘,我慢慢再告诉你。”
转头她问赵桂竹:“赵经理,我还算饺子馆儿的员工不?”
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